カオソーイイスラム Khao Soi Islam

地元の料理

ナイトバザールの近くにあります

4.0
旅行時期：2019/02（約5年前）

by あしもむさん（女性）

チェンマイクチコミ：137件

ナイトバザール近くにある、ムスリムが多く住むエリアにあるカオソイ屋さんです。料理をしている人もイスラム教徒で、豚のカオソイやアルコールはありません。地元の人に評判を聞くと、カオソイを作る人は男性と女性がいるらしく、男性が作るときはスープがぬるめで、女性が作るときのほうがおいしいそうです。日曜日の昼前に行きましたが、女性が調理をしていました。牛肉のカオソイ（50バーツ）を食べましたが、麺は白っぽくて細く、牛肉はほろほろと口の中で砕けておいしかったです。
周辺は一方通行の道が多いので、バイクや車で行く場合は気をつけたほうがいいかと思います。