新皇宮海鮮舫 New Palace Seafood Restaurant

1～1件（全1件中）

• 内装はイケてないですが、料理はおいしい

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/02（約14年前）
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  by いさを さん（男性）

  マカオ クチコミ：15件

  

  by いさをさん（男性）

  マカオ クチコミ：15件

  宿泊したソフィテルのすぐ隣にある中国料理。
  
  １Fで受付を済ませ、2Fに上がるとやたら広い空間。何でも、個室が15個も...  続きを読むあるとか。それでなくても、ホールがだだっ広い。
  
  そして正直、内装のイケてなさっぷりもスゴいです…。白いチェアカバーだけつければ、そのまま日本の古い結婚式場に早変わり～って感じ。白とピンクを使った、センスが感じられないというか中国らしいというか。さらに、なぜか中国人はテレビ好きらしく（マカオにはトイレにTVがあるホテルも！）、壁にいくつかテレビが掛けてあるという、何ともスゴイ状況です。
  
  しかし。料理はおいしかった。
  
  定番のくらげ、スペアリブの黒酢炒め、海老と春雨の煮込みをオーダー。どの料理も、内装のイケてなさと裏腹に、思いのほか繊細でおいしい料理たちでした。しかもメニューを見てると、フォアグラとキノコの炒め物とか、ちょっと変わったものも。他のテーブルでみんな食べてるのは、大人数で何品かのおかず＋ごはんみたいな庶民的なものばかりだったのですが、なにげに新進気鋭でスゴいんじゃ...という気が。
  
  なお、いまいちどこにあるかわからないのですが、ポルトガル料理コーナーもあるらしい。うーん、広すぎてますますよくわからんお店です。いろんな意味で、我々日本人とはスケールが違うのが中国、ということか。
  
  値段はいわゆる高級食材を除くと、1品1000円前後の料理がほとんどでリーズナブル。ソフィテルホテルにお泊りの際は、こちらも選択肢の一つとしてオススメです。  閉じる

  投稿日:2012/06/26

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