クブラ トザ ボグ宮殿のレストラン Restaurant of Qibla Toza Bog'

1～2件（全2件中）

• 夏の離宮のレストラン

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/10（約8年前）
  • 2

  by ポポポ さん（男性）

  ヒワ クチコミ：12件

  

  by ポポポさん（男性）

  ヒワ クチコミ：12件

  イチャンカラ郊外にある夏の離宮（クブラ・トザ・ボグ宮殿）にあるレストランです。
  宮殿入り口の左右の棟の各部屋が客室です。...  続きを読む客室の天井には豪華なジャンデリアが取り付けられおり、室内の装飾は見事でした。
  料理はコース料理のみとのこと。我々はツアーで利用したのでツアー用のコースだろうと思いますが、出された料理はどれも美味しかったです。
  円卓の上には果物、ナン、数種の野菜サラダ、豆料理などが並べてありました。スープの後に出されたメイン料理シュビト・オシュが気に入りました。
  シュビト・オシュはウズベキスタンで初めて食した麺料理です。香草を練り込んだ麺の上に具を載せた料理でしたが、これはホレズム地方の伝統料理だそうです。
  これはイケました。機会があれば食してみてください。
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  投稿日:2018/08/17

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• ウズベキスタンの定番の料理

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/10（約8年前）
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  by lion3 さん（男性）

  ヒワ クチコミ：15件

  

  by lion3さん（男性）

  ヒワ クチコミ：15件

  ディシャン・カラ（外城）の南西にある最後のハンの宮殿であった場所です。宮殿としてはこじんまりとしていると思いますが、室内の...  続きを読むインテリアは宮殿であった雰囲気があります。コースの料理ですが、ウズベキスタンの定番の料理でスープはコメの入ったトマトベースのスープです。またメインは麺料理に肉、野菜がたっぷりのったラグマンです。普通のレストランとは違う雰囲気がありました。  閉じる

  投稿日:2017/10/07

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