那覇で最後の晩餐　『小料理 野の花』

2015/06/17 - 2015/06/22

【野の花】は　Ｔさんが数十年来お付き合いされている　“小料理やさん”
　
超超常連であられるＴさんのご招待です。

グルメなＴさんは、いつも羨ましく思うほど貴重で美味しいお酒を楽しまれています

なので今宵の晩餐は、とても楽しみにしていました
　
実はこの日は定休日だったそうですが、特別に開けて頂いたそうです
その事は後で知りました


なんかお客さん全然来ないので、やっぱり高いんだろうなぁ〜
なんて心配してたんだけど(^_^;)
　
そうだったのね。。。貸切じゃないですか！！　贅沢な時間を過ごしました

エリア 那覇(沖縄)

　　　　pm7:00　本日のメインイベント！！　ちなみに昨夜は前夜祭ね(^^)

　　わぁ〜ぉ！　高級っぽい！　
　（沖縄の食事処のイメージは、庶民的でお安いのイメージを）

Ｔさんがいつも言ってくれている事
ボトルキープしてるお店があるので、沖縄に行く事があれば勝手に飲んでいいよ！って

お店はどちらかと言うとビジネス街エリアにあります
あ〜だから、日曜はお休みなんですね


入店してひとりの男性を紹介してくださいました

Ｔさんの沖縄の大親友で、若い頃からの酸いも甘いも経験した良き友

まずはオリオンで乾杯♪　
ムフフ(^.^)気がつきました？　グラスの大きさ　シッポもサリーちゃんも小なのだ！

理由は簡単(*^^)v　宮古島の泡盛　「菊之露ＶＩＰゴールド古酒」　
コレが目的よん♪

今宵のお料理も Ｔさんがおまかせコースで事前にお願いしてくれていて…

　　　　　　“くるきんまち”　っていうお魚です。　

ぅーん(-_-;)聞いたことないなぁ〜って思ってたら、内地では姫鯛と呼ばれ　かなりの高級魚

　　　　ちきあげ　（さつま揚げ）　　ふわっふわの食感でおつまみに最高♪

　　ママさん一押し♪　泡盛にもあう自家製の　“ジーマミー豆腐”

これは本当に美味しかった！　シッポも一押しです！　　
こちらのお店に来られる機会があれば、絶対に外してはいけない１品なり！
　　

見慣れぬ物が登場(・・;)　「これ何ですか？」　　ママさん「当ててみて」

ママが昔、何もなかった時代によく食べていた　“おふくろの味”
子供の頃の思い出の品を、ある日お店で出したら評判が良かったので
常連さんへの裏メニュー（？）

正体は『ふ』でした！　油を使わない　“ふちゃんぷる”

　　　　　　　　　ゴーヤちゃん、これも美味な１品なり♪

　　　　シッポの一押し　『もずくソーメン』

　　　出汁に付けて食べるのです。こんな食べ方初めて！　美味しい！！

そーきの煮つけ　　美味しそぉぉ〜(#^.^#)　でも食べてない(/_;)

　　　なぜなら『てびち』を独り占めで食べたからなの

　　　ママさんが、てびちもお勧めだから出しましょうか？と・・・
　　　だけど皆さんてびちは苦手らしく早々に断られた。。。

　　　うぇ〜ん(p_-)わたし…大好物なのになぁ…
　　　美味しいてびちを食べに玉造まで足を運ぶほどなんです

　　　ぽそっとＴさんにつぶやく、、、わたし てびち食べたいですぅ

ナハナホテル　最上階のバーRen蓮

ホテルの最上階からながめる那覇の夜景　ムード満点(#^.^#)
でも 4人連れなり（笑）

シンガポール・スリング越しに走り去るモノレールがいい感じ
でも 4人連れなり（笑）


　静なるムードではなく、やっぱりお喋りに花が咲く4人連れなのであった

　　　　　　おはよぉ月曜日(^^♪　　ついに帰る日が。。。

　今朝も快晴なりでお天気良かったんだけど、この数時間後スコール

　　　　　サリーちゃんは１日１便しかない直行便で札幌へ

　　　　　チェックアウトされる前に、私のお部屋で最後の談合（笑）

今回の旅での摂取量は半端ないこの２品 ＆ サリーちゃんからの頂き物

　シッポちゃん！　私達の歳には必要不可欠よ！と言って小魚を！
　　　　
　　　　

　　　　　　　　午前中 公設市場へ　そして午後１に那覇空港へ

　　　　　　　　　コーヒーお供にゆったり気分で過ごす　　　　

赤→（奥武島）　青→（山の茶屋）　赤丸（斎場御嶽）　黄色（ニライカナイ橋）

　　　　　　　　　　　　津堅島（つけんじま）

海の色は数え切れない！　宮古の海と出会って心から感じた！

清々しいエメラルドグリーン、光を受けたコバルトブルー
晴れの日は明るく汚れのない透明
夕暮れは太陽をまとった金色
夜はすべてを飲み込む真っ黒な蒼


　　　　　ただ海を眺めに…また来るぞ〜(^.^)/~~~

　
　　　　　はっぴばーすでぃ　in 宮古島　　おしまい