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シャレー Le Chalet

地元の料理

ツェルマット

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シャレー https://4travel.jp/os_shisetsu/10603436

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施設情報

施設名
シャレー
英名
Le Chalet
住所
  • Vispastrasse 26, 3920 Zermatt, スイス
営業時間
16:00~22:00
支払い方法
カード可
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理
登録者
toroppe さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

ツェルマット グルメ 満足度ランキング 10位
3.24
アクセス:
3.83
コストパフォーマンス:
5.00
サービス:
5.00
雰囲気:
4.83
料理・味:
5.00
  • 2020年に続いて2回目の利用

    • 5.0
    • 旅行時期:2022/12(約1年前)
    • 0

    2020年2月にスキーに来た際に2回夕食で利用しましたが、今回も1度行きました。ツェルマットで一番人気のイタリアンレストラ...  続きを読むンなので7時以降は予約が必須です。18時までに行けば予約なしでも空いていれば入れます。ジュゼッペおじさんがとにかく陽気で、いつも歌っています。コロナで心配してたけど、お元気そうで良かったです。

    数日前に予約に来た時は12月は予約で一杯と言われましたが、18時前に来ればOKとのことでしたので17:55に寄ってみました。その日は19時までならOKということで入りました。料理ができるのが早いので、食べるだけなら1時間もかかりませんから。我々が入った後、すぐ満席になりました。

    まずはお通し的な感じでブルスケッタが、サービスで出るのがこのお店の特徴。プロセッコもくれる時がありましたけど、今回はありませんでした。

    Agnolotti という手作りパスタ(42CHF)。黒トリュフが乗っており、クリームソースもめっちゃ美味し買ったです。アボガドムースの下にサーモンがあるサーモンタルト(28CHF)も、レモンをかけてケッパーなどと一緒にいただくと美味しかったです。パンナコッタ(14CHF)も普通に美味しいです。この店でまずいものを食べたことはありません。

    超濃厚なエスプレッソ(4×2CHF)、白ワイン(6×2CHF)、ミネラル(小 : 6)のトータル110CHF=(約16,500円)は料理の繊細さや素材の良さ、味わいからすれば妥当な価格すが、円安のため日本人には厳しいシーズンとなりました。


      閉じる

    投稿日:2023/01/17

  • ツェルマットで一番のイタリアン

    • 5.0
    • 旅行時期:2020/02(約4年前)
    • 0

    ツェルマットには13回来ており、色々なレストランで食べましたが、今まで食べたイタリアンの中では1番だと思いました

    ...  続きを読む連客のイタリア人が多いのも納得できます

    予約をとりに行った時も、ディナーで訪れた時も、気持ちよく迎えてもらい、プロセッコもサービスしてもらえました

    料理は量が多いので、2人でシェアすると伝えたものは、2つの皿に取り分けて持ってきてくれました

    8時以降が混み合うので、6時前の早い時間なら予約は必要ないということでした

    室内の装飾もイタリアっぽくて、間接照明もいい感じです

    お通し的に出るブルスケッタも美味しい

    トマトスープ(12)は濃厚でトマトの酸味も効いており、今まで食べたトマトスープで一番美味しかったです

    チリマッスル(24)も今まで食べたチリマッスルで一番かも

    ベリースモールヌードルの黒トリュフがけ(38)は二皿にシェアして出してくれました
    ソースも味わい深く、トリュフの香りもよくてとても美味しい

    デザートのカッサータ(13)

    他に白ワイン2杯(13フラン)で、トータル100フランでした

    請求書はセントバーナードのぬいぐるみが届けてくれます

    2回目は、フラットヌードル・シーフード(42)が食べたかったので、再度行きました

    2皿にシェアーしてもらっても十分な量で、それぞれのエキスが出て美味しくて満足でした

    デザート(10)、他に白ワイン2杯(13)、ミネラル(6)、カプチーノ2杯(8)でトータル91フランでした

    2回目はプロセッコのサービスは忘れたのか ? ありませんでした  閉じる

    投稿日:2020/04/17

1件目~2件目を表示(全2件中)

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  • toroppeさん

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