上海(14) 人気四川料理店・渝信川菜

2008/10/11 - 2008/10/14

2日目の夜は上海の地元民に人気だという四川料理店　“渝信川菜”へ行きました。
安いし美味しいのでオススメします。

前日に前を通りかかったので「予約したい」と英語でいったけど、全然通じないし、漢字の筆談も失敗。
首を横に振るのは“言ってることが解らない”のか、
“予約がいっぱい”なのか、全く不明。　マイッタ。。。

こんな時は5つ星ホテルのコンシェルジュに電話してもらうのが早い。
すると「予約は受け付けていない」とのこと。
な〜んだ…
　
　電気が消えてるのは、帰りに撮ったからです。

エリア 上海(中国)

エレベーターを上がったら妙にだだ広〜いロビーが。

かなり広い店内は半個室のように高い仕切りが３方にあるつくりで、見える他の客は2組くらいなので、ぜんぜん中華料理店っぽくないです。

まず辛いが美味しいという麻婆豆腐とブロッコリー炒めを注文しました。

ここまではまあ良いとして、またまた言葉で四苦八苦。
メニューに載ってないけど、上海蟹は無いか？と英語で聞いても通じず、
両手をこんな風にして　みたり…
「大閘蟹、雌」と紙に書いてやっと通じたー　
次に炒麺はないか？　ときいたら、首を振ってます。
これも“分からない”のか“無い”のかがわかりません。
広東語だと少しは分かるんだけどなぁ…北京語はさっぱり英語が出来る人を呼んでもらって、チャーハンを頼みました。
四川料理ってフライドヌードルない？　スープ麺はあったけど。　

オーダーするのに10分ほどかかった気がします。上海は東京以上に英語が通じない場所かもしれません。

なぜか一番にチャーハンが出てきました。

次にきたのが、麻婆豆腐。　
これがも〜すごいのなんのっ　
か、からい！ めちゃくちゃ辛い　　激辛　
辛いの通り越して、口全体が痛いです。　

間違いなく、今まで食べたもの生涯で一番辛い食べ物でした。
山椒が丸ごとゴロゴロしてて、全体の1/3ほどはラー油　
唇の内側がドクドクするし、食道まで痛いし…　
でも味は良い。

辛い、でも美味しい　。だから食べましたよ。
罰ゲームみたいだとかいいながら。　味はいいし　ｗ
味覚が狂って、普通の味のはずのチャーハンとブロッコリを異常に塩っぱく感じながら。。。　
う〜ん、なぜだろう、不思議。

激辛が苦手な場合は、辛さを半分以下にした方がいいです。ちなみに私は普通の辛さは全然ＯＫです。

食べ終わって落ち着いた頃に、蟹が出てきました。

3度目の今回が一番大きなサイズで食べ応えありましたよ。

　

メスのお腹は丸くて大きい

　うひょ〜　　卵と味噌がたっぷりぃぃぃ

2日で3度目ともなると、身をほぐすのも脚から身を出すのもお手の物。
ササッと食べてしまいました。　満足、まんぞく。

いくらだったかな？　
かなりリーズナブルだったことだけ覚えてます。


　

翌朝の空港で売ってる上海蟹は一番小さいのでも68元でした。
　高いよ！　（円換算すると1000円くらいだからそうでもないけどね）

あの最初に飲茶と一緒に食べた25元っていったい何だったの？