愛知旅 岡崎編

2015/10/23 - 2015/10/26

岡崎編

いよいよ愛知旅の始まりです。
最初は名古屋から名鉄で岡崎へ入りました。

私にとって、赤味噌はソウルフードです。
私の故郷でも赤味噌を作っているのですが、岡崎は八丁味噌の発祥の町です。


豆（大豆）味噌である赤みそ製造会社は、東海地方にいくつもありますが、八丁味噌は豆味噌の赤みそのうち、岡崎城より西へ八町(約880ｍ)の距離にある岡崎市八帖町（下記二十七曲がりの「れ」）にある２軒の味噌蔵（まるや、カクキュー）で作られる赤味噌(まざりない豆味噌)をさします。
八丁という生産地域によるご当地ブランドで、シャンパーニュ地方の発砲ワインのみがシャンパンと名乗れるみたいなものですね。

ちなみに、一般的に広く販売されている赤だし味噌（安価）は、豆味噌の赤みそをベースに、飲みやすくするためブレンドを行った調合味噌のことです。

今回は、八丁味噌である２軒の味噌蔵の見学と、お土産で買った純粋の八丁味噌を楽しみました。
やはり生粋の混ぜものなしの八丁味噌が持つ味わいには感動さえあります。

エリア 岡崎(愛知)

• 旅行の満足度: 3.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 3.0
• ショッピング: 3.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 私鉄
• 旅行の手配内容: 個別手配

岡崎へ、名鉄名古屋駅から名鉄電車で向かいます。
15:18快特豊橋行き
すこし遅れていました。

名鉄名古屋駅 駅

東岡崎到着

JRの岡崎とはかなり離れています。
岡崎市の中心はこの駅になります。

東岡崎駅 駅

東岡崎駅　南口

最初間違って南口に出てしまいそのまま歩いていったのですが、
かなり坂を上ったあたりで気がつき、逆の出口でした。

東岡崎駅 駅

東岡崎駅　北口側の　駅ビル百貨店？
レトロです。
本屋さんとか飲食店が入っていました。

東岡崎駅 駅

東岡崎駅　北口側の　駅前

東岡崎駅 駅

岡崎市内を流れる乙川

今夜のお宿は　岡崎スーパーホテル

この日、2週間ほど前から名古屋の宿を探すが、
なぜかこの日に限って安い宿から高い宿まですべて空きがなく
どうしてって？日でした。

スーパーホテル岡崎 宿・ホテル

備前屋さん

中部地区では、昔テレビで「淡雪」のCMをよくやっていたのですが
岡崎のお菓子屋さんだとは気が付きませんでした。

備前屋 専門店

備前屋 専門店

夕食は東岡崎駅に戻り探しました。

中生と出汁がかかった豆腐

新生姜とれんこんのしょうゆ漬け(\290)

味噌串カツ(@200)x2

つくね串(@200)x2

新銀杏の塩焼き(@550)

なんだあれっ？てことで注文

ヒラメの骨せんべい(@350)
少し塩辛いな。

焼き立てだし巻き卵(\480)

この日は夜の岡崎城のライトアップを見ながらホテルへ戻りました。

岡崎二十七曲 の冠木門　ここからスタートかな?

要所にわらじポストがあり、それを目印に周りました。
2日かけて回ったので実際の順番とは異なります。

旧東海道でも岡崎宿は変っていて、通常なるべくまっすぐである街道が、街中をくねくね折れ曲がっています。
二十七曲りと呼ばれているようです。

わらじがのっかたポストはいろいろな場所にあり、
特にすべての曲がり角に立っているわけではなさそうです。
いろはにほへと...とあります。


ここは「い」で　最初です。

ろ の案内ポストです。

は の案内ポストです。

に の案内ポストです。

ほ の案内ポストです。

へ の案内ポストです。

と の案内ポストです。

ち の案内ポストです。

り の案内ポストです。

ぬ の案内ポストです。

る の案内ポストです。

を の案内ポストです。

わ の案内ポストですが、

ポストが立ってない...
戻ったりしてかなり探したのですが、どうもここは看板だけのようでした。

か

え、また看板?

よ

ついに標識ポールのラベルに。
予算不足?

た の案内ポストです。

れ

ゴールです。
ここが八丁味噌発祥の八帖村です。
最後のあたりぐずぐずですね。

途中、岡崎城も見に行きました。
平地にあり、楽々です。

岡崎城 名所・史跡

天守閣からの眺め

岡崎城 名所・史跡

お城のお隣の神社　龍城神社です。

龍城神社 寺・神社・教会

お目当てのまるや八丁味噌の見学です。
11:00の見学に間に合いました。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

工場に入るとすぐにみその香りがします。
赤味噌好きにはたまりません。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

すぐに味噌樽が登場。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

石積みが美しいです。
これは職人さんがコルセットを腰に巻いて
1人で積み上げているとのこと。
2トンの石で、２夏２冬を混ぜずにそのまま過ごすそうです。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

秀吉の子供時代のエピソードの井戸とのことです。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

石投の井戸

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

ここが、NHKの朝ドラ「純情きらり」のロケで使われたそうです。
上の写真のように、現在の味噌樽は金属のワイヤーで締められていますが、撮影の際に大道具さんが、昔の樽っぽく見せたとのことで、そのまま残っているそうです。

一見すると木のように見えますが、太いゴムバンドをかけてあるとのことです。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

見学終了時にいただける１串の味噌田楽。
まるや味噌さんは比較的小規模なので、15分ほどで見学終了でした。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

見学終了時の販売。
試食の結果、粒味噌(800g \1080)を購入。

赤味噌好きならば、是非お勧め。

ちなみに、この粒味噌を通販で購入したいのですが、手に入らず困っています。
歩きが多い旅でしたので、その後も背負って旅が続きましたのですが、もっと買えばよかったです。

まるや八丁味噌 グルメ・レストラン

引き続き、もう一軒ある八丁味噌のメーカーであるカクキューさんの工場見学へ

八丁味噌の郷 美術館・博物館

古い建物ですが、中を覗くと結構近代的です。

八丁味噌の郷 美術館・博物館

こちらは、きちんとした見学用の資料館があります。

八丁味噌の郷 美術館・博物館

でかいたるですね。

八丁味噌の郷 美術館・博物館

八丁味噌の郷 美術館・博物館

こちらはたるごとフォークリフトで動かせるように台座に乗っています。

八丁味噌の郷 美術館・博物館

カクキューのほうが樽の数が多いです。
そのせいか、まるやに比べて石の積み方がすこし美しくない。
こちらは石重量は3トンって言っていたような。

八丁味噌の郷 美術館・博物館

八丁味噌の郷 美術館・博物館

お昼は駅そばのうどん屋さんへ

大正庵釜春本店 グルメ・レストラン

手打ちうどんのお店です。

大正庵釜春本店 グルメ・レストラン

味噌煮込み

大正庵釜春本店 グルメ・レストラン

旧東海道をはさんで、まるや味噌とカクキュー味噌はあります。
旧東海道からカクキューの蔵の裏側を望む。

八丁蔵通り 名所・史跡

純情きらりの宮崎あおいの手形。
すみません。純情きらりは見てませんでした。

純情きらり手形のみち 名所・史跡

八丁蔵通り 名所・史跡

八丁蔵通り 名所・史跡

JR中岡崎駅前の味噌樽碑

室井滋さんの手形

JR中岡崎駅と名鉄岡崎公園駅は隣り合っています。

中岡崎駅 駅

岡崎公園前から名鉄で
次の目的地、豊川稲荷(\550)を目指します。

岡崎公園前駅 駅

13:26 名鉄名古屋本線 東岡崎行き

岡崎公園前駅 駅

東岡崎に乗り換えです。

東岡崎駅 駅

13:38発　名鉄名古屋本線急行 豊川稲荷行き

東岡崎駅 駅