施設情報
クチコミ（4件）
1～4件（全4件中）
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世界最古のベジタリアンレストラン
- 4.0
- 旅行時期：2023/06（約3年前）
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1898年創業のベジタリアンビュッフェレストランで、2023年は開業125年の記念年だとの表示もありました。宿泊していた... 続きを読むホテル近くにあったバーンホフ通り店を利用しました。ガラスのエレベーターに乗って最上階に上がったところがレストランで、屋上ならではのルーフテラス席もありました。地元の方でも、おひとり様で利用している人も結構見かけたので、旅行者も気軽に利用できると思います。ビュッフェから好きなものを盛り付けて清算するシステムです。2000円程で新鮮な野菜や果物をたっぷり補給できるので、スイスでは貴重なお店だと思います。テイクアウトしてホテルの部屋でいただきました。 閉じる
投稿日:2024/04/01
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テラス席はヨーロッパの人には本当に人気です！
- 4.0
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
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ベジタリアン向けの量り売りレストラン
- 4.5
- 旅行時期：2018/08（約8年前）
- 2
物価の高いスイスにあって外食はその最たるもので、旅人としては頭を悩ませることと思います。しかもそんなにバリエーションがなく... 続きを読む、高いお金を払っても美味しくないという…
こちらのレストランはチューリッヒ市内に数店舗を持つ、量り売り形式のベジタリアンレストラン。どの店舗もとてもモダンで採光の良いお洒落なインテリアですが、元々は1898年創業という老舗レストランだそう。
ベジタリアン向けといいつつもバリエーションは豊かで、野菜のグリルやサラダなどのシンプルなものから、インド料理的カレー、日本料理的な枝豆・有機豆腐を使った和物、ベジミートを使ったチェバプチチェなどと、食の範囲は相当なもの。
すべて1g当たりの値段なので分かりやすく、言葉のわからない旅人にはありがたい場所です。
難点はやはり価格。スイス値段なのでお腹いっぱい食べようとするとそれなりの料金になるので、主食は別に購入して惣菜をテイクアウトという手も良さげです。 閉じる投稿日:2022/08/25
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食べた重さで支払うビュッフェ
- 4.5
- 旅行時期：2014/06（約12年前）
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ベジタリアンレストランですが、ビュッフェ形式で100種類ぐらいの料理が選べます。沢山たべるなら、通常の取り放題（55フラン... 続きを読むぐらいだったと思う）、あまり食べないなら100グラムあたり6フラン弱の重量制ビュッフェ、また普通のメニュー方式も可能です。英語のメニューも準備されています。
お皿によそったら、専用の測りに載せます。重量と料金が打ち出されてくるので、そのレシートを取って席に戻ります。食べているうちにホールの人が回ってきて、レシートにチェック印を押してくれます。精算は食事を全て済ませてから。いちいち支払う必要はありません。
ベジタリアン料理なので、大きなお皿に生野菜や豆類を沢山載せても大した重さにはならず、私は17フラン弱で十分満腹になりました。
ビュッフェとなると元を取ろうとして沢山よそり、結局残してしまうという無駄なことがままあります。日本でも是非導入してほしいシステムだと思いました。
肝心の料理ですが、食事が大したことのないスイスの中で、珍しくまとも。インド風あり、豆腐あり、揚げ物も肉と思うような味に仕上がっているので、いろいろ楽しめました。 閉じる投稿日:2014/06/13
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