2008/03/20 - 2008/03/24
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tt1957さん
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バンコクにゴルフに行くたびに出かけるレストラン ソンブーンの料理です。
プーパッポンカレーをチャーハンにかけて食べる料理の締めは絶品です。
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シーフード料理のスターターはやはり生牡蠣でしょう。
只、間違いはないと思いながらも旅の初日に生牡蠣を食べるのは少し勇気がいると言う仲間もいます。
自分自身は一度も経験ないけど、一緒に行く仲間たちの中には何度か、NZ、NY、バンクーバー辺りで旅を台無しにしている連中も少なくありません。
そんな旅の初日のオイスターはその旅を占うスターターかもしれません(笑) -
この巻貝も何気に美味しいです。
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おなじみのスプリングロール。
一人前でこの量ですので、料理を頼むときは少し少なめに!
いつもたくさん頼んで食べきれない学習能力皆無のメンバーたちです。 -
ボイル海老。
焼き海老も美味しいけど、こちらも捨てがたい。
と、言うことで毎回、海老はボイルと焼きと2種類頼みます。 -
焼き海老派には堪らない海老さんたちです。
これも一人前。食べがいあるよ。 -
おなじみトムヤンクン。
此処の店はシーフード料理店ですが、そこはバンコク。
トムヤンクンはもちろんあります。
そして勿論、美味しいです。 -
蟹カレーをかける前のチャーハンです。
このままでも美味しいのですが、やはりプーバッポンカレーをかけて食べるのが王道?
ちなみにバンコクで食べたチャーハンにはずれは一度もありませんでした。
市内の喫茶店で食べたチャーハンでさえ美味でした。 -
料理の締めは、この蟹カレー。
カレーと言ってもふわふわ卵と蟹のおかげで辛さはなく、
お子様でも食べれる味です。
蟹もしっかり一匹はいっております。
毎回これを食べにバンコクに来ると言ってもいいくらい、
自分的にははまっております。
ちなみに左上にあるのは「クーシンサイ」の炒め物。
これもめちゃ美味しいのですが、サーブされるや写真を撮る間もなく、みんなが手を出したので、きれいな映像がありませんでした。
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