2015/07/18 - 2015/07/19
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tetsuさん
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ボクが生まれた帯広
オヤジの転勤の関係で、子供の頃は、北海道の各都市を3年毎に異動してきたが、「食」というカテゴリーでは、帯広は、北海道内のみならず、日本を代表するグルメ大国だと思う。
お菓子の原料となる砂糖大根(甜菜)や、小豆の産地であり、帯広千秋庵(六花亭)、柳月、最近では、アンデルセン(グランベリー)、秀月など有名なお菓子メーカーの地元でもある。
子供の頃のおやつというと、帯広千秋庵の「大平原」、サイロの形をした「リッチランド」、そして、大納言を使った「らんらん納豆」、ホワイトチョコを思い出す。
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JR帯広駅に到着
今日も帯広は、日昼の最高気温が、30度超え
その後も連日、30度を記録
但し、夜は、この地域独特の気候で、結構冷え込む。
日昼と夜の気温差が15度以上あり、この気温差が、農作物の糖度を増すのだという。帯広駅 駅
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帯広出身者が、先ず向かう場所は、インデアン(藤森商会)
カレーショップ インデアン まちなか店 グルメ・レストラン
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このカレーライスの味は、忘れることができない。
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最近、有名な豚丼のお店「とん田」
市内中心部から少し距離があるにもかかわらず、今回訪れた平日でも行列ができていた。ぶた丼のとん田 グルメ・レストラン
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ひつまぶしの様な感じに整然と豚肉が並べられている。
タレは、
あっさり系で、この日チョイスした、ばら肉との相性が良い。
昔ながらの、ぱんちょう、はげ天、などとは、異なる豚丼だ。ぶた丼のとん田 グルメ・レストラン
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こちらは、JR帯広駅前の豚丼の老舗「ぱんちょう」、とん田に次いで混むので、最近は、来ていないが・・・
豚丼の良し悪しを決めるのは、豚肉の品質とタレだ。
このお店のタレは、比較的万人受けする味だと思う。ぱんちょう グルメ・レストラン
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ランチは、「白樺」で頂くことにする。
幼少の頃、50年近く前に岩内仙境に行った帰りに親父に連れて行ってもらったのが、最初の訪問
ジンギスカンの老舗白樺に突入する。ジンギスカン白樺 グルメ・レストラン
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12時少しすぎに到着したが、67番の番号札を渡されて、1時間半待ち
暫し、周辺の畑を見て、生育具合を観察して回る。
今年は、晴天率が高く、今のところ順調だ。
雨は、ぎりぎりまで少ない方が、農作物のためではある。
また、札幌近郊の農家と比べると、トラクターは、大排気量の大型車種を複数所有している。
この畑は、ジャガイモ -
まもなく白い花が咲くだろう。
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1時間以上待って、入店。
ジンギスカン×2
ラム肉×2
をオーダージンギスカン白樺 グルメ・レストラン
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リンゴと生姜、ニンニクのタレで、ビールが進む。
帰りに紫竹さんとこの畑(紫竹ガーデン)を見に行こうと思ったが、多数の車が行列をつくっていたので、取りやめ。ジンギスカン白樺 グルメ・レストラン
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夜は、子供の頃から家族で食事をしていた「ふじもり食堂」
店舗が新しくなっている。ふじもり グルメ・レストラン
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メニューは、今も昔も同じ、
洋食、和食、豊富なメニューだ。ふじもり グルメ・レストラン
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メロンソーダも昔と同じだ。
ふじもり グルメ・レストラン
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先ずは、お造りから
ふじもり グルメ・レストラン
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〆は、豚丼
ふじもり グルメ・レストラン
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翌日のランチは、「美珍楼」
ここは、中華料理の老舗だ。
帯広三条高校時代に部活の打ち上げで、本店に良く来ていた。
高校3年間も親父の転勤の関係で帯広に住んでいたのだ。
最近では、ランチバイキングで人気がある。美珍楼 西家 グルメ・レストラン
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このお店も行列ができていて、渡されたポケベルで順番待ちを知らせてくれる。
アラカルトの注文は、比較的早く入店できる。美珍楼 西家 グルメ・レストラン
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新たな帯広B級グルメの中華チラシをチョイス。
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夜は、やっぱり、「鳥せい」
鳥せい 帯広中央店 グルメ・レストラン
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中札内産の若鳥を使っている。
鳥せい 帯広中央店 グルメ・レストラン
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翌日、ランチは、マスヤのパン
子供の頃から、パンと言えば、イズヤかマスヤのパンだ。
今日は、先ずは、トカップと白スパますやパン 本店 グルメ・レストラン
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来た〜 マスヤと言えば、メロンパン
トラントランますや 帯広駅店 グルメ・レストラン
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マスヤのパンに合わせて、ニツカのハイボールを頂く。
ますやパン 本店 グルメ・レストラン
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夜は、老舗「はげ天」
このお店も子供の頃、毎週末、家族で食事に来ていたお店だ。はげ天 グルメ・レストラン
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先ずは、てんぷらで、暫しビールを頂く。
はげ天 グルメ・レストラン
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〆の豚丼
歴史を感じる豚丼だ。はげ天 グルメ・レストラン
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はげ天(ぶたはげ)のテイクアウトで、豚丼
豚丼のぶたはげ 本店 グルメ・レストラン
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ホテルへの帰り道
懐かしいスーパーカーが、駐車場に集結している。
サーキットの狼が乗っていたロータスヨーロッパ
学生時代、この車に乗っている友人がいて、ボクと石狩新港や環状線でゼロヨンをやっていたのを思い出す。
因みに当時のその友人は、現在、警視庁の警視だ。
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