ベトナム、カンボジア、タイでの移動間の食事

2015/05/23 - 2015/06/06

ベトナムから始まり、カンボジア、タイを移動して廻った関係上、時間が取れた場合に、食事をとりました。
時間が無ければ、食事をとりませんでした。
元来、食べることに興味を持てなかったからか、味音痴のせいなのか、グルメとは縁の無い性格でした。
とにかくお腹が一杯になれば、それで満足でした。

それでも、クィニョンのフォーは美味しかったです。３万ドンでした。(１５０円)

エリア その他の都市(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 高速・路線バス
• 旅行の手配内容: 個別手配

ベトナム中部の都市、クァンガイにおいてベトナムのコーヒーを飲みました。
とても濃く、そして甘かったです。

写真は、アルミ製の容器にコーヒーを入れて、熱湯を注いで、ドリップさせる方法です。
下のコップの底には、コンデンスミルクが入れられています。
これが甘い素です。

しばらく、コーヒーが入るまで待ちます。

ベトナム統一鉄道の中における車内販売です。

写真の左上に写っているご飯の上に、おかずの料理をトッピングするのです。

肉料理を指さし注文しました。
焼き鳥みたいな串刺し肉も付いて来ました。
３万５千ドンです。(約１７５円)

ベトナムは、旧フランスの植民地でしたので、フランスパンが良く食べられています。
屋台で食べた朝食です。３万ドン(約１５０円)
シェムリアプでも同じような簡素な朝食を食べた記憶があります。
やはり旧フランス領ですね。

タイの朝食の食堂です。
９９バーツ(約３００円)のビュッフェ形式です。

いろいろなメニューがあり、飲み放題食べ放題です。

朝食が１人９９バーツは、周囲のレベルと比較すると高価な方に属します。

タイ語は、解りませんでしたが、２０という数字は、解ります。
２０バーツ食堂です。
バイタクやツクツクの運転手や近所の住民で、混んでいます。
お爺ちゃんと息子夫婦でやっていますが、安価で気が楽な食堂です。

メニューは少ないです。
ご飯に、料理をトッピングするだけです。
２０バーツ(約６０円)ですので。
朝と夕に、よく利用しました。

時々は、チャーハン(焼き飯)を食べました。

路上では、果物を始めとして、いろいろな物を売っています。
現物を見れますので安心です。
指さし注文ができます。

米でできた麺と白い鶏肉の肉ボールです。
３５バーツです。(約１０５円)

コンビニの前の屋台です。
クーデターの時も、なぜか２４時間営業でした。
助かりました。
フォーが４０バーツ(約１２０円)です。
やや高いかもしれませんが、軍の夜間外出禁止令に反しても、危険を冒して２４時間営業を続ける心意気に感動しています。

鶏肉を焼いています。
１０バーツ(約３０円)です。
ビールのつまみです。

自分の好きなものを選んで、注文します。

ホテルの朝食です。
昔は、たくさん種類があって、選べたのですが、近年は物価が上昇し、朝食の品揃えも、寂しくなりました。

マンゴスティーンというらしい果物です。
美味しい感じがします。

近くのスーパーでも売っていました。

日本食やお寿司も売っていました。
高いので買いません。

ホテルの朝食です。
変わり映えしません。

屋台の焼き鳥と焼き魚です。
焼き鳥は、１０バーツ(約３０円)です。

屋台の野菜煮です。
良い香りです。

揚げ物です。
太っているので、油分は控えています。

スクゥインヴィット通りからちょっと入ると、屋台が多いので、食べ物には事欠きません。
ビニール袋に入れた料理を買って、勤務先や自宅で食べる人が多いです。
外食が基本になっていますので、自宅で料理することは少ないようです。
クーデターの後、屋台を無くすという動きがあったようですが、タイの屋台は、無くなることは無いと思います。

食堂でも食べることが出来ますが、あまり利用しません。
どんなものが出て来るかわからないのです。
写真があれば、何とかわかるのですが。

屋台は、安価で、かつ安心できます。