美味しかった～.:♪*:･'ﾟ♭.シンガポール:*･♪'ﾟ｡.*＜食事編＞

2011/07/17 - 2011/07/20

シンガポールで食べた料理は、とっても美味しかったです～♪
行く場所や、好みにもよると思いますが・・大きなハズレもなく
チリ・クラブ・ラクサ・カヤ・トーストetc・・・どれも美味しくて。
特に、ラクサにはまってしまいました＼(＾ ＾)／

エリア シンガポール(シンガポール)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー 徒歩
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

朝食は、57階　「ザ・クラブ」。

ビルの屋上、心地良い風と素晴らしいロケーション！！
リゾート気分でいただきます。

テラスから見た朝日。

雨で天候悪いと、プール閉鎖されるそうなので、
心配していましたが
滞在中、お天気に恵まれて良かったです\(＾ ＾)／



　

1日だけ、ほんの一瞬朝方スコールがありました。
雨上がりの虹です♪

朝食の内容は、アメリカンブレックファーストがメイン。
中華（点心・ちまき・お粥）もありました。

卵料理も、一人ひとり注文を受けてから作って、
席まで持って来てくれます。

パン・フルーツも美味しかったです。

アフタヌーンティの時も、
小さめのケーキやスコーンを頂きながら
ゆっくり過ごしました。

数ヶ所のフードコートで食事を楽しみました。
お薦め度　★つけてみました〜！！
（最高は星・・三つです´∀｀〃)

【ＭＢＳ内　フードコート】★
お店や料理によりますが、総体的にみると、
お味は・・・？？
　　　　ですが・・・

ちょっと何か食べたい時等には、便利だと思います。

＊海鮮麺

ダシがきいててＧｏｏｄ！！

＊牡蠣のオムレツ

これは・・・油っこかった(ﾟ＿ﾟi)

＊ラクサ
ココナッツミルクとチリソースでできた濃厚なスープに、太目の米粉麺・エビ・貝類が入っています。
チリが入っているのですが、ココナッッミルクが沢山入っているせいか？！
ピリ辛でもマイルドなお味でした。


今回の旅で1番はまったのが、このラクサ。
色々なフードコートで食べていました！！

＊ホッケンミー（炒福建面）

焼きそばです。

何処へ行っても食べてる？！
ここでも　スンドゥブ(^_^)

【アー・ホイズ・キッチン】（Ah Hoi's Kitchen）★★★

アイオン・オーチャード （ION Orchard）からタクシーに乗り、
トレーダーズホテルへ。
タクシーで5分位、料金は3ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ弱でした。

プールサイドに面したお店。

ＪＣＢ　SPECIAL MENU　36ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ（税・ｻ別）
チリクラブも付いている、お得なコースをいただきました。

（本日のスープ）

冬瓜の優しいお味のスープです。

（ソフトシェルクラブ／鶏ひき肉の揚げ物）

パリッと揚げてあるソフトシェルクラブは、少しピリ辛。
ひき肉の揚げ物は、
ライスペーパーで巻かれていて春巻きの様な形。
ナンプラー入りのピリ辛ソースを付けていただきます。

（中国野菜のチリソース炒め）

結構、辛めの味付けです。

（シーフードあんかけ揚げそば）

揚げそば立ってました〜(゜ロ゜)
塩味の揚げやきそばには、シーフードがゴロゴロ。
野菜も沢山入っていて、
辛い物の箸休めにぴったりでした！！

チリソースが飛ばないよう・・エプロンをします・・(*^m^*) ムフッ

（チリクラブ/揚げパン）

外はカリッ　中はほんのり甘くて・・
やわらかい食感の揚げパン。
そのままでも美味しいのですが、
チリソースを付けて食べると、パンのお替りをしたくなるほどの美味しさ！！

揚げパンとチリソースの相性、抜群でした(●^o^●)

無言で食べる私達・・でしたが・・・。
食べるペースが遅い私を見かねた旦那さん・・・。

身をほぐしてくれました〜(v^ー°)
揚げパンをチリソースに絡めて、パクリッ

美味し*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜い！！

揚げ物も、焼きそばも食べた後・・

結構　蟹も大きくて食べ応えあったのに〜w(゜o゜*)w

蟹の残骸・・ﾃﾞｽ(ﾟωﾟ;)｡o○　

いやぁ〜いつもの事ですが、よく食べました・・
お腹いっぱい〜！！

かなりの量を食べた・・と思われます・・・・(￣ー￣；)


　　　　　　　　・・・・がっ

デザートとなると、別腹？！。

（バナナの揚げ菓子・アイスクリーム添え）

暖かいバナナと、
冷たいアイスクリームの甘さがちょうど良く
合っていてお腹いっぱいなのに、ペロッと完食！！

【ディンタイフォン】（鼎泰豊）★★★

シンガポール内に数店お店があるようでした。
私達が入ったのは、
マリーナ・ベイ・リンクモールのお店です。

＊坦々麺　6.3ｼｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ。

1口食べると、ゴマ風味の麺。んっ？！辛くない？？
テーブルで、自分で辛さを調整して・・・・・
美味しい坦々麺になりました。

＊小籠包　10個入り　9ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ。
（税・サ込含　合計22ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ）

わざわざここで食べなくても・・と思いましたが・・つい・・
何処で食べても美味しいですね（*⌒∇⌒*)♪

【ザ・ライン】（The Line)　★

アイオン・オーチャード（ ION Orchard）からタクシーに乗り、シャングリラホテルへ。
こちらも、5分位　4ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙしなかったと思います。

中国料理の点心・麺類・インド料理・イタリア料理・タイ料理
シーフード・お寿司・デザート等、

それぞれオープンキッチンになっているので、焼きたて、
出来たてをいただく事ができます！！

蟹・海老・貝類もありました。
夜は、チリ・クラブが出る時もあるそうですよ！！

魚も、ケースから出して刺身にしてくれます♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪

ところで、
なぜ？！海外で食べるサーモンって、
美味しいんでしょう？！

そう思うの私だけですか？？？？。

パスタや、ラクサ等の麺類も目の前で作ってくれます。

パスタは、係りの人によってアルデンテ加減が違うのはご愛嬌でしようか？これ・・生？！って時がありました(ﾟ＿ﾟi)

デザートも充実。

中でも、この色鮮やかなニョニャ菓子。
ココナッツのほのかな香りがして、ういろう？！
の様な食感です。
お味も、見た目からは想像できない？！やさしい甘さで、美味しかったです！

ローカルフードから各国の料理が食べれるお店でした。

しかし・・このお店・・リピートするか？と言われると・？！？！
私達は、「Ｎｏ！」でしょう。

ランチ　47ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ+Ｔax＝110.65ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ
これだけ出す価値は？！ないような気がします。

ホーカーズやフードコートで、もっとローカルフードを試せばよかった〜(~_~;)

【フード･ジャンクション】★★

ブギスジャンクション3Fにあるフードコート。
ローカル色満載・・現地の人ばかり・・・でした。

＊チキンライス　
蒸し鶏とチキンスープで炊いたご飯。

＊次回はチキンライスで有名なお店で
　食べてみたいと思います！！

　ペーパーチキンも食べたかったなぁ・・゜゜(´□｀。)°!!

＊老火湯　
アワビ・フカヒレ・くこの実が入った薬膳スープ。

漢方臭い？と思いきや、
さっぱりした美味しいスープでした。

スープだけでよかったのに(ﾟ＿ﾟi)・・
あれもこれもと・・小父さんに言われるがままに・・
全部で　
12ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ（スープだけだと7ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ位）

結果的には、
もやし炒め・八角風味のご飯も美味しかったので、◎。

【フードオペラ】★★

アイオン地下4階。


フードコート以外にも、専門店が沢山ありました。
特に、日本食コーナーが充実していました(*^-')b

＊ワンタンミー

どこでも、冷房が利いているせいか？！
汁物が食べたくなります。

【味香園】
＊マンゴースノーアイス　
その名の通り、マンゴーアイスが雪の様に
ふわふわです！！
マンゴーソース・マンゴーの果肉も混ぜて食べると、
一段と美味しくなります(^O^)

【味香園】フードオペラ内にもありました。
チャイナタウンに行かなくても食べれて、ラッキー(v^ー°)

【フードリパブリック】（ピボシティ店）★★★

セントーサ駅に併設されているフードコート。

活気ある店内は、凄く賑わっていて、
席を探すのが大変でした(>_<)

ドリンク類は、ワゴンでも売りに来てくれます！！

＊ブロウンミー
　海老のダシの利いた麺。

＊ラクサ

【ヤ・クン・カヤ・トースト】
（Ya kun Kaya Toast 亜坤）★★★

旅の〆？！に空港で。
機内に持ち込む為、温泉卵は付けずに単品で
・・2ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾄﾞﾙ。

カリカリに焼いた薄いパンに、カヤジャムとチーズのような厚さ？！のバターをたっぷり挟んだものでした。
カヤとは、ココナッツの事だそうです。
濃厚なカヤジャムとサクサクしたトーストのお味は、
甘いお菓子のようで
かなり気に入ってしまいましたﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

スイカ・パパイヤ等のフルーツジュースetc・・・。
美味しいけど・・生温いのが多かった・・(。＞_＜。。)

ＴＷＧの紅茶以外に美味しかったのは、
ＭＢＳカジノ内のホワイトコーヒー！！
ホワイトコーヒー？！って思いますよね！！
甘めのカフェオレの事でした(~_~;)

次回は、ホーカーズにチャレンジしてみたいと思います。
そして、ラクサ以外にもお気に入りを見つけたい！！
もっと美味しい物に出会えそう・・・
奥が深そうなシンガポールの料理。
はまりそう・・・です(*^ーﾟ)/~~

この旅行記へのコメント （2）

• たらよろさん 2011/07/31 18:05:11

  とっても参考になりました♪

  こんにちは〜ねーね様。
  はじめまして。
  私も今度シンガポールに行くので、ねーね様の旅行記を
  すごく参考にさせていただきました。
  
  Ez-linkカードのチャージも簡単にできそうで一安心。
  でも、チャージするほどでもないのかも！
  基本、MRTで移動予定ですが、
  途中途中でタクシーも利用するし、、、、
  もしご存知なら教えていただきたいのですが、
  Ez-linkカードは夜の9時ごろでも駅で買えそうでしたか？？
  
  そして、私も2泊ですがマリーナベイサンズに宿泊するので
  同じくプール目的♪
  そのアクセスもわかりやすくて一安心。
  マリーナベイとプロムナードを利用しようと思ってたのですが、
  ラッフルズプレイスからも可能なんですね〜〜
  マリーナベイ側はまだ工事中もチラホラありそうですね。
  でも、夜景が超楽しみなので、
  ねーね様と同じく一日20000歩目標に歩き回りたいと思います（笑）
  
  これからもよろしくお願いいたします。
  
  　　たらよろ

  ねーねさん からの返信 2011/08/01 10:52:26

  RE: とっても参考になりました♪

  たろよろ様　こんにちは！！
  
  ご訪問＆投票　そして書き込みありがとうございます。
  たろよろ様もシンガポールへ行かれるのですね！！
  それにマリーナ・ベイサンズにもお泊りなのですね。
  
  ホテルは、賛否両論　色々問題があるようですが、私達は何も問題なく
  快適にすごせました。
  それに、プールは本当に気持ちいいですから〜♪
  是非、楽しんできて下さいね。
  
  
  > Ez-linkカードは夜の9時ごろでも駅で買えそうでしたか？？
  
  窓口は昼間に利用したもので、何時から何時まで営業していたか？
  わかりません。
  そこが大事ですよね〜リサーチ不足でした・・・。
  お役に立てなくて　ごめんなさい<(_ _)>
  
  それから、ほんとチャージもするほど乗らないですよ・・（笑）
  
  > ねーね様と同じく一日20000歩目標に歩き回りたいと思います（笑）
  
  歩きやすいサンダルで行って正解でしたが、それだけ歩けば疲れます！！
  1回目のマッサージは激痛(ﾟ＿ﾟi)2回目で少し楽になりましたが、
  よく見たら足にアザが・・((((；；；゜д゜))))
  マッサージには、くれぐれもお気をつけて下さいね。
  
  旅行記も楽しみにしています！！
  
  そして
  こちらこそ　今後ともよろしくお願いいたします。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねーね