シュレンケルラ Schlenkerla

バンベルク旧市庁舎から近いです。お料理の提供は１２時からということで１２時すぎに入店しましたが、国内からの観光客と地元の人...  続きを読むたちで結構混み合っていました。季節メニューでグラーシュなどもありました。地元名物のラオホビールはいわゆる黒ビールより煙臭さが強いです。  閉じる

投稿日:2018/03/23

　レストランというよりもビールを飲みたくて来ているお客さんが多いように見えた。黒ビールのラオホビーアが目当てのようで、それ...  続きを読むだけを注文して味わって飲んでいた。店内は広いが注文を取りにすぐに来てくれたが、会計には時間がかかる。玉ねぎの肉詰めは・・・本当にひき肉詰め。  閉じる

投稿日:2017/06/25

旧市街にあるビール醸造所直営のビアホールで、外観も可愛らしく、いつも賑わっていました。持ち帰り用のビールがあるらしく、お店...  続きを読むの前ではいつもたくさんの人が立ち飲みしていました。夜間になると立ち飲み人口が倍増してて、見てるだけで楽しかったです。  閉じる

投稿日:2016/06/29

ドイツでもバンベルクだけで飲めるというスモークビール。
もちろんここで飲めます。
人気店のようでランチに行きましたがめ...  続きを読むちゃ混み。
地元の人も多いのか親子の団体に会いました。
雰囲気もドイツのビアホールな感じで良かったです。
料理も結構おいしかったです。
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投稿日:2015/07/26

リトルベニスと呼ばれているらしいバンベルクという町に団体ツアーで訪れました。ツアーの予定には入っていなかったのですが、添乗...  続きを読む員さんが案内してくれました。燻製ビールという名物があります。燻製ビール大ジョッキ4.6ユーロ、ビールと一緒にメダルを渡されます。飲み終わってグラスと一緒にメダルを返すと２ユーロ戻ってきます。
味はまさに燻製です。イカの燻製をつまみにビールを飲んだ時の後味に似ています。結構美味しいビールでした。店の中の雰囲気もすごく良かったです。  閉じる

投稿日:2015/03/07

旧市街を歩いていると、カメラを構えている人、順番待ちをしている人など、可愛らしい店先の前で、人が賑やかに集まっている場所が...  続きを読むあります。

ここが　バンベルクで有名な、ラオホビールを提供してくれる店　「シュレンケルラ」。
店内は大盛況で、小さな窓口で注文し、ビールとコインが渡されます。
（コインは容器を返却した際、換金してくれるしくみ）
奥には、持ち帰り用のビールを購入する専用窓口もあります。

煙をいぶした麦芽の黒ビールで、独特の臭みがあり、残念ながら　あまり美味しい？　とは思いませんでした。  閉じる

投稿日:2014/10/13

ビールの街として知られるバンベルグのビールはモルトをいぶした「ラオホビール」ラオホとは煙という意味でまさしく飲むと強い燻製...  続きを読むの味が口の中に広がります。人気店なので席を確保することが難しく、店の前の道でビールを飲むお客さんも。  閉じる

投稿日:2014/05/12

大聖堂の丘を下り、駅に向かう途中で見つけました。
店の正面の入口はそれなりの雰囲気を出していて少し気おくれしたのですが、...  続きを読む空いている席が裏庭となり、気楽に過ごせました。
ドイツの他のビア・レストラン同様、ビールだけを買って只管飲む人も多い様ですが、季節もののアスパラがメニューにあったので、一緒に戴くことにしました。
ここはラオホビールという燻製ビール1種類のみで50dl2.5ユーロとお手頃。イカの燻製の様な香りがあり、何となくねっとりした様な飲み心地、おつまみを一緒に飲んでいる様な感じでした。好き嫌いはありそうですがはまると癖になるものです。
アスパラは白5本にポテト3個大きなハム三枚で14ユーロほど、大変リーズナブルだと思います。
支払にクレジットカードが使えるともっと気楽に入れるのですが、サーブしてくれたおねえさんがテーブルで決済していくので、何となく聞きにくくてキャッシュで払いました。
次回はこのビールを飲むためにバンベルクに行っても良い、と思わせてくれるレストランでした。  閉じる

投稿日:2013/06/12

2007年11月と2012年5月の2回行きました。ここではラオホビールが名物ですが、他の醸造所のラオホがほのかに香る程度な...  続きを読むのに比べてシュレンケラーのビールはかなり燻製香濃厚です。ハマる人ははまりますが、好き嫌いがあるので注意。
ビールだけ飲みたい場合は、最近は日本のビアパブにも生樽が輸入されておりますのでそちらで。
人気店で席が空いている可能性は低いので、1～３名だったら相席をお願いしましょう。
２甲斐とも相席でしたが快く受け入れてくれましたし、話もできました。
冬は燻製香がこもるので注意。  閉じる

投稿日:2012/09/19

バンベルクのラオホビール（燻製ビール）といえばシュレンケルラ（Schlenterla）と言われるほどの有名店。

レス...  続きを読むトランかと思い空腹状態で行ったら、なんとメニューはラオホビールだけ！
お客さんはそれぞれつまみを持ち込んだり、飲みながら本を読んだりと、店内外で自由気侭にビールを楽しんでいました。

味はかなり濃いです。濃いというより、強烈な燻製臭があり苦いです。
ゴクゴクいける飲み物じゃないですが、深い味わいがあります。

注文の仕方は店を少し入ったところにある小さな窓口から頼むだけです。
シンプル・イズ・ベストを地で行くお店でした。  閉じる

投稿日:2011/08/14

ヘラー醸造所の直営パブ。麦芽をじっくり燻製したビール、ラオホビアで有名な　Schlenkerla　料理はBamberger...  続きを読む Zwiebern（バンベルガー・ツヴィーベルン）バンベルクのタマネギが最高です。バンベルク観光の道筋にありますので、ロケーションも抜群です。  閉じる

投稿日:2010/07/29