2009/09/05 - 2009/09/05
1659位(同エリア5137件中)
みにくまさん
ランチをどこで食べようかと思って、とりあえずモザイクの方に歩いていたら、道端で菊兆の10%割引チケットを配っていたので、食べに行ってみました。
後から気付いたことですが、1年以上前に、菊兆の北野坂店に行っていろいろ食べていました(*^_^*)
◎麦とろろ・明石焼「北野坂店 菊兆」
2008/05/17
http://4travel.jp/traveler/minikuma/album/10241700/
◎ 菊兆 ハーバーランド店
住所 神戸市中央区東川崎町1−6−1 モザイク2F−11
電話番号 078−360−1888
営業時間 11:00〜22:00
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店内
店内はそれほど広くないので、お昼時にはすぐに満席になってしまいそうです。
この店は、写真のようなテーブル席が中心で、カウンター席は無しでした。 -
メニュー
★明石焼各種
明石焼き(明石蛸 玉子焼き)
菊兆焼き(エビ・シソ・コンニャク・しめじ入り玉子焼き)
みっくす焼き(蛸・エビ・シソ・コンニャク・しめじ入り玉子焼き)
エビマヨネーズ焼き(エビ・ねぎ・マヨネーズ入り玉子焼き) -
メニュー
何を食べようか迷いましたが、麦とろろを2つと明石焼き1つ、それからたこわさびを注文しました。 -
クマベル
注文する時など、店員さんを呼ぶベルです。
クマのマークがとても可愛いので、欲しくなりました(・o・) -
麦とろろ 680円
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麦ごはん
炊き方が悪いのか、ごはんがところどころべっちょりしていました。
ここにとろろをかけて食べる関係上、麦ごはんはもっとパラっとしていた方がいいと思いました。 -
とろろ
これだけ見ても分かりにくいですが、すっごい量です。
私は麦ごはんの上に全部一気にかけてしまいましたが、そうすると明らかにとろろが多すぎ。
味付けは、私にとっては少し濃かったです。
もう少し薄味で出てきて、濃い目が好きな人は醤油で調整する感じの方が良いと思います。
ご飯のおかわりが出来るなら、これだけのとろろで3杯は食べられそう。 -
お漬物
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お茶
普通の麦茶もウーロン茶でもなくて、中国茶っぽいものだと思います。
どこかで飲んだことのある味ですが、名前が出てこない・・・。 -
明石焼き 600円
このお店では、卵は「七福卵」を使っています。
◎ 七福卵のこだわり
健康な若鳥限定の卵
10段階のSE(サルモネラ)チェック
飼料には、海藻・ハーブなどの天然素材のみを使用 -
明石焼き 600円
前から思っていましたが、明石焼きはタコ焼きというよりも、タコ入り玉子焼きと言った方が分かり易いです。
ふわふわの玉子の生地にタコが包まれています。
食べ方の基本はダシ汁に漬けて、またソースをかけたり、とろろに絡ませたりしても美味しいです。 -
ダシ汁
薄味ですがコクがあって美味しいです。
ただ、ここに明石焼きを入れて食べようとすると、崩れてしまって、けっこう食べにくかったり。
私はやっぱりとろろに絡ませて食べる方をオススメします。 -
たこわさ 420円?
「チーーーーーン」
という音がしたかと思ったら、その2分後くらいに
「たこわさです、シャーベット状になっていますが・・」
なんて言って店員さんが持ってきてくれました。
一瞬、えええええ???
という感じになりました。
これって、ちょっと前までカチコチに凍っていたもの??それをレンジで溶かして持ってきた??だから、湯気が立ってるのかな??
ビックリ、こんな事が日本で有り得るんだろうか・・・。
そもそもレストランの厨房から「チーーン」っていう音が聞こえてくるほど興醒めすることは無いのだが・・・。
こんなのが美味しいわけないじゃない?見た目もあまり良くないし。
でも、食べてみないと分からないから、ちょっとだけ食べてみよう。
↓
↓
↓
うお!美味い(@_@;)
なんじゃこりゃ〜〜〜!
今まで凍っていたとは思えないくらい、プリップリのタコ、味付もバッチリで、何と言ってもシャーベット状になっていて冷たいシャリシャリ食感が癖になる。
一回食べ始めたら、止まらない止まらない。
今までに無かった食べ物ですよ〜これは。
メニューの表示を変えた方が良いです。
たこわさ ⇒ ”たこわさシャーベット”
けっこうウケますよ。
逆転満塁ホームランだわ〜。 -
まとめ
ここは、北野坂店とは同じ店名ですが別の店と思った方がいいと思います。
まず店員さんが無愛想で、対応がなんとなく適当な感じがして、あまり気分が良くなかったです。
それから、麦ごはんの炊き方やたこわさ(これは災い転じて?でしたが)などを見る限り、仕事がちょっと雑だと思いました。
明石焼きは、まぁ普通に美味しかったのですが、ビックリするような美味しさではない。
何よりメニューの中に”焼き肉定食”的なものがあったのが、どうかな〜と思いました。
しかも、見ていたらそれを注文している客がけっこう多かったし。
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