2014年_桜を求めて北東北１_弘前城の花いかだと弘前フレンチ

2014/05/02 - 2014/05/05

2014年のゴールデンウィーク。昨年に引き続き、桜を求めて東北へ。2014年は関東地方までは開花が遅かったので、ゴールデンウィーク後半でも、弘前城と角館は間に合うのではないかと直前に計画を立てた。ところが、ゴールデンウィーク前に一気に暖かくなり、一斉に開花。結局弘前城は花いかだ、角館は新緑に。その代わりに一度は見たかった、小岩井の一本桜が満開！
初日は新幹線で青森へ。そこからレンタカーで弘前に向かった。前回訪れた時に感動した、弘前フレンチも再訪。花も団子も楽しんだ。

1日目；弘前（弘前城、弘前フレンチ）
2日目；下北半島ドライブ（恐山、大間のマグロ）
3日目；青森→岩手→秋田（小岩井の一本桜、羽後牛の焼き肉）
4日目；秋田→盛岡→帰宅（なまはげ、盛岡冷麺）

エリア 弘前(青森)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.5
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: レンタカー 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

昨年に続き3回目のはやぶさで2回目の青森へ。前回は新緑の美しい季節で、奥入瀬渓谷がとても気持ちよかった。
http://4travel.jp/travelogue/10602185
今回は、桜が目的。
昨年は桜の季節に、岩手、秋田に行ったが、まさかの空振り。
http://4travel.jp/travelogue/10779165
リベンジは意外と早くやってきた。

今回も東京駅で買ったお弁当とコーヒーでのんびりブランチ。
あまり新幹線の旅はしないけど、車では出来ないのが贅沢に感じる。

新青森からはレンタカーで一路、弘前へ。
満開の弘前城！・・・と言いたいところだが、既に主要な桜はだいぶ散っている。
今回も計画段階では満開の予定だった、弘前城だったが、急に暖かくなり一気に開花し、一気に散ってしまった。

日本最古のソメイヨシノ。

日本一太いソメイヨシノ。

お堀沿いの桜は散り始め。

それでも園内には遅咲きの桜が沢山咲いていた。

弘前城の桜は、満開の時期だけが見頃じゃない。お堀の上の桜が散った後にできる、花いかだが最盛期！
一瞬ピンクの道かと思うくらい一面にピンクの桜が浮いている。

今年は一気に散ったからなのかは分からないが、見事な花いかだ。咲いている桜はどこも素晴らしいが、この花いかだの素晴らしさは弘前城が1番！その意味ではベストなシーズンに来れたのかな？

花いかだを裂き泳ぐ、カモの夫婦。

オシドリも桜の絨毯を仲良くお散歩。

来年から石垣の工事のため暫くは見ることが出来ない、お堀沿いの天守閣と赤い橋。

弘前市のキャラクターのタカ丸くんが牛乳を飲んでる。スポンサーが乳業だから。

ひと通り弘前城の桜を満喫したら、夕食は弘前で有名な弘前フレンチ。その名店、レストラン山崎へ。ここへは前回も来ていて、食べやすいフレンチと、りんごの冷製スープの味のとりこになっていた。

コースは3種類。一番安いコースを注文。

前菜は、エビのボイルに、なんと苺のソースが。甘酸っぱくて合います。

毛ガニのテリーヌとサーモンのジュレ。

そして、本命、りんごの冷製スープ。
甘酸っぱくて濃厚なりんごのスープは、やっぱり最高！

メインは2種類から選べる。
ひとつはサクラマスのプレゼ。

大鰐産の青森シャモロックの赤ワイン煮。
歯ごたえ十分。

デザートも選べます。

前回とはメニューも変わっていて、それぞれ楽しめたが、やっぱりりんごのスープは絶品だった。

食後は再び弘前城へ。
桜のライトアップを狙う。
昼間とはまた違い、幻想的な桜の美しさとお城の荘厳さがマッチする。

花いかだもライトアップ。

昼間とは違ったお堀沿いの天守閣。

散り始めだけど、ライトアップするときれいなピンクの桜のトンネルが現れた。

前回はメインに巡った、洋館もついでに寄り道し、弘前の夜は大満足。

弘前といえば弘前名物アップルパイ！！
市内には沢山の個性あふれるアップルパイが。ケーキ屋、喫茶店に和菓子屋さんまでアップルパイを開発。
アップルパイの食べ歩き、食べ比べもいつかしてみたい。
今旅では2箇所。
朝食代わりに、ホテルニューキャッスル内の「ル　キャッスル　ファクトリー」

こちらのアップルパイはさくさくの生地に、甘酸っぱく煮詰められた肉厚のりんご。よく見かける形のアップルパイだけに、美味しさが際立って感じられます。
文句なしに旨い！

こちらは、弘前の超有名店、アンジェリック。
店舗も間接照明がおしゃれで、かなりの大型店。
ケーキと一緒にテイクアウトし、ホテルで戴く。

アップルパイはあまり見かけない、パイの上にりんごがのってる形。りんごが薄切りでシャキシャキ。パイはさくさく。個人的にはル　キャッスル　ファクトリーの形が好き。

一緒に買った、オペラ津軽。濃厚なチョコレートケーキの「オペラ」なのだが、上面のチョコレートが伝統工芸「津軽塗り」の模様をしている。おしゃれなケーキ。

今回は、以上の2店舗も、両方かなりのレベルで、弘前アップルパイのレベルの高さを垣間見た。