ニュルンベルクとバンベルクのクリスマス旅♪　Ｖｏｌ１２（第２日目昼）　☆世界遺産バンベルクのランチはラオホビアと名物料理を頂く♪

2011/12/21 - 2011/12/25

12月21日〜12月25日の3泊5日、
ドイツのニュルンベルクへ行きました。
ちょっと用事があったので。
せっかくなのでバンベルクへ日帰りに専属ガイド兼ドライバーと一緒に行きました。
また、クリスマスを楽しんできました。

☆Ｖｏｌ１２：第２日目（１２月２２日昼）バンベルク♪
世界遺産バンベルクの旧市街と三つの教会を観光したら、
ランチタイム。
レストランはガイドさんにおまかせ。
とても美味しく、穴場なレストランだと。
場所は旧市庁舎の近く、小さなホテルのレストラン。
「Kathe Wohlfahrt」。
内装はビアホールと田舎のような雰囲気でバンベルクらしさがあふれている。
しかも、イルミネーションで飾られ、クリスマスムード。
料理もガイドさんにおまかせ。
ガイドさんが一番のオススメは、
バンベルクの名物料理である肩甲骨付きの豚肉の煮込み料理。
肩甲骨付きの豚肉って日本ではまずお目にかかれない。
料理が運ばれるまでに、名物のラオホビアを楽しむ。
褐色の美しいビール。
香り豊かで、苦みの少ないまろやかな味にビックリ仰天。
あまりにも美味しく、2杯も頂く。
続いて、フランケン地方の地ワインを一緒に、
肩甲骨付きの豚肉の煮込み料理を頂く。
あまりにも巨大でびっくりだが、それは見た目。
骨は大きいが、ついている肉は少なく、思ったよりもボリュームが標準で安堵。
ジュージーな美味しさに驚く。
さらに付け合わせも美味しく、ザワークラウトも美味しい。
バンベルクの知る人ぞ知る名物料理をゆっくりと味わう♪

エリア バンベルク(ドイツ)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 50万円 - 100万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: スイスインターナショナルエアラインズ
• 旅行の手配内容: 個別手配

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪
バンベルク名物のラオホビア♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪
フランケン地方の地ワイン♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪
バンベルク名物の肩甲骨付きの豚肉の煮込み料理♪

バンベルクのレストラン「Kathe Wohlfahrt」でランチタイム♪
バンベルク名物の肩甲骨付きの豚肉の煮込み料理♪