2011/02/04 - 2011/02/05
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minaMicazeさん
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縁があって、12月に引き続いて「オーシャンビュー大洗」を訪れましたので、夕食と朝食を紹介します。
冬季の夕食にはあんこう鍋が付きますので、今冬2度目になりました。朝食は季節による差はなさそうです。
表紙の写真は、食事前の全景です。右上のカセットコンロにあんこう鍋が乗っています。
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 1万円 - 3万円
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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食事前の全景です。右上のカセットコンロにあんこう鍋が乗っています。
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今回は、献立表が付いていました。
左下に、調理部長・高梨明さんの名があります。 -
先付けは、黄身寿司、あぶりカラスミ、松笠クワイ です。
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お刺身・五点盛 です。
(まぐろ、鯛、金目、かんぱち、海老 だったような…) -
お刺身の左側、海老、鯛、まぐろ です。
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お刺身の右側、まぐろ、金目、かんぱち です。
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焼き物は、白皮甘鯛照焼 です。
はじかみ が付いています。
右側の市松は、白っぽい部分はチーズのようでしたが、黄色い部分は分かりませんでした。 -
コンロに火をつける前の、あんこう鍋 です。二人前です。
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あんこう鍋に、火が通りました。
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揚物は、フグの唐揚げ、くずソーメン、青唐、レモン です。
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煮物 です。
豚角煮、南瓜、梅麩、菜の花 です。 -
酢の物は、二色金紙巻(帆立柱、カニ、小鰭)、蛇腹胡瓜、赤パプリカ、辛子酢味噌 です。
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左が カニの金紙巻、右が 小鰭の金紙巻、右手前が帆立 です。
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ご飯と、お椀と、香の物 です。
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ご飯とお椀の蓋をとりました。
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ご飯は、食べ終わった鍋に直行して おじや になります。
おじやにして、全部食べ切ってしまいます。 -
お椀は、沢煮椀、黒コショウ です。
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香の物は、瓜と胡瓜 です。
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デザートは、水菓子(オレンジとイチゴ)です。
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大洗港には、フェリーは入港していませんでした。
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ここからは、朝食です。
朝食時のコーヒーは、セルフで飲み放題です。 -
早速一杯いただきます。
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朝食の全景です。
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アジの開き です。
鮮度の良い開きは、一味違います。 -
サラダ です。キャベツとミニトマトです。
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味噌漬けです。
ゴボウと大根と胡瓜です。
個人的には細いゴボウが好きです。 -
温泉玉子 です。
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納豆です。ネギとノリと辛子が入っています。
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「いかジャン辛」です。辛味の効いたイカの塩辛のようなものです。
売店にありますので、お土産にお勧めです。 -
今朝の シラスおろし は、誰かの食べかけのようでした。
(写真は、箸をつける前です。) -
味噌汁です。
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ご飯です。
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食卓に常備の、お醤油です。
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食卓に常備の、小梅とドレッシングです。
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食堂の出口近くのインテリアです。
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今朝のロビーです。奥に見えるのが売店です。
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