上海(9)上海料理・鮮墻房

2008/10/11 - 2008/10/14

雑技団を見終わったのが21時、夜は四川料理の名店にいこうとしたけど、店前で予約ができず（言葉が通じない…）いったんホテルに戻りました。

コンシェルジュ（５ツ星ホテルの利点）を最大限活用ということで、メリディアンホテル近辺の上海料理店を紹介してもらいました。歩いて５分ほどの【鮮墻房】（せんしょうぼう？）へ　

エリア 上海(中国)

あれ？昼間に写真を撮ったステキなビルの２階にありました。
中もモダンチャイニーズって感じですごくおしゃれでビックリ！

店内は結構広いです。

　豆苗とアスパラの蟹卵炒め

　
　

ラムソテーのローズマリー＆クリームソース

白い丸いのは何だと思いますか？　
銀杏かと思ったら、生の白ぶどうでした。
上海料理とは思えない組み合わせ。　
これだけならフレンチと変わらず。w
面白い組み合わせだけど、味は良かったです。

あとチャーハンも頼んだら、軽い小山のように大盛りがでてきました。

ちょっと高級めの上海料理店なので、外人客が多く、
隣にはイタリア人が数人いました。

お茶を別のテーブルに置いてあるから、しょっちゅう注いでくれるのかというとそんなことはなく、取り皿も言わないと換えてくれません。
お皿についてはどの店でも同じだったので、それが上海流なのかな？

値段は雰囲気混みでそこそこ西洋並みだけど、サービスは中華人民な感じ。
香港とは違って、サービスは無いものと思ったほうがいいんでしょうね。

　

　

これでやっと、１日目終了。　長いっ　
って、２日目はさらに盛りだくさんだったりして…　

広いバスタブで足湯して、ゆっくり入って、優雅な一泊でした。