宮津～天の橋立：茶六別館に泊まる　一日目＜その２＞

2009/05/11 - 2009/05/12

一泊二日宮津の旅。

朝から特急を乗り継いで、夕方まで宮津の町並み探訪。
そして夜は、数寄屋建築の料理旅館・茶六別館に宿泊。

一日目後半の旅行記です。

エリア 天橋立・宮津(京都)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: JR特急

夕方まで宮津を歩きまわって、PM 17:00　本日の宿泊、茶六別館に到着。

すっきりとした外観。
涼やかに打ち水のされたエントランス。

中に入ると、茶室の待合のような玄関。
丸太を直に使用しているのもユニーク。

こじんまりとしていて隅々にまで目が行き届くので、細かいあしらいまで楽しめます。

まずはロビーに通されて…

宿帳の記載は抹茶とお菓子を頂きながら。

僕たちが泊まるのは、一階の「蓬莱の間」。

８畳＋８畳にバス、トイレ付。
二人には十分な広さです。

南北両側にある庭を望む縁側も。

見事な飾り欄間。

南側の庭。

茶室のある隣の部屋が見えますが、この日はお客さんもいないようで。

北側の庭。

先ほどの茶室の縁側から、蓬莱の間を望んで。

襖の引き手は、松竹梅の面白い意匠。

食事の前に、まずはお風呂。
夜に入れ替わりましたが、こちらは9時頃までは女性用。

こちらが男性用。
まだ明るいうちから、庭を眺めながらのんびりお湯に浸かっていると、一日の疲れが溶けていきます。

お風呂を出た頃には、すっかり薄暗くなって…

紅く塗り込められた廊下。
中庭の緑が映えて見えます。

夕食は部屋食で。
欄間には西郷南洲の書が掲げられていて。

目にも鮮やかな先附、前菜。

食前酢。
ハート型の器がかわいい。

前菜。
春の食材がふんだんに使われた一皿。

先附。
湯葉と生じゅんさい。

美味しい料理には美味しい地酒。
熱燗で。

箸置きにも季節感の演出を。

前菜の中から、笹に包まれた鯛寿し。

椀物。
油目と山菜のお澄まし。
向附。
姫アワビ、サヨリ、鯛のお造り。

日本海でもこの時期は油目が美味しいんですね。

お凌ぎ。
鯵のお寿司。

合肴。
飛魚のつみれ鍋。

飛魚のダシが出て非常に美味しい。

ここで、目の前で炭火焼きをしてもらいます。
お酒を飲んで、話なんかをしながら待つ時間もまたご馳走。

焼物。
合わせサヨリ、ホタルイカ、空豆。
焼きたてを頂きます。

焚合。
ぐじ五月蒸し。

春の京都といえばぐじ（甘鯛）。

酢物。
鰆南蛮漬け。

留椀。
赤だし、丹後こしひかりのご飯、香の物。

さすがに丹後を代表する料理旅館。美味しさに満足。

メロン、マンゴームース、善哉。

下駄を履いて、海まで食後の散歩。

宮津湾から天橋立方向の夜景。
明日はあのあたりに行くわけで…

宮津湾内に停泊している船舶の夜景。
潮の香りを感じながら。

背後の山にかかる満月。

部屋に帰ってきて、仄明るい灯りの中で。

散歩から戻ってくると、すでに布団が敷いてあって、テーブルの上には夜食の海苔巻きが置いてありました。
胡瓜巻きと柴漬け巻き。

お腹一杯だったのですが、少し時間が経つと割と食べられるものなんですね．．．
美味しかったです。

明日の朝ごはんも楽しみだ．．．

宮津〜天の橋立：茶六別館に泊まる　二日目につづく。