たびごは「年初めお蕎麦は初ネギそば」

2015/12/31 - 2016/01/02

旅のごはん日記。

元日ドライブの先に待ち受けていたのは…

エリア 赤湯温泉(山形)

大晦日にたどり着いたのは、
山形県南陽市にある烏帽子山公園の大鳥居
石造りの鳥居では日本最大なんだって。

入館してすぐ左手にある囲炉裏を模した掘りごたつ風カウンターでチェックイン。
明るい時間に着いたけど、これは夜の写真。

今年のお宿は「いきかえりの宿 瀧波」さん。

生き甦りか、行き帰りか、どっちー！？

チェックイン時にサービスされたお抹茶と
旅館オリジナルの「てっぽこもち」

温泉だから！と、途中の道の駅で購入「キティちゃん足袋」500円。
そしたらお部屋のアメニティに足袋ソックスありました。

17：00〜おひとり500円で参加できる利き酒コーナー。

社長自らイベントをしきります。

旅館オリジナルのお酒たちですが、残念なことにブレブレ。

日本酒・ワインを7〜8種類くらいお猪口でいただきました。
大晦日ということで参加人数が多かったのかな。立ちっぱなしで参加者が円になってグルグル回って盃をいただく形式で、なんだか落ち着かなかった。

晩ごはんのメニュー

公式ＨＰから予約したんだけど、プランがたくさんあり過ぎてよくわかんなくなった。とにかく初日は「米沢牛すきやき！」と選んだ結果のプランはコレ。


今夜は【赤湯すき】ステーキ？すき焼き？赤湯SUKIYAKI

山形県内11社のワイナリーの内、4社が南陽市にあることをご存知ですか？
そんなワインのふるさと赤湯で、ワインに合う夕食の開発を行いました！
〜旅館組合が考えた、赤湯でしか出会えない！「素敵なすき焼き」2つのポイント〜
?厚さ約２センチの山形牛を使ったステーキのような見た目のすき焼き！
?一緒にご提供するワインは、南陽市出身のソムリエが、南陽市４社のワインの中からセレクト！

■ご宿泊特典■
一、ご到着時お抹茶サービス
一、チェックイン１３時、チェックアウト１２時のロングステイ
一、夕食はオリジナルの暑さ2cmのすき焼きを堪能
一、ソムリエチョイスの瀧波すき焼きにあうワインをグラスでSV


■期間限定ボーナス特典■
一、貸切風呂「夢風呂」５０分間サービス（通常2,000円）

大晦日、今年最後の蟹ー！

高畠ワイナリーのスパークリングとともに

メインのすき焼き用お肉
すき焼き？？と思うほどに分厚い

焼かれて卵の中へ

21:30〜年越し蕎麦のサービスが！

貸切り家族風呂のサービスがあったので元旦7:00〜いただきました

晴れやかな陽射しの中、朝風呂

朝ごはんは旅館名物という餅つきから始まります。
朝8:00に館内放送で餅つき会場の大広間へ招集！

金箔入りお屠蘇のお振る舞い

ミニ御節が各席へセットされてて

さっきついてたお餅から順々に7種のお餅が席へ運ばれました。

コレはお雑煮

納豆餅

大根のおろし餅

上から時計回りに、きな粉・ずんだ・粒あんの甘々セット

なんとか味噌、と、お粥

お餅が全種類お席へ運ばれて、後は食べたいのを
どんどんリクエストするスタイル。


合計8個も食べちゃいました！

元日に大内宿へ。

大内宿 名所・史跡

ごはん戦隊の興味をひいたのが、右の小藩そばという名の「ネギそば」
「高遠そば」というらしいです。

TV「ケンミンSHOW」とかで見たことあった、このお蕎麦の地元だったなんてー!

絶対に食べようと思って入った「三澤屋」さんが1.5時間待ちと言われて、すごすご帰ろうとした時、神がーーー！！

手前隣の甘味屋さんが、実はお蕎麦製造元で、更に上と左の写真のハーフサイズ展開！？
朝のお餅でお腹空いてなかったから、こっちのサイズがいいー！！

三澤屋さんがやってるその名も「三澤や茶屋」さん

お蕎麦製造どころ

でした。

お蕎麦食べ終わったネギの青いとこを、囲炉裏で炙っていただきました。

お土産用お蕎麦も販売中。

ここまで来たならやっぱり喜多方ラーメン食べたーい！！

けど元日からやってるお店は少なくて・・・なんとか開いてた「いとう食堂」さんへ。
カーナビやグーグルマップで近づいてるのに中々見つけられなくて…細い小路にありました。

メニューはなくてラーメン600円のみ。

15時近くだったにも関わらず、カウンターは満席でした。


いとう食堂
福島県喜多方市字谷地田7413-1
TEL:[phone]

喜多方市内には、ラーメン神社なるものが…

そのすぐそばに「見学無料」の文字が。
酒蔵さんのようです。

開いているけど、人気が無い。

マンガ「夏子の酒」の舞台

奥の方まで進んでみた。

お酒がある。

タンクには短歌？

軒先には酒林

市内には他にも造り酒屋さんがあるようで

見学もできるようですが、元日なもので

外観のみ

こんな感じ

近所を散策すると

どうやら

蔵のある街のようです。

お宿へ戻ると

すっかり夜

今夜は米沢豚プラン
だったような…

ソムリエ資格をもつという若おすすめ（？）
赤ワインいただきつつ

お料理を

いただきました。

お風呂

露天

朝の様子

ふふっ

ひとりじめ

朝の露天

朝ごはは、まさかの箱膳！

ははーっ

2泊3日のプランに、こんなサービスが??

お店も利用者も気持ちよく使えるいいサービスだと思います！


瀧波
山形県南陽市赤湯3006
TEL:[phone]
http://tabiiro.jp/yado/s/101314-nanyo-takinami/

名前だけ知ってた人気ラーメン店発祥の地だったとは！
旅館の駐車場の人も「赤湯に来たなら一度は行っとけ」的な。

11:30オープンにお店へ着いたのは11:10、既に30〜40人は並んでいる模様。
1時間待ってようやく入口前へ。

12:15着席、12:30着丼
人気の辛味噌ラーメン850円


龍上海 本店
山形県南陽市二色根6-18　
TEL:[phone]
www.ryushanhai.com/

帰って早速 、夏子の酒で購入したお酒で晩ごはん

旅館チケットでお土産の龍上海を。
この手のお土産ものとしてはハイレベルでは??
また食べたい龍上海

コンビニで発見！龍上海??
その隣には懐かしい旭川のお店前で、のれんを見た連れ達が「加藤さん」と真剣に呼んでた山頭火！