ディンタイフォン (パークウェイ パレード店) DIN TAI FUNG (Parkway Parade)

小籠包や点心で有名な台湾の鼎泰豊（ディンタイフォン）は、シンガポールにも20を超える支店があります。
次のシンガポール鼎...  続きを読む泰豊のサイトを見て、自分にとって行きやすい場所にあるお店を選んでみては？
https://www.dintaifung.com.sg/locate-us.php

この口コミでご紹介するのは、カトン地区にあるパークウェイ・パレードというショッピング・センター内にある支店。
地元の人にも、カトン地区在住の各国外国人にも人気のお店で、お昼時には待ち時間が30分を越えるので、早めに行くか遅めに行くのがよし。

久々に訪れた今回は遅めに行ったので、すんなり座れてラッキー！
注文はいつのまにやらスマホからになって見づらくなりましたが、スタッフに言うと、冊子になったメニューも持ってきてくれますよ。
注文時に注意したいのは、同じ品でも個数の違う物、サイズの違う物がある点。
良く確かめてからオーダーしましょう。
事前にメニューが知りたい方は、次の鼎泰豊のページでどうぞ。画像入りです。
https://dintaifung.com.sg/menu/

一番のお勧めは、何と言ってもオリジナルの小籠包。
中に熱いスープが詰まっているので、いきなりかじりつくと溢れたスープで火傷をしたり服が汚れます。
一旦レンゲにとって、皮に箸先か前歯で小さな穴を開け、出て来たスープを吸い取りつつ食べましょう。

ウーロン茶は缶入りなのが残念ですが、 レモングラス・ジュースは甘すぎない独特の風味がお勧め。
次の機会には、炒飯の中から一つ選んでみようと思います。
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投稿日:2022/09/30

鼎泰豊は、言わずと知れた台湾発の小籠包や点心の有名店。
今では世界各地に支店があり、シンガポールだけでも20を超える店舗...  続きを読むがあります。
次のシンガポール鼎泰豊のサイトには各店舗の名称、所在地などが載っているので、都合のいい場所にあるお店に行ってみましょう。
https://www.dintaifung.com.sg/locate-us.php

この口コミでご紹介するのは、カトン地区にあるパークウェイ・パレードというショッピング・センター内にある店舗になります。
地元の人のみならず、カトン地区在住の各国外国人にも人気のお店です。
お昼時には待ち時間が30分以上にもなるので、2時～3時頃の時間帯に行くのがベスト。

混んでいる時には、まずお店入口で人数を告げると、テキパキとお客さんを捌いてくれるスタッフから番号カードと注文表を渡されます。
後は、電光掲示板に表示される順番を待ちながら、注文表に食べたい物の数量を書き込んでいきましょう。
点心を作っているスタッフの様子も、待ち時間中にガラス越しに見られます。
漢字名・英語名だけだとどんな点心なのかピンと来ない方は、画像入りメニューももらうとよし。
注意したいのは、同じ品でも個数の違う物、サイズの違う物がある点。
良く確かめてから記入すると憂い無し。
自分の順番になったら店内へ案内してもらえます。

やはり一番のお勧めはオリジナルの小籠包。
中に熱いスープが詰まっているので、いきなり丸ごと口に入れると火傷をしたりこぼれたスープで服を汚したりします。
一旦レンゲにとって、皮に箸先か前歯で穴を開け、出て来たスープを吸い取ってからどうぞ。
写真には撮りませんでしたが、豆苗の炒め物、焼売や各種餃子類もおいしいですよ。
これまでお試ししたものはどれも味がよくてうれしくなるお店ですが、ウーロン茶は缶入りなのが残念。  閉じる

投稿日:2020/03/25