ぎっ太さんへのコメント一覧(3ページ)全26件
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赤いドラゴン・フルーツ
ぎっ太さん、こんばんは
はじめまして。
唐辛子婆のページにいらしてくださってありがとうございました。
赤いドラゴン・フルーツ、熟れてれば甘くておいしいですよ。
舌がまっかになりますけどね。
これはサボテンの実です。
日本では沖縄で出荷しています。
ゴマ粒みたいなタネは発芽率ほぼ100％です。
かわいい双葉がでたあと丸い頭がでてきて
それには生意気にもたくさんのトゲがついていますよ。
ぜひ試してみてください。
azianokazeさんのお住まいになってらっしゃるところでは実るかも。
開花が月の満ち干に深く関係してて夜にいっせいに開くので
結実も一度にどっちゃりと、ですって。
とうがらしばば
RE: 赤いドラゴン・フルーツ
お便り有り難うございました。
私はマンゴー大好きですが、これ以外にはマンゴスチンが好きですね。
あとランブータン。スイカもよく食べます。もう一つザボンです。
鯛のトマトは酸っぱいですね。煮た方がいいかもですね。
キュウリ・カボチャ・茄子も好きでよく食べます。
野菜を使ったイサーン料理のソムタムはタイの人は日常的によく食べてますが、私はちょっとダメですね。辛いのと雑菌が気になって。
サトウキビの皮を剥いて３センチくらいに切って冷やした物、これも好きです。移動屋台の定番です。ジュース代わりにいいですよ。
また屋台ではミカンを搾った生ジュースを売ってますが、これも飲みたいけど避けています。日本人だけが下痢になる人が多いようです。
あと、北に行けば餅米でできたカポック、カオラーム、カオニアオですね。
こうして書いているだけでうずうずしてきますよ。
それでは。2007年07月11日18時53分 返信する -
はじめまして
こんばんわ。初めてお邪魔いたします。
私のブログ見ていただいてありがとうございました。
リス族の村いいですね。私も以前、チェンマイ・チェンライ・メーホーソンをカブで旅した時に、リス族の方が自宅に招いてくれたことがありました。
凄く親切な方で、リス族の方々にはそごく良い印象があります。民族衣装もカラフルで、造っている民芸品も凄くポップでお洒落ですよね。
とても懐かしく、楽しい気持ちになれました。
またこちらに遊びに来ますね。よろしくお願いいたします。2007年06月24日22時27分返信する -
ぎっ太さん はじめまして！
ぎっ太さん はじめまして！ 旅人のくまさんと言います。訪問有難うございました。タイ北部の旅行記拝見しました。興味深いレポートですね。これからもよろしくお願いします。2007年06月16日22時24分返信する -
タイ北部の町は趣があって、面白いですね♪
ぎっ太さん、こんばんは。
メーサイとチェンライの旅行記を懐かしく読ませて頂きました。
私の旅期間と僅か１年しか経っていませんが、どちらの町も少し様変わりしているように感じました。
メーサイでは水色がかったアーケード通りは見たことがありませんでしたし、寺院もなかったと思います。
そうそうチェンライの良い夜市も風情があっていいですね。
ロングスティするなら私的にチェンマイよりも魅力ある町だと思っています。
人もスレていませんし、がつがつした商売気もないようでして。
それから食事もチェンマイと比べて美味かったと思います。
あの赤いフルーツはサボテン科のドラゴンフルーツです。
中身が赤い方は糖度があって美味いですよ、日本のデパートでは１個５百円近くします。
我が家のベランダでも、昨年の秋から栽培しております。
来年は実るのではと思っていますが・・・
素晴らしいブログです。十分に楽しませていただきました。
で、これにて３票投です♪
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食べたいけど･･･
「名前不明」の果物は多分ドラゴンフルーツでは。
中は紅白の2種類があるそうですが、私は白しか食べたことはありません。
少し酸味のある“あっさり味”ですが、時期が悪いと殆ど何も味がしないこともあって、イマイチの印象です。
中が赤いのは甘いそうですよ。一度試されたら。
私はおなかが丈夫な方ではないし、日程のタイトな旅行をしているので、各地の屋台の料理・食べ物はいつも「おいしそうだな･･･」とは思いつつもなかなか手が出ません。
ビニール袋入りの飲み物なんて一発であたりそうで。
でもロングステイとか将来ゆっくり旅行できる機会があれば、いろいろ試して「こんなおいしくて安いのにどうして食べないの？」なんて言ってみたいですね。RE: 食べたいけど･･･
訪問ありがとうございました。
ドラゴンフルーツというのですね。
ホテルのバイキングでも見かけたことないし街で食べているのを見たこともありません。でも結構市場にはありますよね。野菜なんでしょうかね。
私も引退後のロングステイを目指していますけどいつ引退できるかわかりません。どうも景気が悪くて・・。
今はチェンライがいいと思ってますが時が経って取り巻く状況が変わればここも魅力を失うかも知れません。
豊かな日本の寂しい老後でなく、タイで少ない物を分け合うにぎやかな生活を送りたいです。
それまで何度か訪れ、情報交換をして知識を蓄え、本番で大きな失敗をしないようにしたいと考えています。
2007年06月14日22時22分 返信する
