シャンヨーヤー Shan Yoe Yar

ガイドブックやネットでおススメされていたので、ホテル隣接ということもあり、日本で行程を練っていた時から、ヤンゴンの夜はここ...  続きを読むに行くぞと決めていました。
（スーレースクエア店利用です）

ランチ時間に見た時は結構賑わっていましたが、ディナーの時は3,4組で、店員さんは暇そうでした。(お客が居ても暇そうにしゃべってたけど(笑))
味はフツー。(悪い意味ではなく)シンプルで食べやすい味付けなので、日本人の口にあうと思います。全体的に1品の量は多め。
トウフサラダ、コロッケ、シーフードの炒め物、スプライト2本で約2500円。(2人)
現地物価からすると相当高級な部類に入るのでしょうが、母親と二人、清潔で安心してお食事できたので良かったです  閉じる

投稿日:2020/07/26

柑橘系の果物を使ったチキンカレーとサラダに牛肉スープを注文しました。ミャンマー料理はオイリーなことが多いですが、どれもわり...  続きを読むとあっさりした味付けで、おいしくいただきました。特に、出汁が効いていてスープがおいしかったです。食後にコーヒーを頼んでも一人２千円以下というリーズナブルさが良かったです。  閉じる

投稿日:2022/06/02

ヤンゴン市内にある人気のシャン料理店。日本人にも人気のようで、私が利用した際には、現地の駐在員男性らしき5人グループがお酒...  続きを読むと料理を楽しんでいました。ビールを注文すると、玉ネギのすり身を練り込んだ揚げせんべいが出てきましたが、これが意外に美味しかったです。シャンヌールをいただきましたが、正直に書くとカックー遺跡前にあるレストランの方が私の口には合っていて美味しかったです。その理由を推測すると、こちらの店はミャンマー人向けの味付けで、カックー遺跡前のレストランは外国人向けの味付けをしているためでしょうね。揚げ豆腐やサラダなども楽しめます。  閉じる

投稿日:2020/01/19

ヤンゴン市街にあるシャン料理のレストランで築150年以上の木造一軒家で雰囲気がいいレストランです、今回の旅行で日本からミャ...  続きを読むンマーに到着して最初の食事で利用しました、日本人の団体利用が多いようで日本人の口に合う料理のようです、個室利用でゆっくりできました、ここでの飲物アルコールの好きな人はミャンマーを飲みました、日本では珍しいアドカボジュースもありました。  閉じる

投稿日:2019/11/18

ミャンマー料理の中でも比較的日本人の口にあうといわれるシャン州の料理。どちららかといえばタイ料理に近い感じでした。そのため...  続きを読むが多くの日本人観光客と思われる人たちで混雑していました。二階建てでおみやげ物もあり。  閉じる

投稿日:2019/09/04

ミャンマー・ヤンゴンに初めて訪問した際にも利用したことがあるレストラン。

本店はちょっと行きにくいですが、こちらは、...  続きを読むスーレーパゴダの北側にあるスーレースクエアの２Fにあるので、訪問しやすいと思います。

レストランの店内は、落ち着いた雰囲気です。また、料理メニューも手頃な値段のものもあって、おいしいです。  閉じる

投稿日:2019/09/14

【シャンヨーヤー】スーレースクエア店で日曜なのにサービスランチ有りました！しかも、清潔で安くて不味くなくて（むしろ美味い）...  続きを読むちょっと驚きました（日本との価格差を感じた瞬間でした）☆ この店に限らずですが、ミャンマーミルクティはウマイっすね～  閉じる

投稿日:2019/07/02

ヤンゴンの中心部、ビルの２階にあるミャンマー、シャン料理のレストランです。現地の友人に連れていってもらいました。エアコンも...  続きを読む入り、快適に食事ができます。日本語メニューもあり、わかりやすいです。外国人観光客向けですね。  閉じる

投稿日:2020/09/03

ツアーランチで訪問しました。英領時代のチーク造りの豪邸を改築した素敵な建物です。シャン料理です。揚げ煎餅、あげ豆腐、麺、か...  続きを読むぼちゃ・芋・ココナッツの外郎風、ちまき、ミルクティー。どれも優しいお味で、日本人の口に合うと思います。美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/01/25

スーレースクエア2階にある支店をランチで利用しました。観光客だけでなく地元の方の利用も多く、にぎわっていました。ランチ用の...  続きを読むメニューが出てきますが、頼めばほかのメニューも持ってきてくれました。
メイン、サラダ、スープ、飲み物などがセットになったランチセットが3種類くらいあり、8000～9000チャット、ヌードルは3000チャットでした。ストロベリーシェイクは4000チャットと少し高いですが、イチゴがごろごろ入っていました。料理もおいしくいただきました。
店員さんはたくさんいて、それほど忙しそうではなかったのですが、用があってきてほしいときでも気づいてくれず、あまり店内の様子に気を配っている感じではありませんでした。  閉じる

投稿日:2018/07/07

ホテル・バホシから歩いて3分くらいで伝統的なシャン料理を味わえるレストランです。築150年以上の木造の焦げ茶色の一軒家でV...  続きを読むISAが使えます。英語のメニューがあって、Fried Flat Noodleのチキンを頼みました。平べったくて大きな米粉を使った麺がぶちぎりになっていて野菜とチキンが入った優しい味でした。3500チャットでした。カードが使えるので、3500チャットのアボガドジュースも頼みました。ドルで決済されてサービス料と税金込みで7ドルでした。  閉じる

投稿日:2017/12/15

宿泊したホテルの向かいのスーレースクエア２階のお店を利用しました。
店構えもお値段も観光客や駐在の外国人向けと言ったとこ...  続きを読むろで日本語のメニューもありました。
注文をしたらビールだけやけに早く出てきてお料理が運ばれてきた頃にはすっかり飲み終わってしまい、かと言って２杯は飲めないし。。。
衛生面に関しては安心して利用できるお店だと思います。  閉じる

投稿日:2017/12/11

宿の近くでミャンマーのローカル料理を食べたいと思い、ロンプラに掲載されていたこちらに来てみました。
お店の前の駐車場には...  続きを読む車がいっぱい、思ったよりも高級店でした。
スタッフにお勧めを尋ねながら注文をしたが、クーラーが効きすぎで寒かったので、
ホテルから上着を持って帰ってくるとクーラーを停めてくれてました。
料理は上品な味、ミャンマーだと油にやられる事が多かったが、こちらはそんな心配を感じさせることなく、スプーンがすすみました。
料理もスタッフも良かったけど、運悪く客質が良くなかったです。
周りに馬鹿騒ぎしている韓国人、明らかに接待だったスーツ姿の日本人と、ちょっと異質な空間での食事だったのが残念でした。  閉じる

投稿日:2018/06/24

ダウンタウンの中心からは少し離れたところにあります。
店内はミャンマーとは思えない清潔さ。
シャン民族の民族衣装を着た...  続きを読むスタッフの接客はとても良かったです。
ミャンマーでは高級店の部類ですが、それでも生ビールが150円。
料理も300円程度です。

シャンのチャーハンは、
お米自体も美味しく、具に入っているナッツが効いて
とても美味しかったです。

また、シャンヌードルも日本人の口に合う味で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/05/28

まず お店に着いて 車から降りようとすると、お店の人がすかさず日傘を差してくれお出迎え。
お客さんは外国人が多かったです...  続きを読む。クレジットカードも使えました。
お料理は どれも口に合いました。美味しかった！オススメです！  閉じる

投稿日:2017/05/08

ガイドさんおすすめのレストラン。シャンカーソエを注文しました。食べやすくおいしい麺料理でした。日本語メニューがあるので安心...  続きを読むです。帰りは外にいるスタッフにタクシーをお願いしたらすぐに拾ってきてくれました。ここからセドナホテルまで４０００チャット。  閉じる

投稿日:2017/02/11

シャンというのは，ミャンマー東部のシャン州のことです．
このお店はシャン州を中心としたミャンマー料理のレストランです．
...  続きを読む
写真付きの日本語のメニューがあり，味も日本人好みの感じ．店内（トイレなども）は清潔で，安心して利用できるレストランです．  閉じる

投稿日:2017/02/07

８月連休のタイ・ミャンマー一人旅で、現地日本語ガイド付きツアーのガイドさんを翌日個人的に観光ガイドに雇った時の夕食として利...  続きを読む用しました。
場所は、ヤンゴン中心部から東に１０～１５分ほど離れた場所で、高級住宅地的なところで、ダウンタウンみたいな交通渋滞なしな場所の古い大きな一戸建ての建物で、中はエアコンが効いていて快適です。
日本語の話せるおばさんのガイドさんが、予約を入れてくれたので、２階の席に通されました。２階の客層は、外国人中心で特に日本人が多いのが特徴です。
幾つもの個室も用意さてていて、かなり高級そうな雰囲気です。
料理は、中国国境沿いのシャン族の料理が中心で料理長？が、日本人に料理を作っていたので日本人に食べやすい料理が出るとガイドさんが話していたように記憶しています。
日本語メニューも用意されていた、辛くない料理もあります。  閉じる

投稿日:2017/01/17

ヤンゴンには珍しく、きれいで大きな建物でした。
店員さんも料理を取り分けたり、常にビールを注いでくれたり、サービスが良い...  続きを読む。
料理は、台湾料理のような感じで、さっぱりしていて日本人の好みに合う。
日本人駐在員がたくさん見受けられました。
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投稿日:2016/05/14

シャン料理が中心だがメニューは豊富です。　ヤンゴンでガイドブックに紹介されているレストランのかなりが海外からの観光客目当て...  続きを読むのところで雰囲気はいいが値段がかなり高く設定されているところが多いが、ここは地元の人もかなり多く利用するのでそれほど高くない。（ちなみに外国人向けのレストランの多くがミャンマーワインが＄40であるがここはK23000である）。　2回利用したのでかなり多くの料理をトライしたが、野菜天ぷら、ウナギ料理、ソフトシェルクラブは特にお勧めです。　なお、予約をすれば2階席をたいてい案内してくれ1階よりは雰囲気が優れています。  閉じる

投稿日:2016/02/14