2014/09/10 - 2014/09/10
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ハートネッツさん
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このうどん屋さんは、本当は信濃屋という名前があるのですが、地元では「チンチン踏み切りのうどん屋さん」と呼ばれています。
コロ(冷たいうどん)とソバ(ラーメン系)が名物です。
と言うか、これ以外のメニューあるのかしら。
週の内、水、木、金、土だけの営業です。
うどんがなくなったら閉店です。
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呼び名になった中央線の踏み切りです。
多治見駅の近くで、天光の湯というお風呂の隣です。 -
6畳くらいの小さなお店です。
4人がけテーブル1つ、二人座りテーブル2つだけのお店です。
混んでくると常連さんは奥の戸を開けて、仏間に上がり込みます。 -
頑固なお爺ちゃんとお婆ちゃんがやっていた店です。
昔は常連さんがおおくて、初めてだと肩身が狭い感じでしたが、息子さんご夫婦が跡を継がれて、とても入りやすくなりました。 -
こちらがソバ880円です。
本当はコロとソバを頼むのが定番です。
今回は偶然通りかかって、無性にソバを食べたくなりました。
きしめんのように平たくて、腰がある半透明の麺です。
汁は醤油味、刻みネギがのっているだけのシンプルな麺です。
それからすると、高めですが、思い出したように時々
食べたくなります。
コロもシンプルでとにかくしっかりした麺です。
一度お試しあれ。
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