ピレネー・森と谷と水を巡る旅９　癒しの宿 Hotel Welcome

2008/07/28 - 2008/07/29

コートレで二泊した宿を
紹介します。
いろいろ親切にしてもらったので
特集を組みました（笑）

【ご注意】
この宿は残念なことに、既に廃業されています。

エリア コテレ(フランス)

ドッソーの麓、Bious-Oumettesから路線バスに乗り、
ラランに着いたのは夕方の5時20分。
ホテルに預けた荷物をピックアップして
カルーセルの前でぼーっと待ちます。
空は曇天、というより霧のカーテンが降りてきて、
細かい雨粒がぱらぱらしています。

ここで、ルルドのフィリップさんのタクシーと
待ち合わせです。
フルリーナさんからのご紹介で、
事前にメールで予約をしていました。
５時半、約束の時間に黒塗りのバンが近づいてきます。
フィリップさんです。
思っていたより、若く見える〜
握手をし、荷物を乗せ、出発です。

最短ルートである、峠越えをするのかと思いきや
一旦ポーまで下がり、高速道路を使ってルルドまで行き
そこから谷を遡上して行きます。
すごいスピード。ありえないハンドル裁き。
これではリュックベッソンの映画か、
仮称ピネレーグランプリだぁ

助手席に乗ったカヌは手に汗を握って
どんどんカウントアップする料金メータを見ていました。
スピードも怖いけど、料金も怖い。

午後７時前、無事コートレに到着。
カウンターは１２９ユーロでした。

ホテルはインフォメーションの前から
細い道路を南に進み、
2つ目の角、ビクトルユゴー通りへ
曲がると左手にあります。

コートレの宿は静けさを一番にして選びました。

某掲示板でのお友達とお会いした時に
この村の様子をお聞きして、
静かなエリアを絞り込みました。
そのエリアにあるホテルに送ったメールの返答で
いちばん丁寧で、
ホテルの雰囲気がよさそうなところを選んだのです。

ここのレストランはミシュランの推薦付きです。
さて、中はどんな感じなのでしょう。
期待が高まります。

ホテルの横手には
レストランの入り口がありますね。
トールペイントが素敵です。

入口をはいったすぐ左に
フロントがあります。

予想以上に綺麗で
おどろき。
呼び鈴を鳴らします。

反対側には
パブリックスペースに
なっているようです。

絶妙のバランスで
ならべられてますね。

左の椅子のクッションがずれているのは
私のせいです（笑）

ホテルの女将がでてきました。
『○●さんですか？』
到着を待っていたようですね。

部屋は1階上の一番奥
リフトを使って上がります。

部屋はツイン。
シンプルで機能的です。
クイーンベッドとキングベッドが
ひとつづつ。
結構広いです。

外には小さなバルコニーがついています。

夕食は７時３０分から。

地階へ階段で下りていきます。

木を多用した落ち着いた雰囲気です。

この飾りのある小窓の下のテーブルが
2日間の私たちの定席になりました。

ちいさな小物ひとつひとつが
女将のこだわりって感じです。

さあ、今晩の食事は何でしょうか。

まず登場したのは、
野菜のスープです。

ハムです。
ブタ肉でしょうか？
食べてたことのない味です。
むろん美味です。

粗挽きのソーセージとレンズ豆の料理。
味付けがバスク風だそうです。
疲れた体には最高においしい。

ワインとシロップにつかった
フルーツ。

おなかいっぱいなのだ。

テーブルには
野草が飾られています。

翌日には違う花になっていました。

翌日の夕食です。

まず最初は
グリンピースのスープ。
割合うす味です。
ああ、おいし。

野菜とサーモンのすり身のプディング。

なにの野菜か聞き忘れてしまいました。
これも美味。

ビーフシチュー、と説明してくれました。

バスク風の味付けの牛肉のミンチとお米。
トウガラシでピリカラなのだ。
これは濃いめの味付けで
お米と合わせて食べると
すばらしい組み合わせ。

リンゴを白ワインとシロップでたいた
デザート。

おいしいか？なんて聞かないで。
も一つ食べたい。

館内に掛けられていた
ホテルの冬の様子。

雪をみながら
ゆっくり部屋で過ごす
冬の日もいいかも。

Hotel Welcome

安直な名前かもしれませんが、
極上の料理ともてなしで癒してくれる
名前通りの宿です。

部屋からは夕日も朝焼けも
絶景も見えませんが
近くにある教会の鐘の音が聞こえたり
パイプオルガンの音なんかも
聞こえてきたりします。


コートレにお越しの際には
一夜の宿にお勧めします。

この旅行記へのコメント （4）

• ツーリスト今中さん 2008/08/18 00:54:32

  お料理が美味しい！

  なかなかゆっくりお邪魔できなくて、、、。
  ピレネーも途切れ途切れに拝見しています。
  
  お料理！そうですよね。
  フランスだから「山」目的でもスイスのように
  美味しくない(-_-;)と言う事はない訳だ！と納得。
  
  釧路市内にバスク地方の料理も取り入れた
  フレンチレストランがあります。
  美味しいのでお気に入りですが
  こちらのホテルもお料理はもちろんでしょうが
  「おもてなしの心」が素敵な宿だったのは
  さすがかぬ太郎さんの宿選び！
  
  てっきりお1人でのご旅行かと思っていたのですが
  そうではないんですね？
  
  完成を楽しみにしています。
  
  

  カヌ太郎さん からの返信 2008/08/18 20:34:16

  RE: お料理が美味しい！

  今中さん
  
  こんばんは
  
  宿選びは楽しいですが
  期待以下だとかなりへこみますよね。
  逆に思わぬおいしい料理は一日の疲れを
  一瞬で吹き飛ばしてくれます。
  
  釧路市内にバスク料理のレストラン、
  素敵ですね。
  食べに行きたい〜
  
  カヌ

• sienamamaさん 2008/08/17 14:28:48

  制作途中にお邪魔しま〜す（現在、進行中？）

  カヌさん、コンニチワ、
  
  早々にアップのピレネー篇、やはり景色も人々もいい感じのステキな旅になりましたネ！
  制作中のこのホテル、食事も美味しそうで雰囲気、良さそう、、、ＨＢ５８ユーロ？でしょうか？
  ついホテルから入る私です、、、。
  
  ただ公共交通移動が過酷そう、、フルさんのように４人連れならタクシー利用でもあまり痛くないけど、、、。バスが１日１便とか、キツイですね〜。
  
  スペイン北部もいずれ行きたいし、プラスしてのコースなんか
  いつの日か実行したいです、、、。
  
  私の方は旅行記、写真が３０００枚以上あるらしく整理がつかなくて、（写真担当、言）まだまだ取っ掛かりできそうにありませーん、、、。
  
  又、お伺いいたします！
  
  

  カヌ太郎さん からの返信 2008/08/17 18:13:46

  RE: 制作途中にお邪魔しま〜す（現在、進行中？）

  シエナママさん
  
  こんにちは。
  コートレとギャバルニーのホテルの選択には
  珍しくこだわり、周辺の雰囲気、静けさ、料理の美味しさなど
  時間をかけて調べました。
  
  昨年のコルチナの宿は、
  極上だったものの道路脇に位置していて、
  普段、あまり車の音がしない環境にいる私たちは
  その音に悩ましい思いをしました。
  
  コートレの宿は静けさ一番、
  ミンドロでおなじみのクララさんとお会いした時に
  村の様子をお聞きして、
  静かなエリアを絞り込みました。
  そのエリアにあるホテルに送ったメールの返答で
  いちばん丁寧で、
  ホテルの雰囲気がよさそうなところを選びました。
  ミシュランの推薦付きのレストラン、
  最近少数派となったデポジットもクレジットナンバーも必要なしという
  良心的な予約対応に、
  泊まるのを大変期待していきました。
  
  結果的には、ここでの２泊は
  とても素晴らしい思い出となりました。
  ホテルの雰囲気はおしゃれな女将のこだわりを反映して大変すばらしいです。
  またなにかと親切にもしてもらいました。
  料理はもすばらしい。
  ミシュランの推薦を受けるだけあって
  バスク地方や地元料理をうまく組み合わせて
  楽しませてくれました。
  それにとても静かで朝までぐっすりでした。
  この宿、本当におすすめですよ。
  
  ちなみにコートレには国鉄のルルド駅から
  １日８往復バスがあり、
  ピレネーでは飛びぬけて便利です。
  
  カヌ太郎
  
  １泊2人で107.4ユーロ（税込）。
  ★２にしては高めですがお得です。