夜市最終日～懐念的人們～

2005/09/17 - 2005/09/17

我々が、ここ敦煌で行う興行の最終日。
商業一条街夜市の締めくくりの日です。

これと言った特別な事も有りませんし行いませんでしたが、アルバムの締めに少し選んだシーンを載せておきます。
販売では、価格を安く設定し、大盤振る舞いで最後を飾りました。
店のシーンはもう見飽きているでしょうから、新疆焼肉店関係のワンシーンや、知り合った人たちを思い返して、少しご紹介させて戴きます。

「懐念人們」：メモリアルピープル

エリア 敦煌(中国)

前々から撮しておこうと思っていた、新疆名物のお菓子『核桃仁麻糖』。

麻糖売りのこの小母ちゃんとも、暫くもう逢えませんね。
彼女は司馬義さんの親戚の方です。

核桃仁麻糖。

作る人によって色んなトッピングの形がありますね。
最近のは、砂糖菓子のお人形などでびっしりあしらってあるんですね。
本質的には、外観より中身重視でお願いしたいですが、外観を飾りすぎて、肝心の「胡桃（クルミ：核桃）」がおざなりになっていてとても残念です。
この方の麻糖は、胡桃も多くて中々でした（貰っちゃった・・）。

このお菓子は、名前からも判る通り、本来胡桃ベースで作られているもの。程よい甘さの飴で固められているその本体内部には、沢山の胡桃が混ぜ込まれて居るんです。
でも、最近は利潤追求の煽りから落花生が多用されており、味や風味にコクが無くなってとても残念です。
胡桃は、申し訳程度に上の飾りとなってしまっているのが現状。

正宗（正真正銘）の「核桃仁麻糖」は、いやらし甘くなく胡桃風味がバッチリ効いていて、調味料程度の落花生が加えられた、結構飽きないお菓子なんです。

敦煌優名小吃広場。

沙州市場の一角にあるこのビアガーデン様式の広場は、敦煌人の憩いの場でもある広場。

司馬義さん達と我々との交流は、ココが起点でした。

シシカバブ店の店員さんで、買買提さん。
夜の小吃広場用のポロを仕込み中。

飲み過ぎが祟って胃を壊し、今じゃこんなひょろひょろです。でも、力持ちですが如何せん長続きしません。(~_~；

客が少ない時にへばっている姿を良く目撃しました。

司馬義さんの親戚達。

商業一条街。

北側正面の牌坊上からの眺めは、この小さな街の繁華街を唯一一望できる所。
遠くに見える鳴沙山が、他の街の商店街とは違っている事を語りかけてくれる。

敦煌で知り合った友人、老許ご夫婦。
奥さんが四川省成都の方で、今夏、老許が白内障の手術を終えられた後、お二人で成都に引っ越される予定です。

この写真では一寸強面ですが、人の良い腰の低いおじさんでした。

初めて知り合ったのは、爺ぃの絵が好きで買って下さった時から。
その後、ちょくちょく店でも道でも見かけるので、自然と交流するようになりました。

家が丁度道を挟んでお向かいなので、時々甜瓜（メロン）や西瓜、葡萄などを持って遊びに来てくれました。
彼のアパートは城建局宿舎３号楼、こまのアパートは５号楼でした。

今こうして見ているだけで、懐かしさが込み上げてきます・・・(；_；
我々が引き上げる当日の朝（9/20）、見送りに出て来てくれました。爺ぃが高熱を出していたので、気遣ってくれたり葯を持ってきてくれたり・・・。

小賀。
二手（中古）家具店の店主。

中々のやり手で、付き合っているウチに、その良い人柄が判った。
我々が去った後の、借家の管理もしてくれている。

三輪車の運転手で、鴛のおじさん。
言葉は話せなくても、気心の知れた２人は、出会うたびに仲良し。
「乗ってけ！」と言った感じで載せて貰うと、何時もお金を取ってくれない。
人を信じて止まないおじさん。

老余。

莫高窟の清掃をしていたおじさん。
２００４年に知り合って依頼、ずっと仲良くしていました。
今年、莫高窟管理を別の部門がする事になって、莫高窟研究院が解散した時に、これまでの仕事も無くなって、市内の自宅へ戻って農家に戻りました。

藏寶齋店主、老王。

色々ありましたね。。。

老王の奥さん、小楊。

人柄が良く、面倒見の良い奥様でした。

老王の愛犬、胖胖。

兎に角なつかれました。(~~；

英英珈琲屋。

９月８日の最後の営業日に撮影した記念写真です。
我々が連れてきた維吾爾人女性が、６年間の営業で、最初で最後の維吾爾人だそうです。

都合で暫くは、英英さんによる営業は休止されるそうです。

英英珈琲屋の経営者、インインさんの娘さんでユエユエちゃん。

出店の場所は、この藏寶齋と言う骨董店の前。
骨董品と奇石（不思議な形の石関係や、貴重な材料の石関係）の専門店。

店主、王愛新さんとその奥さん。
彼の店の看板、今年新調しましたが、こまは去年のシンプル版が好きですね。。。

夜市開始。

最後の出店です。
綺麗に整頓してのスタート（まぁ、いつもの事ですが）。

老花鏡（老眼鏡）を準備して、、、

最後の営業スタートです。

ご当地のお菓子売りの小母ちゃん。

ここに座って回りを眺めていると、色々な人物が思い出として頭を駆けめぐります。
９時頃に日が暮れて、夜市のピーク１１時を過ぎると、人通りも少なくなって我々の営業も終わりを迎えます。
あと３日は敦煌に居ますけど、引越作業でけたたましく過ぎ去ってしまうでしょう。
感慨に耽る一番苦しい時間。これからみんなで繰り出す、司馬義さんのシシカバブで忘れてしまいましょう！

ご存じ（？）司馬義さん。
新疆{火考}羊肉の露天店主。「新疆{火考}肉王」って看板を掲げています。(^^

この帽子、貰い損ねたなぁ・・・

踊る司馬義さん。
とある夕刻、すこぶるご機嫌で飲んでいた司馬義さん。
辺りの椅子とテーブルを片付けたかと思ったら、何故か一人で踊り出した。(^^；

司馬義さんの親戚ご夫婦。

記念撮影です。

２００４年に敦煌で知り合った維吾爾人友人、２００５年最後の記念撮影。

司馬義！
今度いつ逢えるか判らないけど、来年の営業も頑張ってネ！