延吉は松の実の産地　③　懇親会と延吉市内観光

2005/10/25 - 2005/10/25

写真は市内観光の時に訪問した熊牧場です。

エリア 延吉(中国)

懇親会は王府飯店３階でした。

常務の挨拶で懇親会は始まりです。

会場の様子

メインテーブル

松の実やパンプキンを使用した創作料理でした。

どうして創作料理かわかったかというと

９月２０日（写真撮影）に、いくつかの創作料理から懇親会に出す料理を試食、選択していました。

常務（左）、Ｔ総経理そして本社のスタッフの方が参加。

懇親会で出す候補料理は、実はこんなにありました。

選考し決定するまでかなりの議論がなされていました。

詳しくは旅行記
『延吉秀愛食品有限公司　１０月に竣工式　自治州政府の政策』を御覧下さい。
http://4travel.jp/traveler/enyasu/album/10032679/　

同じく９月２０日の会場視察

席の配置　

何人入れるかのチェック

事前の準備、竣工式を成功させる為に真剣・・・

当日の懇親会　私の座ったテーブルです。

左は本社から来られた中国語が上手なＩさん

竣工式数日前から本当に忙しそうでした。

友人の座ったテーブルも盛り上がっていました。

懇親会最後は会長の挨拶でした。

お疲れ様でした。

その後ホテルに戻り

市内観光組は熊牧場へ

５ヶ月前後の熊

大人の熊もえさをもらって“ウオー”

特産品　熊の胆汁の説明、試飲

中国語→日本語　（通訳は手前林さん）

中国語→英語　　（一番奥の卒さん）

通訳内容が専門的なので、難しい言葉はお客さんも英語や中国語、日本語でヘルプしてました。


このあと歩行街から東市場に行き、市民の買い物を見学。

大きく切られた肉や野菜や魚。見学者は興味津々。

お店の人が囁いていました
『市場を観光だって〜、面白い〜』

いろんな国籍の方がいたので珍しかったからかもしれません。

１７：３０過ぎに市内観光終了

１８：３０からは延吉賓館で夕食

きのこづくしの料理

各テーブルでは今日あった出来事を話していました。

竣工式は晴天に恵まれ、この日の行事は無事に終了。

翌日はいよいよ三国国境地帯の視察です。