地元住人でさえ知らない幻のインド料理店その名は“クスム”

2005/08/07 - 2005/08/07

８月６日放送の関西ローカル番組“せやねん”激写メールのコーナーに登場した幻のインド料理店へ行ってきました。

エリア 兵庫

ハンター坂を北へ上っていくと、白塀のアパートが見えてきます。

この看板が出ていなかったら、絶対に見つけられなかったと思います。
場所柄でしょうか、他にもインド料理店が在るので
間違えないように・・・

アパートの入り口
この奥にあるエレベーターで３階へ・・・
降りると香辛料の匂いが漂っています。

「ごめん下さい。」と
恐る恐る３０２号室のドアを開けると
優しそうなインド人のオジサンが案内してくれました。
奥のキッチンでは女性が一人で切り盛りしていて
お店というよりも、インドの普通の家庭にお邪魔した感じがします。

メニューはひとつなので黙っていても料理が出てきます。

インドのビール“マハラジャ”を注文しました。（１本￥400）


銀のコップもよく冷えていて、スパイスの効いた辛い料理によくあう美味しいビールです。


サービスでマンゴジュースも出してくれます。

サモサの写真です。
２種類のソースを付けていただきます。
緑の唐辛子ソースは辛いけど美味しい。

上から時計回りに豆のスープ・ナスのカレー・チーズのカレー・チャパティ・ライス

おかわりを勧めてくれるので食べ過ぎちゃいました。
個人的には茄子のカレーとチャパティが好き



チーズのカレーに半透明の具（たぶん葡萄の実）が入っていて、“ルーは辛いが具が甘い”
まるで生ハムメロンみたいに、アンビバレンツなカレーでした。

ミルクティが出ておしまいです。

同じオーナーが経営するインド食料品店が３０５号室にあります。
帰りに特製ガラムマサラとアイスクリームを作ろうと思ってココナッツミルクパウダーを買って帰りました。


奥の部屋のソファに座っていたオーナーは
とても肥っていてまるでスターウォーズに出てくる
ジャヴァ様のようでした。

この旅行記へのコメント （2）

• 秋カボチャさん 2005/08/28 14:52:13

  インドカレー！　美味しいですよね〜

  こんにちは、みちぶう　さん
  初めてお邪魔します。
  
  ご訪問ありがとうございました。
  あしあとを辿ってコチラへお邪魔しました。
  「生ハムなんとか・・・」や
  「ジャバ様の・・・」など、面白い文章で勝手にウケました。
  
  美味しいお店に出会え（見つけ？）て良かったですね！　確かに神戸って沢山のインド料理点があるような。
  東京もありますけど、「イマイチ＆普通」が殆どで、なかなか極上には出会えないですもの。
  
  それではお邪魔しました。

  みちぶうさん からの返信 2005/08/31 12:52:02

  RE: インドカレー！　美味しいですよね〜

  秋かぼちゃさん
  返事が遅くなってしまいすいません。
  子供の夏休みの工作を作っていました。
  
  このインド料理店は旅行者にはオススメ出来ません。
  旅行記にも書いていますが、本当に場所がわかりにくいし
  ふつうの家庭に来たみたいだし、お味も極上ではありませんから・・・。
  
  こんなこと書いたら悪いことばかりみたいですが305号室の
  インド食料品店はスパイスが安くて良いです。
  でもジャバ・ザ・ハット様は日本語が話せないので
  英語でのお買い物となります。