地元の料理
3.36
1～20件（全21件中）
tripadvisorや本サイトを見てフィレンツェ名物のキアーナ牛がおいしく食べられるところと知り日本から予約をしていきま...
続きを読むした。予約はお店のホームページ（http://www.illatini.com/?lang=en）のcontact us でとることができました。返信も1日たたないうちに送ってくれ、英語で対応してくれます。
7:30の開店前にはお店の前は凄い人だかり。人気なんだなぁと。開店と同時に押せ押せ状態になってしまいます...
まずは前菜にトマトとモッツェレラのサラダ、カプレーゼ。おいしいです。どうでもいいですがモッツェレラの意味って製造過程からひきちぎるという意味みたいです。
そしてお待ちかねのビステッカがでてきて感激。お口に入れるとほっぺたがとろけます。テーブルに置いてある赤ワインが非常にあいます。500g全然いけました。
テーブル料とかもろもろで高くなるだろうなと思っていたのですが、一人30ユーロちょっとでおさまりました。日本人のグループが私たちのグループだけというのも個人的には加点ポイントでした。笑
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投稿日:2014/11/24
夜のオープンが７時半。あらかじめ予約を入れていたものの、オープン時間前には店頭にお客さんが大勢押し寄せ、混沌とした状態に。...
続きを読むその人ごみをかき分け群集の前の方に潜り込む。そこで店頭で入場整理をしている店員に「予約しているんだけど」と言ってみるが、周りからも「私たちも予約しているのよ」という声があちこちから聞こえてくる。店員から「次は２名」とか「４名」とかコールがあるのでそれに応じて手を挙げると、何度目かのトライで無事入店。案内された席は６人掛けのテーブルを３組で相席する形。入店にあたって予約名の確認だとか一切なかったので、相席となった隣のお客さん達に確認してみるとどちらの組も予約せずに店に来てみたとの話。少なくともオープンの時間帯においては事前予約はあまり意味をなさなかったことがわかる。遠慮したり悠長に構えたりせず、我先にと行動をとるべし。
続いてテーブルに店員がやって来てメニューを渡されることもなく「前菜幾つか持ってきた後にステーキ出すから二人でシェアしてね、ワインはテーブルに置いてあるボトルを（相席で座っている）６人でシェアしてね。」と半ば強制的。事実、店内が騒がしいこともあってか、他の２組は説明の半分も理解しないまま、値段もよくわからないまま食事を始めなければならない状況。ただ、ここで細かいことを気にしたり、ロマンチックを求めてもつまらない食事となってしまうだけなので、ただ一心にこれからやって来る料理を迎え討つ準備をするべし。
前菜は次から次と３品運ばれてくる。ハムとベーコン、レバートースト、コロッケとだいたい肉系。それぞれ美味しく、加えて結構なボリューム。「肉の前に肉」とお店からの強烈な先制パンチを受けるが、これは自分の体調とお腹の空き具合で加減して食べるべし。
続いてメインの超ド級の骨付きステーキが出てくる。二人で来店した場合はこれをその二人でシェアするのが一般的な模様。骨の重量もそこそこあるので、実際の肉の重量としては一人300gは無いかもしれない。早々に仲良く半分に切り分け、肉が温かいうちに一心不乱に骨から肉と脂を削ぎ落として食べるべし。肉が出てくる前に付け合せを何にするかと聞かれるが、あえてオーダーしないというのも一つの選択かもしれない。
最後の方になってくると２回転目のお客が店の前に並び始めているので、入り口辺りの席でもたもた食べているとその人達の熱視線を浴び続けなければならない。決して安い料金ではないので、お店側の作戦に負けることなく、最後まで自分のペースで満足するまで骨の髄まで美味しく味わって食べるべし。
前菜３品（５ユーロ／人）＋骨付きステーキ（５０ユーロ÷２）＋付け合せ（６ユーロ／人）＋テーブルワイン（３ユーロ／人）＝３９ユーロ／人
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投稿日:2015/01/04
肉好きの私としては、フィレンツェでは、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Ｔボーンステーキ）を絶対食べたい！ということ...
続きを読むで、有名店をチェックして行きました。
食事の後、乗る列車の時間が決まっていたので、早めの７時前に行くと人が１０人くらいが店の前でたむろしていました。店は７時半オープンだったんですね。今思えば、その後の混み具合を考えると、あの時間についてちょうど良かったです。
開店する頃にはかなりの待ち人が。開店と同時に、ほぼすべて席は埋まりました。
とあるネット情報で「ビステッカの量が多いので、２人なら、ビステッカをシェアし、あとはサラダのみで充分」と聞いていたので、それだけ注文する予定でした。
ですが、私達の席の横で、店員さんがめちゃくちゃおいしそうな生ハムをどんどんスライスしているもので。。。誘惑に負けてそれも頼んでしまいました。
さて、問題のビステッカ、「１kgが最少量だよ！」と店員のお兄ちゃんに言われ、けして沢山食べるほうではない私達夫婦、一瞬ひるみましたが、ここまできてビステッカを頼まないなんてありえない、と１kgで注文しました。
おいしそうに焼けて運ばれてきたビステッカ、最高においしかったです！日本の霜降り肉と違って、全然油っぽくない赤身のお肉でした。「ステーキは、霜降りより本当は赤身の方がおいしい」説がありますが、うなずけます。
実を言うと、見たときは、その大きさに「うっ」となったのですが、２人で１kg（骨の重さも含まれてますし）、軽くいけました。
我々は先に「サラダとビステッカだけ！」と言ってしまったのですが、他の人はみな同様なアンティパストのセット（生ハム含む）を食べていました。とてもおいしそうでした。あれも頼みたかったです。。。(T_T)
隣のイタリア人のおじさんが頼んでいた豆煮込みも頼みたかったなあ。残念。
店内の雰囲気は雑然とした感じです。店員さんは忙しく走り回っており、ノリは写真の通り(^_^;)。
テーブルの間は狭くて、隣の人とは相席のような状態になります。そして、近くの席の人は外国人だろうがなんだろうが、ガンガン話しかけてきます。
お腹をすかせて、かつ、元気いっぱいの状態で行きましょう。
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投稿日:2012/06/06
いわずと知れた超有名店。
フィレンツェには5回ほど行っていますが、混んでいて断念していました。
しかし、開店と同時に行...
続きを読むけば予約なしでも大丈夫、という現地在住者からの情報を仕入れ、5回目にして初めて行ってみました。実際、予約の有無も聞かれることなく席に案内してもらえました。
我々はフィレンツェ名物ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Tボーンステーキ）を頼んだので高めの会計になりましたが、基本的にはお手頃価格だと思います。ビステッカが重さ約1キロと巨大なので、頼むのはもう1品サラダくらいにしておこうと思ったのですが、店員さんに「ビステッカが焼き上がるまで結構時間がかかるから、もう少し何か頼んだ方がいいよ」と言われ、リボリータ（野菜とパンの煮込みスープみたいなもの）を頼んだのですが、これがとても美味しかったです。
ハウスワインは巨大なキャンティワインのボトルに入ったものがテーブルにどかんと置かれていて、飲んだ分を自己申告して払うシステムだったのですが、実際は飲んだ量は聞かれずじまい。かなり少なめに計上されていました（日本人はそんなに飲まないと思われていたのでしょうか）。
店員さんも若いお兄さんばかりで、体育会系な雰囲気。豪快なトスカーナ料理を食べたかったら、是非行ってみてほしいです。
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投稿日:2013/10/11
電話予約で７時半に着席しました。
その頃から、ぞくぞくとお客が、入ってきて、８時前には店内に行列ができました。
サービ...
続きを読むスのハウスワインで喉を潤しながら、生ハム、サラミ、いわし、クロスティーニのブルスケッタ、インゲン豆のアンティパスト。皆美味しい。
良い気持ちになって来て、周りを見わたすと、入り口の中に並んで待っている人たちに、アぺリティーヴォが振舞われている。
そして、ハイライト、｢ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ｣
「生肉じゃん」「残しても、大丈夫だからね」「うん」
完食は無理だよ、大きすぎる！
黒いポロシャツの英語の達者な店員さん、｢特別サービスだよ」って
甘い、デザートワインのような、白ワインをプレゼントしてくれました。
振り返ると、野菜食べてない。豆だけだ。
観光客が多い店です。
翌日も前を通りましたが、外にも行列ができていた。予約したほうが良いですよ。
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投稿日:2011/01/22
新個人旅行イタリアに掲載してありました。
IL LATINIというお店です。
地元客も大勢で、ガイドブックにも混雑しま...
続きを読むす。と載っていましたので、早目に出かけましたが、既に10人ぐらい並んでいました。
店内は、生ハムが所狭しとつり下げられ、とってもイタリアの雰囲気が出ていました。
日本人の舌に合う味でした。
しかし、量がはんぱないですよ。
メニューは特になし。前菜は生ハムから始まり、メインディッシュまで運んでくれます。このとき、パスタなど種類があるものは聞いてきます。3人でそれぞれ、同じように出てきまして。パスタと言っても、ニョッキやマカロニも含まれ細麺（パスタ）はありません。写真の通りの量が出ています。男性2名女性1名でも全く食べきることが出来ません。でもとっても楽しかったです。今度は、うんとおなかを空かせて行きたいと思っていました。
場所は、Via dei Palchetti, 6 50123 Firenze, Florence (Toscane), Italy です。
レーティングは、５です。
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投稿日:2009/04/22
歩き方、個人旅行などガイドブックによく載っています。
日本から電話予約して行ったものの、開店直後に店に着くとすごい人だか...
続きを読むり。「予約してまーす」なんて後ろから言ってもなかなか聞こえない。
店内ほぼ相席。
隣に座ったアメリカ人夫婦に「量が多いから1人分を2人でわけるといい」とアドバイスされる。量が多いのは噂に聞いていたので、1人分を注文。
しかし量が本当に多い。
メインの肉の盛り合わせ（Ｔボーンステーキはなかった）は、さまざまな
肉が山盛り。とても1人分とは思えない。味は香ばしくて美味しい。
テーブルには水の代わりに丸い赤ワインの瓶が置いてあり、みんな好き勝手に飲んでいる。フリーなのか？と思いつつ自分もしっかり飲む。
胃下垂の私でも本当にお腹いっぱい。頑張ったのだが、少し残す羽目になってしまった。
勘定書、書きなぐりが汚くてよく明細が分からない。
だけど、あれだけ飲んで食べてもひとり2千円くらいだったので、
まぁいいかとそのまま払う。
独特のワイワイガヤガヤとした雰囲気があり、隣の外国人ツーリストとも
盛り上がれる。
ただ、波に乗れないと居心地悪いかもしれないけど・・・無言で食べてそそくさと出て行った日本人カップルを見てて思った。
入店とか大変だけど、話の種に、一度は行ってみてもいいと思う。
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投稿日:2005/10/15
1件目～20件目を表示（全21件中）
こんにちは
来月頭にイタリアへ行きます。
フィレンツェでグルメ検索していたところ、「ビステッカ」というｔボーンのよ...
続きを読むうなものがあると知りました。
そこで、ビステッカで有名な「イル ラティーニ」というところへランチの予約（人数が8名なので）しようと思ったら、7/31〜8月中旬までお休みとのこと。
どこか、ビステッカを食べれるおすすめなお店があったら教えてください。
できるだけ観光に併せてのお店を探しています。
（ローマからの日帰りなので夜はフィレンツェにおりません）
よろしくお願いします。
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イル ラティーニについて質問してみよう！
フィレンツェに行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
山田のかかしさん
cookieさん
4トラベル4さん
Keiさん
mieさん
じんさん
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