オ メルヴェイユ ドゥ フレッド Aux Merveilleux de Fred

黒いLe Merveilleuxと白いL’incroyableを買いました。大きいですが軽いケーキです。メレンゲとクリーム...  続きを読むで組み立ててあり、まるで溶けないアイスクリームのような味わいでした。Le Marveilleux はブラックチョコレートの苦み甘みのバランスがいいです。L’incroyableはスペキュロスクリームとホワイトチョコレート。かなり甘いです。どちらもメレンゲのカリカリ感とクリームの組み合わせが楽しいです。

売り場には他にパン類も販売しています。  閉じる

投稿日:2023/09/17

一番メジャーな、口の中でふわっと溶ける雪のような軽い食感のメレンゲとチョコレートでできたお菓子が美味しいです。イギリスでは...  続きを読むロンドン、日本だと神楽坂に店舗があり、どちらのお店でも食べたことがありますが、やっぱりベルギーで食べるのが一番美味しい気がします。普段なら海外旅行中は日本にも店舗がある店は避けがちですが、ここはもう一度行ってもいいかも。  閉じる

投稿日:2021/03/01

1982年フランス創業のメレンゲを利用したケーキとブリオッシュなどのパンが美味しいお店で、行列ができる人気店です。ヨーロッ...  続きを読むパではパリ、スイスやベルギー、ロンドン等に店舗があります。ブリュッセルでは証券取引所の近くにお店があります。テイクアウトのみの販売で、看板メニュー「メルヴェイユ」は、一見ボリュームがあるように見えますが、フワッと軽い食感で上品な味わいでした。フレーバーも色々あるので楽しめます。  閉じる

投稿日:2020/10/15

昼ごはんを食べ過ぎてあまりお腹が空いていなかったので軽く食べられるものを探していたら、ホテルの近くにこのお店を見つけたので...  続きを読む行ってみました。
閉店間際の片付け中だったのであまり、種類はなかったです。
ゴーフルとメレンゲを1つずつ購入。
メレンゲは口の中に入れるとすぐに溶けてなくなってしまいました。
ゴーフルは閉店間際で時間がたっていたからかちょっとしなっとしてました。
中に挟まっているのは砂糖とラム酒っぽかったです。
甘い！
でも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/09/19