2010　北海道旅行　その3

2010/03/19 - 2010/03/21

北海道旅行3日目。
余市のニッカウヰスキー工場に行きます。
ニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝の事を新聞で読んで以来、興味がありました。
スコットランドの気候に似た余市という町にも行ってみたくて、念願がかなった旅です。
ただお天気は今一でした。

建物は素晴らしく、明治時代のレンガ造りの建物は時代を経てますます堂々としていました。

竹鶴21年をワンショット皆で飲みましたが、何とも言えない風味があり、なるほどなーと感心したものでした。（本当に分かっているかは疑問ですが‥‥）

エリア 余市(北海道)

ジャスマックプラザホテルの朝食です。
バイキングでした。

JR余市駅です。
余市駅の正面がニッカ余市蒸留所です。

正門を入って構内を見た所です

見学者待合室に入ったところにある、おなじみのニッカのキャラクター（キング・オブ・ブレンダーズ）です。

蒸留塔です

内側から正門を見た所です

蒸留塔の中のポットスチルです。

糖化棟・発酵棟への入口です

糖化棟・発酵棟です

竹鶴政孝翁像です

貯蔵庫です。
見ただけでは分かりませんでしたが、すごーく奥行きのある建物です。

貯蔵庫を外から見たところです。
奥行きがすごいですね。

忘れましたが、かなりの数の樽がこの中で時を刻んでいます。

ウイスキー博物館の中のウイスキー広場です。

ウイスキー倶楽部。
有料の試飲カウンターです。

バーデンダーの方がなかなかいい雰囲気を出していました。
同行の人がお買い上げのワンショット・ウイスキーを皆でちょこっとずつ飲みました。

喉が熱くなるというか、そんな感じですが、後から何とも言えない芳醇な味わいがありましたよ

第一号ウイスキーだそうです。
どんな味でしょう？

無料の試飲をさせていただきました。

年数の違うウイスキー2種類とリンゴのワインを飲ませていただきました。
大変美味しかったです。

バスに乗る前に、売店（ノースランド）で、竹鶴12年、長期熟成梅原酒、マグネット2種類をお買い上げです。

柿崎商店の中のお惣菜コーナーです。

「よろしくメンチ」が気になって。
後で聞いたら普通のメンチカツだそうです。

鮭とホッケのフライ各60円は安い！！

みなさん宅配便で自宅に送られていました。

柿崎商店、開店何周年かのお祝の紅白饅頭を頂きました。
美味しかったですよ。

ちなみに買ったものは、鮭とば＆貝のひもです。
鮭とばは炙って食べると最高。です。

北海道限定ビール？

ラベルを撮ってみました

札幌中央市場の場外市場で食べた海鮮丼です。
ウニが入ってないのが残念でしたわ。

ウニを試食させてもらいました。
美味しー！！

白い恋人パークです

千歳空港で。
機材の到着が遅れて、出発が1時間遅くなりました。

暇なので北海道用に買ったブーツを写してみました。
左足の輪ゴム分かります？
輪ゴムを巻くと滑り止めになるということで、両足に3本ずつ巻いていました。

空港に着いたら左足に1本残っているのみでした。

買った　竹鶴12年PURE MOLT　美味しかったです。
撮影後すぐに無くなりました。

柿崎商店の紅白饅頭です

この旅行記へのコメント （2）

• コーイチさん 2010/03/31 00:11:07

  余市いかれましたか！！

  はじめましてこんばんは！！
  
  私も3/15にウイスキー工場余市へ行きました。
  天気は終始曇り空でしたが工場見学は充実しました。
  
  お酒の知識、強さは初心者ですが今度は夏にでも行ってみたい
  くらいです。
  
  柿崎商店でお土産に買ったホッケは脂が乗っていて最高に
  うまかったです！！

  さよりさん からの返信 2010/04/02 12:45:34

  RE: 余市いかれましたか！！

  > はじめましてこんばんは！！
  >
  > 私も3/15にウイスキー工場余市へ行きました。
  > 天気は終始曇り空でしたが工場見学は充実しました。
  >
  > お酒の知識、強さは初心者ですが今度は夏にでも行ってみたい
  > くらいです。
  >
  > 柿崎商店でお土産に買ったホッケは脂が乗っていて最高に
  > うまかったです！！
  
  
  ニッカウヰスキーの試飲、水で割って飲むとはもったいない。
  モルト100％は本当に美味しかったですよ。
  ただし、りんごのワインは甘すぎてNGでしたが。
  
  柿崎商店では鮭とばと貝のひもを買いました。
  お店の開店記念にぶつかって、紅白饅頭を頂きました。
  コーイチさんももらいましたか？
  鮭とばは焙って食べると最高ですよ。
  
  鉄道の旅っていいですね。
  私も青春18切符で何回か小旅行をしたことがあります。
  また楽しい旅行をされたら旅行記をUPして下さい。