2008/10/23 - 2008/10/23
5406位(同エリア5606件中)
仕事旅さん
オークラ神戸の桃花林と言えば、以前はかなり有名で 決して安くはないがそれなりに美味しいというお店でした。 しかし、最近日々夕食に行くとお客さんの数が減ってきています。お客さんは正直ですから 人気のないお店には理由があります。 私は個人的に感じるのは、以前のオークラ神戸の独自性の香りが常にしていましたが、最近、特にオークラ東京の臭いと雰囲気が至るところから感じられるようになりました。 私は何時でもオークラ神戸独自の高い質感が好きでしたが それがとても薄れているのに とても危機感を感じています。お客さんが少なくなっているという時ほど そのおみせの真価が問われていると感じます。その高い質感が早く戻る事を期待したいものです。味はとても美味しいのですが、食べ終わってみると、何も印象が残らないと言うのはとても残念です。
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ここまで拡大すると チャーハンの本質が見えてくるようです
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