１泊２日東日本約１周の旅その８

2015/08/24 - 2015/08/25

宿泊先に行く前に
まずは、腹ごしらえ。

函館駅近くにある大漁旗という居酒屋さんへ。

エリア 函館(北海道)

趣のあるファサード。

入り口すぐに焼き場があり、冬は外からの冷たい空気の進入を防いでくれ、効率的な構造だと思いました。

店の間口に比べると店内は広く、１階にはテーブル席とカウンター席、奥に調理場、そして生簀が２つ。２階には行きませんでしたが、後から来たお客様たちが２階へ通されていました。

２つの生簀のうち１つは魚や貝類が、そして、もう１つの生簀には函館の特産品の烏賊が泳いでいました。

最近は北海道以外でも缶ビールを見かけますがサッポロクラッシックを注文。

秋秋刀魚の刺身

ホッケ♪
>* ))))><

さすが函館！
生簀から取り出したばかりの新鮮な烏賊はコリッコリ！烏賊ゴロもプリップリ！ゲソ揚げも柔らかく、絶品でした！

他に、イクラ丼などを頼みましたが、どれも美味しかったです。

旅が出来た事に感謝です。