2008/08/17 - 2008/08/17
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JOECOOLさん
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東京に住んでいる友人夫妻(Sさん&Fさん)が関西に帰省した時に食事でもしようということになり、アパホテル<京都駅堀川通>1Fにある『三代目 茂蔵』でランチをご一緒しました。
4人での会食は二度目になります。最初は2008年2月、東京・銀座にあるビュッフェレストラン「餉餉(けけ)」でした。その時の様子はこちら→http://4travel.jp/traveler/joecool/album/10217558/
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- 自家用車
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『三代目 茂蔵』はアパホテル<京都駅堀川通>1Fにあります。
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ランチ御膳『京』とランチ会席『茂蔵』を2人分ずつオーダーしました。
写真は先付の「大吟醸豆腐」2種類と季節の八寸。 -
引き上げ湯葉の準備中です。
引き上げ湯葉は、豆乳を温めてできた表面の膜(湯葉)を引き上げてそのままいただくというものです。
これぞ“本当の湯葉”っていう感じです。 -
会席コースに付いていたお造り(マグロ赤身&ホタテ)です。
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ランチ御膳は、八寸・お造り・ご飯・香の物・デザートがまとめてお膳にとして運ばれてきました。
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ランチ御膳の八寸&お造り。
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ランチ御膳に付いていた「銀ゆばご飯」。
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ランチ御膳に付いていたデザート。アイスのように見えますが、プリンでした。
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こちらは会席コースに付いていた「京生麩の田楽」。
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会席コースに付いていた蒸し物。豆腐を加工したもののあんかけ。
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会席コースに付いていた天ぷら。
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会席コースはアイスで締めくくり。
半年ぶりにSさん・Fさんにお会いして2時間程おしゃべりをして“See You Again”ということになりました。
Sさん・Fさん、これからも頑張って下さい。
またお会いしましょうね...。
"The End"
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