鴻華首烏客家小館

2007/12/25 - 2007/12/25

烏骨鶏の漢方火鍋とこの店オリジナルのすいとんがお薦めで、ランチに呼ばれました。
台北縣五股工業區に入ったところにあります。
老板娘(らおぱんりゃん･オーナー夫人)がフロアを仕切っています。
總店(本店)は、中[土歴]にあり、その日は、老板(オーナー)も顔を出していました。

エリア 新北(台湾)

ここが待ち合わせです。
台北縣の台灣大學醫院と位置付けられています。

病院フロア内にクリスマスツリーがありました。

山蘇の炒めもの。

筍の炒め煮。

山藥(さんやぉ･山芋)の炒め煮。

メインの烏骨鶏の漢方鍋(中)、＠800元。
肉が沈んでいます。

麺線といっしょに頂きます。

九層(香草)入り三杯蛙肉(蛙の炒めもの)。

ちなみに香菜(シャンサイ)は、コリアンダーといわれるものです。

老板娘からのサービスです。

紅豆餅(ほんとうぴん･太鼓焼)の屋台です。