集品蝦仁飯

昨今の物価高でこの店も値上げ。でも、台南に行ったら必食のエビご飯はここにある。地元の人に聞いた話では、通りを隔てて向かいに...  続きを読むあるエビご飯の店も有名だが、オーナーが経営権を他者に譲り渡したようだ。そして、その店にいた料理人はこの集品に。経緯はともかく、この店のエビご飯はやはりおいしい。いつも注文する豚肉ニンニクソースがけも、歩き疲れた体にはいい。テイクアウトする客の列がいつもできているが、そのほとんどは地元の人々。  閉じる

投稿日:2023/07/25

台南に来たら、毎回必ず食べに行く店。台湾の飲食店は軒並み値上げをしているけれど、この店も同様。しかし、世界的な物価高だから...  続きを読む仕方がない。注文するのはいつも同じ。えび大盛りのえびご飯、豚肉のニンニクタレがけ、そして味噌汁。味噌汁は日本のとは異なるが、歩き疲れた体に染み込むいい味わい。他のものを注文してもいいとは思いつつ、いつもこの組み合わせ。多分今後も変わらない。混むこともあるが、待ち時間はそれほどないし、地元の人も買いに来る店だから、ぜひ食べたい台南の味だ。  閉じる

投稿日:2023/01/23

えびご飯（蝦仁飯）の名店。向かいにある「矮仔成蝦仁飯」のほうが有名だけれど、個人的には「集品」のほうが好み。子供の頃、母が...  続きを読む作ってくれたえびご飯の味に近いから、そう思ったのかもしれない。日本人の口に合うこの一品は、ぜひえび大盛りでいただきたい。ニンニクの効いた白切肉もおいしかったし、味噌汁の塩気が歩き疲れた体に染み込んだ。長時間街歩きをしたり、真夏の日差しに体力を奪われた時、ニンニクや塩気に体は喜ぶ。
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投稿日:2022/02/14

この店は台南のB級グルメ、 蝦仁飯(エビご飯)の有名店です。
行列のできるお店ですが、回転は早いので並んでいてもそんなに...  続きを読む待ちませんでした。今回は蝦仁飯と卵のスープと蒜泥白肉（豚ばら肉の醤油ニンニクソースかけ）を頂きました。どちらも食べやすい味で美味しかったです。今まで食べた蝦仁飯の中で一番美味しいかも。
プリプリエビは温かいご飯に乗せて食べると、ほんとに美味しかったです。
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投稿日:2022/01/09

大億ランディスホテルから徒歩で行けました。
ローカルな雰囲気のお店ですが、ガイドブックに掲載されているだけあり日本語メニ...  続きを読むューがありました。
看板メニューの海老ご飯はかつおだしの優しい味で、やわらかめのご飯。
日本人の口にもきっと合います。  閉じる

投稿日:2020/02/20

台南の中心部にあるエビご飯の有名店です。このお店から数分南に下った場所にもエビご飯で有名なお店があるのですが、そちらはレス...  続きを読むトランという感じに対して、こちらは地域密着型の飲食店という感じで、台湾に来たと思わせてくれる店舗です。とても人が多くその人気ぶりがうかがえます。店頭で、紙パックにご飯を詰めていたので持ち帰りもできるようです。エビご飯は、嫁が今回の旅で一番美味しかったというほど、出汁が効いていて優しい味でした。  閉じる

投稿日:2020/02/29

夜市はいろいろあって面白いけど、とにかく混んでる
台南は夜市なんかいかなくても街中にさくっと食べれるお店たくさん
ここ...  続きを読むはえびご飯で有名なとこ
炊き込みご飯にえびなった小ぶりの丼に、鴨の卵の目玉焼き、それにハマグリスープ、えびは増量、増量しないと意外と少ないです
ハマグリスープが薄味で生姜きいてて旨い
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投稿日:2019/12/15

台南に滞在中こちらのお店へ立ち寄りました。海老飯が有名な人気店で、台南を散策した後お腹が空いたので立ち寄って軽く夕ご飯をい...  続きを読むただきました。お店は混んでいて道路沿いに並べられた簡易のテーブル席は満席。少し待ったら空いたので座れと言われそこで海老飯、味噌汁、青菜をいただきました。味付けがもう少し甘くなければ良いのにと思いました。  閉じる

投稿日:2020/02/04

台南名物のエビ飯のお店です。
地元でも有名なお店とのこと。
道路にテーブルがはみ出しています。
エビ飯は。エビの味が...  続きを読む濃くて美味しいけど、ちょっとベチャベチャ気味でした。たまたまかな。
ピータン豆腐も美味しかった。
テーブルには、サービスのたくわんがたっぷり置いてありました。  閉じる

投稿日:2021/07/29

林百貨店から歩いて行きました。道はわかりやすかったですが、暑かったー。何軒かお店が並んでいますが特に混んでいるので分かりや...  続きを読むすいです。蝦ご飯と、アヒルの卵焼きと、アヒルの卵スープを注文。到着するまで暑すぎてバテ気味だったので、食べられるか心配していましたが、思ったよりあっさりで、スープも日本のおすましみたいで、美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/08/29

有名な蝦チャーハン店の斜め向かいにあるのがこちらのお店です。
こちらは空調もなく、お店も雑多な雰囲気で地元の方でにぎわっ...  続きを読むていました。
こちらのエビチャーハンも軽めのリゾットといった感じ。小皿の種類も豊富でした。  閉じる

投稿日:2019/07/20

水加減に失敗したご飯のような柔らかさがあるエビ飯です。
蝦多めと蝦普通の差は、画像の通りです。路面に
テーブルがあるの...  続きを読むですが、席に座ると同時に近寄ってきた
裸足の老人に１分近くロックオンされて大変困りました。
チュッとできるんじゃないかという距離まで
顔面を近づけて、まくしたくられましたが、何を
言いたいかさっぱり。多分物乞いの人だと思いますが
お店の人も何もしてくれませんし、最終的にジェスチャーで
去ってもらいました。  閉じる

投稿日:2019/07/12

台南で有名な蝦仁飯(えび飯)の名店

蝦仁飯 55元と蝦仁鴨蛋湯 40元を頂きました～
付け合せの沢庵は喰い放題♪
...  続きを読む

地元の方々が引切り無しに来店します。
メニューも記入タイプなので安心です、
店内での飲食だけでなく外帯(テイク・アウト)も対応してます。  閉じる

投稿日:2019/07/24

台南にあるエビ飯の有名店です。
台南駅からは少し距離があります。

今回、17時過ぎにお店に行きましたが、ほぼ満席で...  続きを読むしたが
運よく座ることができました。

やはりここではエビ飯を注文（正確にはエビ＆肉飯を注文）。

見た目からは想像もできないくらいの美味しさで、
衝撃を受けました。この度で１番美味しかった料理はこのお店のエビ飯です。

本当にオススメのお店です。  閉じる

投稿日:2019/05/04

ランチで利用しました。休日の12時過ぎの店内は多くの人で賑わっており、席をなかなか見つけられませんでした。
蝦仁飯と鴨蛋...  続きを読む湯と目玉焼きを注文しました。蝦仁飯と鴨蛋湯も出汁が効いてて台湾の食事にしては味がしっかりとしていた印象です。どちらもやや甘めの味付けでした。蝦仁飯はつゆだくで鍋の〆で食べる「おじや」のような感じでした。美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/01/13

台南名物の蝦仁飯を頂ける有名店。やや台南駅のアクセスは不便ですが、林百貨店や神農街からも徒歩圏内です。蝦仁飯と鴨蛋湯を頂き...  続きを読むましたが、どちらも出汁がしっかりしていて日本人の口にあう味わい深いものでした。
蝦仁飯の汁の量はその時によってかなり違いようで、２つ頼んだら１つはつゆだく、１つは少なめでした。  閉じる

投稿日:2019/01/11

台南にきてこれをたべたいと思って突入です。
蝦仁飯の加蝦（つまりエビ増量ですね）思っていたのはしっかり味かと思いきやあっ...  続きを読むさり、しみじみとおいしい味でした。これに合わせたのは鴨蛋湯。鴨の玉子のスープです。
醤油ベースでこれも美味しい。煎鴨蛋は鴨の玉子の目玉焼きです。普通の玉子の違いはいわれると？？ですが、話のタネにオーダーしました。全般的にしっかりした味付けではなくあっさりとしたものなので、こってりした料理が続いたらここが良いのではないかと思います。  閉じる

投稿日:2018/12/14

台南にある、集品蝦仁飯
ガイドブックに載っていましたが、海老好きにはたまらない…

ぷりぷりのエビをブランチに頂きま...  続きを読むした！
一緒に頼んだあさりのスープも美味でした～

台南へ行く際にはぜひ！！

場所は、Google map使えばすぐわかります。通り沿いです。  閉じる

投稿日:2020/08/10

えび飯は台南に行ったら絶対に食べたいと思っていたのでランチに訪問。ひっきりなしにお客さんが来てました。蝦仁飯55元と肉絲飯...  続きを読む45元に台湾らしい甘めの味噌スープを頂きました。どちらも食べやすい味で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/10/25

宿泊先の近くでひと際賑わっていたお店だったので入ってみたところ、台南の有名店のひとつでした。ひと口食べると口の中に広がるエ...  続きを読むビの香り、美味しい！おかわりしたくなる美味しさ。チャーハンとリゾットの中間のような感じ。  閉じる

投稿日:2019/10/20