ミシュラン獲得のピンクのカオマンガイ」
- 5.0
- 旅行時期:2024/08(約2年前)
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by おけいはんさん(男性)
バンコク クチコミ:48件
エンポリアムのフードコート「GOURMET EATS」の中にある、バンコクのカオマンガイの超有名店。1960年創業のプラトゥーナムにある本店は、ミシュランガイドに何度も連続で掲載されている名店。看板やスタッフの制服がピンク色であることから、日本人旅行者の間では親しみを込めて「ピンクのカオマンガイ」と呼ばれています。
絶妙な火加減で茹でられた鶏肉はパサつきが一切なくしっとりジューシー。鶏の脂や出汁、ニンニクなどと一緒にじっくり炊き上げられたライスはそのままでも美味。黒醤油をベースに、生姜、ニンニクが入ったソースはパンチがあります。
本店と異なり涼しいフードコートで食べられるので、並ばず、落ち着いてミシュラン有名店の味が楽しめます。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2026/06/06
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