ぐるり香港・ボスニア・ヘルツェゴビナ・クロアチア・フィンランド・ロンドンの旅・・・１３　サラエヴォ街歩き編

2014/02/16 - 2014/03/07

今日は３月２６日

今日もとてもいい天気で、散策日和でした。
サラエヴォに来て、美味しかったもの、チェバブチチとブレク。
複雑な料理ではなく、素材重視の料理です。
トルコの影響があるのは、この街の歴史、故にでしょうけど。

サラエヴォ最終日です。

エリア サラエヴォ(ボスニア・ヘルツェゴビナ)

ドブロブニクからサラエヴォに向かう途中、モスタルのターミナルに寄りました

サラエヴォ駅前に９：３０頃に着きました。
ホテルは旧市街にあるので、タクシーで移動しました。

『オールド・タウン』ホテル

前回、宿泊した部屋より広くていい感じ。

この部屋も掃除が行き届いて気持よく滞在ができそうです。

シャワーは同じです。

ホテルの前のお店の煙突から煙が登ってます。

今日もいい天気になりそうです。

人通りもまばらで静かです。

フェルハディヤ・ジャミーヤ

１００ｍも離れているか離れていないかの場所に、”セルビア正教会”、”カトリック大聖堂”があります。
民族共存している街なんですね。

朝ごはんを食べ、街歩きにでました。
ホテルを出たのは１１時頃でした。

バシチャルシァを通過して、北の方へ向かって歩いていきました。

緩やかな坂道を登っていきます。

パン屋さん

店が狭いのか、ピザピールみたいなのが長いのか、柄が窓から出ちゃってます。

オスマン朝時代の残り

のんびりとした街です。

この高い塔はなんでしょう？
ミナレットでしょうか？
日本だったら”火の見櫓”と思うところですが。

傾斜があり、アスファルトではなく、石が敷いてある道

のどかな街並みの中を歩いていても、ここがほんの２０年くらい前まで内戦の舞台だったんですよね。

手作りっぽい道。

サラエヴォは盆地なんですね。

いくつかのミナレットが見えます。
高いビルが見えるあたりは新市街。

サラエヴォの一部はスルプスカ共和国（セルビア人共和国）の一部になっていて、市内には見えない境界線が引かれています。
私の目からは、セルビア人もクロアチア人もムスリム人も区別がつきませんが、当事者たちにしてみれば、根深い問題はまだ残っていると感じました。

とても静かで、鳥の声しか聞えません。
お祈りの時間になったのでしょう、アザーンが聞こえてきました。

仔猫が石塀の上に・・・。

にゃぁと話しかけると、こっちを向きました。

「何か用ですか？」というような顔つきにみえました。

墓地

約２７万もの犠牲者をだした内戦の痕。
墓標に記されている年号の終わりは、１９９２年か１９９３年が多く、
生きた年数も短い。

内戦が終わっても、記憶は消えない。

サラエヴォ市内にこのような墓地はいくつもあるそうです。

トラムに乗り、新市街方面へ行きました。

トラム３に乗ると、スナイパー通りに並行して走るのでお薦めです。

トラム３はイリジャが始発、終点です。

イリジャの駅周辺

ここから数キロ先にサラエヴォ国際空港があります。

イリジャのメインストリート（と思われる）

またトラム３に乗って、中心部へ戻りました。

スナイパー通り

トラムの通る大きな通り。
戦争中は、子供も老人も誰もがセルビア人のスナイパーの標的になった悲しい過去がある通りです。

ホリディ・ホテル（旧ホリディ・イン）は、内戦中も営業していて世界中のジャーナリストが宿泊していたホテルです。

ショッピングセンター　Alta（アルタ）

地下にスーパーがあって、ちょっとしたお土産を買うのに便利でした。
トイレは無料でした。

”ショッピングセンターアルタ”は”ホリディホテル”の隣にあります。

ブレクを食べるならこのお店ということで、探してやってきました。

ブレクを切って、秤にのせます。
値段は重さで決まります。

店内でも食べることができますが、はテーブルが２か３つくらいしかないです。
入れ代わり立ち代わりお客さんが絶えないお店です。

Burek　ブレク

ひき肉、玉ねぎなどを薄いパイ生地で巻き焼いたもの

クロムピルシャはポテト入り

ジエリャニツァはホウレンソウとチーズ入り

甘くない、さっぱり味のヨーグルトドリンクと一緒に食べる

価格表

サッチと呼ばれるダッチオーブンのような窯？で焼きます。
サラエヴォ市内でブレキのお店は何軒もあるようですが、そのほとんどのお店が、電気窯で焼いている中、このお店は昔ながらの炭火で焼いてます。

大きな建物に挟まれてる小さなお店です。

穏やかな街ですが、
官庁街では、集会をやっていました。
言葉がわからないので、どういう集会かわからなかったけど、警官も出ていて物々しい雰囲気でした。

アルジャジーラを見つけました。
この建物はショッピングセンターになっていて、トイレが無料でした。

疲れたので、一休み。

チェリーの入ったケーキ
疲れもふっとぶ激甘でした。

また、バシチャルシァに戻ってきました。

ブルサ・ベジスタン

１６世紀に建てられた旧絹取引所
オスマン朝に建てられた建物の特徴の丸い屋根。

現在は歴史博物館になっています。

電飾されている、ミナレット

サラエヴォの人達は、今なにを思いながら暮らしているだろう？と、漠然と思いながら、眠りに着きました。