飲み食い in サンセバスチャン

2005/11/05 - 2005/11/07

サンセバスチャンとその近郊での飲み食いの記録です。
例によってあまり写真を撮ってないのですが。。。
この表紙写真はサンセバスチャンのバル「Gandarias」（http://www.restaurantegandarias.com/）のピンチョスです。

エリア サンセバスチャン(スペイン)

１１月５日　サンセバスチャンについてすぐにまず軽食を摂りにバルへ。nihonostiさん（http://4travel.jp/traveler/nihonosti）も書かれてますが旧市街のバルがいいです。ブラッと入ったのが「LA Cepa」（http://www.barlacepa.com/）
タパス、ピンチョス（もちろんイベリコも！）をつまみにワインを飲みます。あっ！ビールも飲みました。その後サッカー観戦に。ちなみにハモン・イベリコは入ったバル全てで食べてます。なにせ、生ハム研究会会長さんと一緒なので。

サッカーが終わってからは、僕のリクエストで昨年行ったBERNARDO ETXEA（http://www.bernardoetxea.com/）に。バルが満席で地下のレストランに座りました。昨年もこの店で飲んだ思い出のこの写真のワインと「unico VEGA-SICILIA　1990」の２本を空けました。あっ！ビールも飲みました。

ホテルに帰って、部屋で宴会。その時に空けたのがこのワイン。あっ！ビールも飲みました。

１１月６日　ビルバオでのお昼は駅近くのバル「DON JAMON」で。このワインは２４ユーロでした。この他にビール飲んでます。スペインはワインが安いです。フランスワインでもフランスより安いです。付加価値税（ＶＡＴ）が7％と19.6％で12％以上違いますが、その差以上に安く感じます。フランスから行くとバルセロナもサンセバスチャンも安く感じますが、それでも、（サマランカからバルセロナに移り住んだ人が言ってましたが）スペインの中ではバルセロナと北のサンセバスチャン周辺は物価が高いそうです。

ゲルニカで見つけたとってもおしゃれなバルでCAVAを頂きます。同行の女性はMOSTO（ブドウのジュース）を飲みました。一口頂きましたが、甘口でめっちゃ美味いです。甘辛両党の僕は、はまりそうです。

上のバルの外観です。フランスのカフェぽさがあります。「kafetegia FAISAN」と読むのかな？

さて、１１月６日の夜はサンセバスチャン近郊ゲタリア（Getaria）は Kataprona Aundia という所にあるRestaurante Kaia Kaipeへやってきました。小さな漁港の街です。炭火で網焼きのシーフードを食べさせてくれます。写真は前菜のハマグリ。生で頂きます。奥にはエビも見えます。

赤ピーマンのカニ肉詰めです。

カバとワインです。

メインのヒラメの炭火焼きです。1.85kgあります。我々４人で食べても食べきれないほどです。食後に、日本人は本当に綺麗に魚を食べるねと左の給仕をしてくれた女性が誉めてくれました。

デザートのチーズの入ったアイスクリームです。あまりの美味さに倒れてしまいました！笑

１１月７日はボルドーへ戻っての宴会のためにサンセバスチャンで食材を購入します。まずはやっぱりハモン・イベリコ。

フランス語でセップ茸、イタリア語でポルチーニを購入。

昨夜食べた怪獣の爪(と我々が呼んでる)も売ってました。ゆでると美味いんです。刺身用のイカ、エビ、あんこう、ワインを買ってボルドーへ向かいます。

この旅行記へのコメント （3）

• Nozomiさん 2006/03/13 20:39:07

  楽しく拝見しました！

  はじめまして！
  
  私の旅行記も見てくださったのでしょうか？
  同じサンセバスティアンとボルドーという組み合わせにうれしくなってしまいました。
  そして、さらには今回私が一番楽しかったゲタリアにも行ってらしたのですね！
  さらに感動です(^^)
  
  生ハムも大好きです。
  ついに生ハムスライサーまで買っちゃいました（笑）

  ケン太さん からの返信 2006/03/24 16:14:50

  RE: 楽しく拝見しました！

  はじめまして。
  お返事遅くなってごめんなさい。
  
  ボルドー〜サンセバスチャンを旅行した方を
  発見できてとても嬉しかったです。(^o^)

  Nozomiさん からの返信 2006/03/25 20:45:33

  RE: RE: 楽しく拝見しました！

  こんばんは。
  お返事ありがとうございます。
  
  ボルドーからサンセバスティアンへはお車だったんですよね？
  私は電車で移動しました。
  国境の駅前で食べた人生で一番いけてないサンドイッチの味がいまだ忘れられません（笑）
  と、同時に、車窓に広がるブドウ畑も思い出深いです(^^)