美味しくて２夜連続で行ったシーフードの店inホアヒン

2015/02/05 - 2015/02/07

我が家のような怠け者カップル旅行者は、毎回新しい場所を探すよりも、毎回同じ場所を繰り返し訪れたい、と思ってしまう。今回もホテル以外は全て同じ行動パターン。そして夕食のレストランも前回と同じ。
一度「美味しい！」と思ったら何度でも行きたくなってしまうのだ。

それゆえ今回は２泊３日の旅行で、２夜とも同じ店で食事をすることになった。
「BAAN　ITSARA　RESTAURANT（バーン　イトサラ　レストラン）」。
一夜目は前回食べて美味しかった料理をメインにオーダー。
そして２夜目はあえて前夜とは違う料理をオーダー。
２日かけてタイプの異なる料理を食べ「やっぱりこの店、うまい」と再確認したのだった。

海を見渡すテーブルでタイ風シーフードを堪能しつつ、見上げると真っ赤な月が浮かんでいた。
その月の下には何席かの大きな船が停泊している。
なんとなく刺激的に情緒的な風景だ。
真っ赤な月は２夜とも見れたから、多分珍しくないのだろう。
船は今ホアヒンにて療養中と思われる国王を護衛するためのものだとか。
なるほど、知ってしまうと特に刺激的でも情緒的でもなかったようだ。

それにしてもこの時期のホアヒンは良い。
心地よいシーブリーズを感じつつ、歩いていても汗をかかない気候。
ビーチは美しく、食事は美味しく、街は静かだ。人は一杯いるけど。
ホアヒンはまだまだ日本人には知られていないリゾートだけど、ぜひ一度訪れてみてください。

エリア ホアヒン(タイ)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: レンタカー

美しいホアヒンのビーチでまずは散策。お天気もよく、暑くもなく、涼しい風が吹く絶好のリゾート日和でした。

ビーチにうかぶ巨大なクラゲを見つつ。。。たしか中国ではクラゲも料理して食べちゃいます。でも、タイでは料理に入っているところ見ないなぁ。

なんだか気になったとっても柔らかい緑色の海草。引き潮なので姿があらわになっていました。気持ち良さそうで気持ち悪い。

波も穏やかなビーチを歩いていると、ついつい時間を忘れてしまいます。
気づいたら万歩計の歩数がけっこう上がっていました。

ビーチからホテルのプールサイドでフルーツパンチをいただきました。そろそろお腹が空いてきたぞ。。。

というわけで、予約時間より３０分も早くレストランに到着。早すぎたせいでテーブルの準備がまだ出来ていませんでした。

ここはスタッフの気配りも悪くありません。手際よく、気持ちよく、チャチャット案内してくれます。

前回美味しかった一夜干しのイカ焼き。

これが食べたい、ってこの一年間なんど騒いだことか

ナムジムシーフードソース。頼んでみてください。これ、めっちゃ美味しいソースだから。シーフードだけじゃなく、あっさり系の肉料理でも大丈夫。大抵どこの店でもあるけど、手作りなのか、味がそこによって違います。ここのは本当に美味しい。

これも前回絶品だったフライドライスの蟹入り

真っ赤な月と護衛船。みんな写真を撮っていました。でも、翌日も全く同じ風景が見えたので、特に珍しくはないみたい。

前回はディープフライの魚を頼んだけど、今回は蒸し料理で。身がたっぷりなのに、あっさりしているし、ハーブの味も爽やかで、この一匹を二人で簡単に食べられちゃいます。もちろん他のお料理と一緒に。

確か乗っているハーブはミントだったような。それからニンニク。

これも前回絶品だったパンダンリーフで巻いたエビ。

ニンニクが利いていました。大きくて身がプリップリでとっても食べ応えがあります

あーお腹一杯食べた。ホテルまでトゥクトゥクで帰ります

お店の人にトゥクトゥクを頼んでもらうように頼みましょう。１０分程度できます

さて、翌日はワイナリーでワインを買って、これをイトサラレストランにもっていきます。

ワイナリーの外に咲いている白いブーゲンビリア

プルメリアかな。白い花は涼しげでいいですね

そしてまた夕食時間です。ワインをアイスを詰めたバケットに入れてもらって、まずはビールで乾杯

今日は昨日とは違ったタイプの料理を頼むと決めています。まずは魚とハーブの料理。ボリュームたっぷり、美味しいです

そして、えっと、干したイカのピリ辛ソースかけ。これも美味！

最後はイチオシ料理。プリプリエビのコリアンダーの茎とカリカリニンニクを和えたソースのたっぷりかけ、です。
ニンニクのクリスピーな歯ごたえと、コリアンダーの風味がもうたまらん！
あまりにも好みに合いすぎて、このソースをフライドライスにかけて食べきりました。あーごちそうさま。また来年きたいなー