2008/02/14 - 2008/03/14
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こまちゃんさん
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爺ぃの友人は殆ど全国各地にいます(そんなイメージです)。
北京でも、頼る人が沢山居ますが、今日また新疆莎車時代の友人が、
これまた現在北京在住だと言う事で、百工坊へとやってきて下さいました。
1988年頃から会ってないそうなので20年ぶりとか。
爺ぃ:「前と全然変わってないね」
(おいおい、口説いてどうする!!(^^;)
-
もう何日続けて晴れて居るんでしょう。
北京は連日晴れです。 -
雲一つ無いお天気♡
-
華普超市。
今日は人が来るというので、買い物せずに工坊へ急ぎました。 -
天玉大厦。
雲一つ無い青空に、銀のマスクが輝いています。
道路に映し出された硝子の反射が面白いです。 -
爺ぃの友人と、ビル内にある清潔なレストランで。
ここ、工坊の敷地から入ると店の裏に当たり、厨房を通ってくるので裏方の様子が丸見えなんです。
それが凄く綺麗に整理整頓されていて、これ、中国ではかなり少ない素晴らしい衛生管理だと思います。
爺ぃの友人と。
20年ぶりに会ったそうです!
しかし、どこに行っても「久しぶり」な友人が居ますよね… -
昼食を取りながら、昔話に花が咲く。
爺ぃ:「ホントちっとも変わってないね」
友人:「はは、こんなおばあちゃん掴まえて」
おいおい。
口説いてどうするねん。(~ω~;
食事後、もう場所も判ったしまた来られるわね‥と、午後用事がある彼女は去って行きました。 -
夕飯は、家の前の「新疆面館」で。
(またまた玄関の画像を撮ってませんでした)
これは、各テーブルに置かれている飲み物台付き箸置き。
昔、近所の食堂に似たようなものが有った気がする… -
拌面(ラグメン)。
現地では「凉面」と言う。
「拌面」「凉面」「拉条子」呼び名がいっぱいあって、店や土地毎に違うようで、場所によっては自分の思っているものが来ない事もある。
ここは「凉面」でも「拌面」でもOK。 -
面と菜が別れて来る。
これも本場式で嬉しい。
トマトベースの炒め物ですが、これがボリュームがあって最高です!(*^ー^*
あれ?
写真もう無いの・・・?
哈哈〜〜
珍しく短いブログでした。
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この旅行記へのコメント (4)
-
- enyasuさん 2008/02/27 23:14:10
- ラグメン
- 短い旅行記でしたが、面白い話やおいしい食事もあってよかったです。ははは〜
- こまちゃんさん からの返信 2008/02/28 01:31:18
- RE: ラグメン
- 20日分の旅行記にもあるので載せておきました!
こっちは本場のラグメンです。
写真写りも良かったので、更においしそうに見えると思います!
こま
- enyasuさん からの返信 2008/02/28 10:26:51
- 拌面
- 拝見しました。本当においしそうですね。
近所に新疆の人が経営する(服務員さんも新疆の人)24時間店があるのですが、今度食べに行ってみます。
- こまちゃんさん からの返信 2008/03/01 21:32:57
- RE: ラグメン
- 癖になってしまったようで、家の向かいであれから2回も食べました。
とても「メン食い」です。(^ω^?
マイブームはいつも新疆と敦煌の、こま
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