陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ Jinokwha halmae wonjo darkhanmari
韓国料理
4.24
クチコミ 14ページ目（350件）
261～280件（全350件中）
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並んでまで食べるかというと・・・
- 3.5
- 旅行時期：2012/03（約14年前）
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言わずと知れたタッカンマリの有名店。
クチコミの評価も高いし、いつも並んでるし・・・。かなり期待していきましたが、私的に... 続きを読むは、ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリの方が好み。
何が違うのか・・と言われると難しいけど、並んで食べるなら、並んでないウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリに行くかな。
こちらのタッカンマリには長ネギが入ってなかったような・・・。と思ったら追加メニューのよう。
ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリは、じゃがいも、きのこ、餅、にクッスが基本メニューに含まれているけど、
こちらは、お餅やねぎは追加メニューなので、自分で注文しないとお鍋にはいらないんですね～。
お餅は自動的に持ってきて、入れるか？って聞いてくれるたけど、ねぎも持ってきてほしかった。
もしかしたら長ネギが入っていたか入っていないかの違いくらいしか味の違いって無かったのかも。
ここは、忙しいので飲み物のオーダーを忘れられることもあるので何度も注文するのが面倒だった。
15時でそんなに混んでない時でさえそうだったので、混んでいたら・・と思うとやっぱり近くにあるウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリに行ってしまうかも。
お店は綺麗だし、トイレもウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリにくらべたら綺麗なので日本人好みかもしれませんね。 閉じる投稿日:2012/03/18
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外まで並ぶ人気店。美味しいが日本人率高い。
- 4.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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初タッカンマリはおいしかった！
- 4.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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あやしい路地を入って行くとあります。行ったのが夜遅かったので怪しさ倍増！
それまで人もいなかったのに、タッカンマリのお店... 続きを読むが並んでいる所だけは人が沢山います。
極寒の２月だったので待ってるのツライかなと思っていましたが、店頭に大きなストーブが並んでいてそれほど寒さは感じませんでした。
二人でタッカンマリ一羽・トック・麺二人前を食べてお腹はち切れそうでした。
おもしろかったのは、私たちはアクを取りながら弱火でコトコトしたかったのに、お店のアジュンマに見つかると思いっきり強火にされてしまう事。
そんなんじゃおいしくないわよ！的な感じだったので文化の違いなんでしょうか。 閉じる投稿日:2013/02/09
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おいしい！！
- 4.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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一番好きなタッカンマリ
- 5.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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ソウル中のタッカンマリを食べ歩いたわけではありませんが（汗）
今まで何軒か行ってみた中で一番好きなタッカンマリ屋です！
... 続きを読む
なんといっても鶏がドドン！と入っただけのシンプルな鍋なので
ビジュアル的にはあまり魅力的ではないかもしれませんが…
食べてみれば間違いなく満足できます！
シンプルな透明のスープは煮込んでいくにつれて
トロトロの絶品コラーゲン鍋になり…
そのスープに締めのサリ（生ラーメン）を入れて食べるのがとにかく最高。
特に女性が好きな鍋だと思いますが、お店にいる地元の方は男性が多いので
男女ともに愛されてる味なんですね。
ちなみにはじめに鍋と一緒にセットされるたっぷりの刻みニンニクは
絶対入れたほうがおいしいです！
せっかくソウルに来てるのだから豪快に入れておいしく楽しんじゃいましょう＾＾
最近は店の外まで溢れ返るほど混んでいますが、
3階まである広いお店なので回転も速いです。
韓国語が分からなくても入り口近くで番号札が見えるように待っていれば問題ないですよ！ 閉じる投稿日:2012/04/12
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７回目の陳ハルメ、ソウルに来たら何があっても陳ハルメ
- 5.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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ソウルで食べるものは、エアーを取る前から決まっている。何があっても陳ハルメと土俗村は外せない。
陳ハルメに着いたのは... 続きを読む８時。ある程度予想していたが、黒山の人だかり。
番号札は５番。呼ばれているのは１２番あたり。
暫く待つ覚悟をしてストーブの前を陣取ったが、意外に出ていく人が多く、少し待ったら入店できた。
【タッハンマリ １８，０００Ｗ、トッサリ １，０００Ｗ】
夕方スンドゥブを食べているので、カムジャサリは泣く泣く諦めた。
アジュマが鶏を挟みで細かく切ってきれる。以前は放ったらかしだったが、最近はサービスがいい。
セルフのキムチを大量に鍋に入れる。ここのキムチは鍋用なのか浅づけで、そのまま食べても美味しくない。
ぐつぐつ煮えてきたら、アジュマがつけだれを作ってくれた。
かなり遠慮ぎみ（日本人向け？）だったので、自分で唐辛子と酢を更に大量に入れた。
肝心のタッハンマリの写真がない（食べるのに夢中で写真を撮り忘れた。）。
【クッサリ ２，０００Ｗ、コーラ １，０００Ｗ】
もうお腹いっぱいだが、締めの麺を食べない訳にはいかない。
普段はコーラを飲まないが、陳ハルメに来たら最後にコーラが定番になっている。
【合計 ２５，０００Ｗ】
ソウル１１回目で陳ハルメは７回目。
ソウル４回目の時に初めて陳ハルメを知ってからは、ソウルに来たら必ず陳ハルメに来ている。他のタッハンマリ屋に行ったことは１度もない。
ソウルに来て、陳ハルメに来ないことは考えられない。
閉じる投稿日:2012/03/18
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人気ある
- 4.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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出汁の効きまくった鳥鍋
- 3.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
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鳥鍋で有名なチンオックァハルメ元祖タッハンマリに行ってきました＾＾
スタッフさんにテーブルへと案内されると同時にキムチ・... 続きを読むニンニク・と鳥１羽入りの鍋を運んできます。何かトッピングするかと聞かれてトッポキ追加とオーダー。
テーブルのコンロに火をつけ数分したらそスタッフがハサミでバッチンバッチンとカットしてくれます。そして容赦なくお客さんの意見を聞かず大盛りの刻みにんにくをどっさい入れ込み、数分後に頂きます。
たれは自分で作るタイプでした。テーブルに醤油・わさび・お酢・唐辛子等有りますのでお好み作成です。当然キムチも頂き放題なので最後の味替えでキムチ鳥鍋に変えてみたら、これも最高に美味しいお鍋と化していました＾＾お勧めの(タッハンマリ)鳥鍋屋さんです。 閉じる投稿日:2012/02/26
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確かにおいしい！ソウルに行ったらまた行きたいです。
- 5.0
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
- 1
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安くて旨い！鳥鍋タッカンマリ。
- 4.5
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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タッカンマリ
- 4.0
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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美味しいけど
- 2.0
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
- 1
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やみつきになります！
- 4.5
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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後悔
- 3.0
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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鶏皮苦手でも美味しかったです
- 4.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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毎回食べてます。
- 4.5
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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韓国で鶏料理だと、土俗村とどちらに行こうかいつも迷うくらい出来れば毎回行きたい
- 5.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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最初、韓国人の知り合いに連れて行ってもらったのですが、その美味しさに感動しました。女性3人で行って最後にうどんを食べたいな... 続きを読むら鶏肉をハーフにしてもらってもいいかもです。じゃがいもは絶対入れたほうがいいと思います。タレがきっと絶妙に美味しいんでしょうね、ここは。
並びますが、お店も大きいですし、回転は早いのではないでしょうか。
平日のお昼に行ったら全然大丈夫でした。
私は大体2泊か3泊でソウルには行くのですが、鶏は土俗村かこのお店のどちらかには毎回必ず行きたいなと思います。
東大門駅からちょっと歩いて小道に入ったところで最初は少し分かりにくいかもしれません。でも、危ない道ではないので女性同士でも大丈夫だと思います。 閉じる投稿日:2012/05/09
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お腹もいっぱい♪お肌もプリプリ？？
- 4.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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初めて訪れたのは2011年2月。
ずっと食べてみたかったこちらのタッカンマリを初めて食して、あまりの美味しさに本当に感激... 続きを読むしました。
２回目の訪問は2011年12月。
相変わらずの美味しさです。今回はこの2回目の訪問時について書きたいと思います。
訪れたのは12月上旬の平日、夜9時過ぎ頃でした。
とにかく店内激混みです。
1階は満席で2階に通されましたが、2階もいっぱいでちょうど1席空いてるだけでした。
（並ばず・待たずに座れただけラッキーです♪）
店員さんもとにかく大忙し。バッタバタ動き回っています。
もちろん注文するのはタッカンマリ。
これ１つだけで、２人前はあります。
厨房には煮込む前の鶏入り鍋がズラ～と並んでいて、注文するとすぐに鍋はやってきます。
目の前でグツグツ煮込まれ始め、それを眺めているだけでもテンションが上がります。笑
煮込まれるまでの間、タレ作りをします。
店員さんがひとつ、見本にタレを作ってくれます。
タデギという、唐辛子メインのタレとニンニク・醤油・酢などを混ぜて作ります。
隣に座っていた韓国人カップルは、タデギをガッツリ入れたドロドロのタレ（笑）を作っていましたが、店員さんが私達のために作ってくれたタレはタデギの少ない、辛さ控えめ？なタレでした。
日本人は辛いのが苦手と思われているからでしょうか…後からタデギや他の調味料は自分で追加が出来ますので安心です♪
タッカンマリは、少し煮た所で店員さんがハサミでジョキジョキと鶏をバラバラにし、更にグツグツと煮込みます。
ようやく食べ頃になり、先程作ったタレに付けて食べます。
…本っ当に美味しい！！！！！
鶏肉はホロホロと柔らかく、鶏のダシもしっかりと出て最高です♪
鍋の中にキムチを投入して味を変えて食べる事も出来ます。
…が、私達は鶏のダシの味をしっかり味わいたかったのでキムチは投入せず。
あっという間に完食です＾＾
残ったスープにククスを投入して〆です。
これまた美味しい～☆彡
キムチ味でも食べたくなってきたので、別皿にキムチとダシを混ぜたスープを作って、２種類の味で食べました。
最後まで本当に美味しく大満足です！！
鶏のコラーゲンもたっぷりなので、お肌もプリプリに…なった気がします。笑
開店と同時や平日の昼過ぎなどは空いているようですので、食べた事の無い方は是非食べて欲しいと思います！！ 閉じる投稿日:2012/04/12
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やっぱり何度も行ってしまう味
- 5.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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★絶品★
- 4.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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