ヒルティ Hiltl

ビュッフェ

ベジタリアン向けの量り売りレストラン

4.5
旅行時期：2018/08（約6年前）

チューリッヒクチコミ：1件

物価の高いスイスにあって外食はその最たるもので、旅人としては頭を悩ませることと思います。しかもそんなにバリエーションがなく、高いお金を払っても美味しくないという…

こちらのレストランはチューリッヒ市内に数店舗を持つ、量り売り形式のベジタリアンレストラン。どの店舗もとてもモダンで採光の良いお洒落なインテリアですが、元々は1898年創業という老舗レストランだそう。
ベジタリアン向けといいつつもバリエーションは豊かで、野菜のグリルやサラダなどのシンプルなものから、インド料理的カレー、日本料理的な枝豆・有機豆腐を使った和物、ベジミートを使ったチェバプチチェなどと、食の範囲は相当なもの。
すべて1g当たりの値段なので分かりやすく、言葉のわからない旅人にはありがたい場所です。

難点はやはり価格。スイス値段なのでお腹いっぱい食べようとするとそれなりの料金になるので、主食は別に購入して惣菜をテイクアウトという手も良さげです。