クールナ Kuurna

フィンランド料理を基本にフレンチのエッセンスを加えた創作料理のお店です。
お店のHP　http://www.kuurna...  続きを読む.fi/
トリップアドバイザー　http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g189934-d778318-Reviews-Kuurna-Helsinki_Southern_Finland.html
ホテルのレセプションで予約してもらいました。
場所が少しわかりにくいところにあります。
こじんまりしたお店で、15人も入ればいっぱいのお店。
メニューはコースのみで、前菜とメインで33ユーロ。デザート付きの３品で39ユーロです。でごろなお値段です。
フィンランドビールのLapinkulta（ラピンクルタ)で乾杯。
３人でしたので、前菜、メイン、ばらばらにオーダーします。
前菜は
バルト海のニシンをローストしたスープ
かぼちゃのニヨッキ、芽キャベツ添え
ソテーしたりんご入り田舎風テリーヌ
メインは
ラム肉のロースト、豚のスモークとささげ豆
バイク（すずき）のすり身、ざりがにソース仕立て
タレッジョチーズのフライ、エッグプラントキャビアソース。

味は全体的に香辛料がきいていないやさしい味です。

中心部から少し離れてますが、ヘルシンキで手軽な値段でフィンランド料理を楽しむにはお勧なお店です。  閉じる

投稿日:2012/12/16