食記：原素食府

2012/08/16 - 2012/08/16

臺灣新北市板橋區中山路にある老舗の西洋料理「特香齊」が素食の店を新規開店させたので行ってみました。日本でいう板橋區農協ビルの１フロア全てをオープンキッチンと客席で占めていて、ホテル以上の広さを感じました。服務員のサービスも行き届いていて、落ち着いて食事が出来ました。

エリア 新北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 5.0

• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: JAL

農會(農協)ビル４階。

エレベーターホール。

オーナー御夫妻がこちらで仕切っています。

午餐(ランチタイム)の利用です。

臺灣の知人は、プレオープンの時に訪れていて、クーポン券を購入していました。通しナンバーが16番目です。

現做(その場で調理)用のテーブルナンバー表示。

客席。

窓際の席もあります。

同上。

同上。

バッフェスタイルです。

素食。

これも素食です。

手前がろーぽーかぉ(大根餅)。

現做対象・・・。

先程のゴムリングを置いて、運んで来てくれました。

手前は、豆腐皮(湯葉)料理。

デザート部門のサンプル。

同上。

料理カウンター。

水果コーナー。

素食向けコーヒーマシン。

オーナー(左)が料理チェック。

素食向けデザート(テラミス・コーヒーゼリー・亀ゼリー)＆フルーツに入ります。

追加・・・。

追加。

碗稞(わんこぇ・おーこぇ)。40台湾元(105円くらい)。

外帯(テイクアウト)のみ。

綺麗です。

なんと、化粧室前に・・・。