（番外編）　一人でだって美味しいものが食べたい。　熊本編　（馬肉）

2014/05/23 - 2014/05/23

熊本最後の夕食。
是非とも馬肉料理を食べたいと思ったのですが、ガイドブックに載っている所は、お値段もかなりします。
そこで下通アーケードが近いので、歩いて探すことにいました。


御縁（オエン） 駕町店
熊本県熊本市中央区安政町5-16 カリーノ駕町ビル2F
096-355-7850
17:00〜24:00
（L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

エリア 熊本市(熊本)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 高速・路線バス 徒歩 ジェットスター
• 旅行の手配内容: 個別手配

きょろきょろしながら、３回ぐらいウロウロして、仕事帰りの会社員が、グループでぽつぽつと入っていく所に決めました。
観光客だけではなくて地元の人達が行くということは”そんなに高くない””美味しい”と思ったからです。

階段を登って２Fに行きます。
６時を周ったぐらいですが既に８０％ぐらいの入りでした。

１人なのでカウンター席に案内されました。

バックを置くための椅子を持ってきてくれました。

色々な物を少しずつ食べてみたいので、コースを選ぼうとしたのですが、２つのうちで悩んでいたのです。

板前さん（シェフではないですよね）が”これはほとんどが馬肉料理で、熊本の郷土料理を味わいたいのなら、こちらのほうが良いですよ”と教えてくれました。

飲めないので”グレープフルーツジュース”を頼みました。
突き出しは”ゴマ豆腐”でした。

最初は”辛子レンコン”と”一文字のグルグル”。

”馬刺し”もみじおろし、ニンニク、小葱で食べました。
トロッとして美味しい！

次は溶岩焼き。天草大王（鶏肉）を石板に乗せて焼きます。

軽く塩が振ってあるのでそのまま食べます。

しし唐と薩摩揚げ。

馬肉のしぐれ煮（？？）

おにぎりと漬物。

だご汁。柚子胡椒を入れて少し風味と辛みをお好みで。

最後はアイスクリームでした。

ちょっとずつでもう少し食べたいなと思わせる量でした。

足りないかなと思ったのですがちょうど良かったです。

料理は１つずつ出てきて、食べ終わったら程よく一休みして次が出てきました。
タイミングが良かったです。
カウンターだったから、板前さんも食べている様子が解かりますからね。

またさりげなく飲み物にも気を使ってい、てなくなると数秒後には”お代わりしますか？”と聞きに来てくれました。

お勘定の際も”今ちょっと支払いの人がいますから、お席でお待ちください”
”ご用意できましたからどうぞ”と言う気配り。

満足しました。正確の金額は忘れてしまったけど￥３０００ほどだったはずです。
私の中では上限額に近いかな？

唯一の減点は”煙草が吸えること”。
食事の途中で隣りの席が埋まり、女性が”スパスパ”と煙草。
煙草の煙が非常に嫌いなので、この点だけがガッカリしました。

一人でも大丈夫。グループも別にそんなに騒いでいなかったし、スタッフもテキパキと動いていました。
あっそうだ。フロアスタッフはなかなかハンサムでしたよ。

入る前にウロウロしていたのを知っていて”選ばれたこと”を喜んでくれました。（階段の上から見られていたんですね）

機会があればまた行きたい店になりました。