６．エクシブ初島　二日連続で中国料理レストラン翠陽での夕食 期待を裏切らぬ美味しいお料理を堪能できました　ホテルの電飾

2008/01/13 - 2008/01/13

昼食後はお部屋で少し休んでから、インドアプールに行きました。
連休中日なので混雑しているかと思いきや、プールはとっても空いていて、子供達とプールとジャグジーで楽しみました。
夕食は、前日あまりに中国料理レストラン翠陽が好かったので、都合がつくようなら、二日続けて頂きたい旨お願いしてあったのが通りました。
妻と子供はフィッシャリーナのシーフードイタリアンポルトに行きたかったようでしたが、何とか説得をして、二日続けて伊勢海老、蝦夷鮑、そして愛鷹牛を使った豪華コース料理を頂いてきました。

エリア 熱海(静岡)

前日に引き続き、この日もインドアプールに行きました

前日よりは人がいますが、この日もプールは空いています

夕食は前日あまりに美味しかったので、二日続けて翠陽です
この日は窓側の席に案内されました

窓からは遠く熱海の夜景が見えます

お子様セットの前菜は蒸し鶏と細切りチャーシュー

お子様セットの野菜入り玉子スープ

お子様セットの五目焼きそば

お子様セットの杏仁豆腐　
子供達は早めに食べて、この後お部屋でＤＳタイム

僕はこの日も生ビール

妻はこの日も紹興酒

前菜の盛り合わせ　
クラゲ以外、食べた事無いもののオンパレード！

クラゲ

アンキモの大根おろしメロジャン風味

ゆり根の塩玉子風味

鮑の山椒風味

特製チャーシュー

白子のスモークジャスミン風味

カサゴの姿揚げ 黒酢ソース　
頭から尻尾まで、付け合せの香味野菜も美味しくて残さず全部頂きました

フカヒレ・自然薯・烏骨鶏（うこっけい）・美味鶏のクリアスープ　
素材のアジを活かした地味豊かなスープです

伊勢海老の炒め物　
身はピリッと辛味を利かせ、殻には濃厚ミソが入っています

蝦夷鮑の豆鼓ソース　
火の入り加減が絶妙で、柔らかく香り豊かに楽しめました

鮑の台は揚げた茄子でした

愛鷹牛ロースのフォアグラ巻き 玉葱ソース　
濃厚で美味しさが詰まった逸品でした

塩漬けした魚と美味鶏のチャーハン

デザート盛り合わせ、左から
マンゴープリン　
将にマンゴーをそのまま頂いているような濃厚なお味

クレームダンジュ苺ソース掛け　
ヨーグルトとメレンゲを足して二で割ったような不思議な感じ

赤肉メロン・キーウィ・パイナップル　

ウーロン茶のアイスクリーム　
ほのかな甘みの中ウーロン茶の香りがして爽やかにお食事を締めくくれました

夕食後は、一人ミニ三脚を持って夜景を撮りに行きました　
廊下のバルコニーからの中庭
写真中央上の赤いテンは、初島灯台の灯りです

廊下のバルコニーからエントランス

屋上庭園からの中庭

ミニ三脚を地面に置いて 車寄せ

夜のホテル

カルチャーコテージも電飾で飾られています

カルチャーコテージ奥の坂の上まで行ってみました

寒さに凍えて館内に戻りました