2009年夏　道東旅行グルメ編ペンションポーチの巻

2009/07/30 - 2009/07/31

2009年夏、7月30日～8月3日、普通なら4泊5日の旅ですが、あまりに充実していて、実質的には4泊7日くらいの値打ちがありました。旅行記は①～⑩まで2009年夏　道東旅行貸切シリーズでまとめました。
この旅では美味しいものにもたくさん出会いました。
そこでグルメ編もまとめたいと思います。

まずはペンションポーチの巻
30日の晩ご飯と31日の朝ご飯をいただきました。

グルメ編の続きは
2009年夏　道東旅行グルメ編　別海から羅臼のうまいものの巻
http://4travel.jp/traveler/koikei/album/10369910/
2009年夏　道東旅行グルメ編　ホテル清さとの巻
http://4travel.jp/traveler/koikei/album/10369949/
2009年夏　道東旅行グルメ編　川湯温泉の巻
http://4travel.jp/traveler/koikei/album/10370798/

エリア 厚岸・霧多布(北海道)

　ペンションポーチに着いたのはもう暗くなってからでした。
　すぐに晩ご飯をいただくことになりました。

まず、前菜。
真ん中のたこのマリネと右側のうにの和え物は覚えているんですが･･･
とにかく美味しかった。

この時期でも牡蠣が食べられるんですね。すごいです。
ぷっくりしていて美味しかった。

暗くて見にくくてすみません。
蕗とつくねの煮物
やっぱり、北海道の蕗ですね。とっても大きい。
でも、お味は普段食べている蕗に似ていました。
これも美味しかった。

花咲ガニのお味噌汁。

カキフライとしいたけのフライともうひとつはなんだったのか忘れてしまいましたが、揚げたててで美味しかった。

お漬物
ご飯は写すのを忘れました。

どれもとっても美味しかったです。
ご馳走様でした。

朝っ！
大きな窓の向こうには霧多布湿原が広がっています。

朝ご飯　全体は表紙にしましたので、一つずつ見ていきましょう。

油揚げとミツバのお味噌汁とご飯

卵料理とスパゲティのサラダ
手作りって感じでした。

秋刀魚の塩焼き
朝から？と思いましたが、脂濃くなくペロッと食べてしまいました。

生の昆布と長いもの酢の物

お漬物とたらこ

昆布の佃煮
薄味でこれも手作りって感じです。

豆と昆布の煮物
とっても軟らかく煮てあって美味しかった。

デザートの
パイナップル。

この旅行記へのコメント （4）

• ツーリスト今中さん 2009/09/03 20:51:54

  これ、花咲ガニですね！

  まっ赤のは花咲ガニですね。
  
  昆布料理は全部、ポーチのオーナー瓜田さんが
  （もしかしたらお父さんかも知れないけれど）
  採ったものですね！
  自家製昆布は美味しかったですよねぇ。
  
  サンマも7月上旬から解禁。
  まだまだ初物に近かった時でしたね。
  朝だから半分だったけれど！

  koikeiさん からの返信 2009/09/04 03:33:06

  RE: これ、花咲ガニですね！

  > まっ赤のは花咲ガニですね。
  間違いの指摘本当にありがとうございます。
  思い違いがいっぱいで申しわけないです。
  >
  > 昆布料理は全部、ポーチのオーナー瓜田さんが
  > （もしかしたらお父さんかも知れないけれど）
  > 採ったものですね！
  > 自家製昆布は美味しかったですよねぇ。
  生の昆布はもちろん、戻して作ったとおっしゃっていた昆布の煮付けも本当においしかったです。
  >
  > サンマも7月上旬から解禁。
  > まだまだ初物に近かった時でしたね。
  > 朝だから半分だったけれど！
  朝、秋刀魚を食べるのはちょっと抵抗があったのですが、本当に新鮮だからなんでしょうね、脂がのっていてもしつこくなくて、ぺっろっと食べてしまいました。
  
  まだまだ、違っていたら教えてくださいね。
  よろしくお願いします。
  
  　　　　　koikei

• ツーリスト今中さん 2009/09/03 20:47:34

  岩牡蠣ではありませんよぉ〜！

  こんばんは！
  
  いいですね！美味しいものシリーズ！
  私はどうも苦手です（食べるのはもちろん大好きですが写真撮るのが）
  
  道東は夏でも水温が低いので岩牡蠣ではなくって
  普通の牡蠣です。
  ブランド化されたものも会ったりましすが。
  
  ではでは続きを拝見します。

  koikeiさん からの返信 2009/09/04 03:20:44

  RE: 岩牡蠣ではありませんよぉ〜！

  書き込みありがとうございます。
  
  > 道東は夏でも水温が低いので岩牡蠣ではなくって
  > 普通の牡蠣です。
  > ブランド化されたものも会ったりましすが。
  そうなんですか。
  まったく知りませんでした。
  夏食べるのは岩牡蠣だとばかり思っていました。
  ありがとうございます。
  
  　　　koikei