ティエリー・ミュロップ Thierry Mulhaupt

　菓子店ティエリー・ミュロップは、ストラスブールに二店舗ありますが、2号店のEpice et Chocolatにお土産を買...  続きを読むいに行きました。オレンジ色の店内には、店名通り、スパイスを使った焼菓子といろいろなショコラが並んでいます。アルザスらしいクグロフの形をしたチョコレート箱を購入。甘口のアルザスワイン、ゲブルツトラミネールを使ったショコラも入っていました。  閉じる

投稿日:2018/09/07

滞在中に1度は行きたい！と思いながら、ストラスブール大聖堂近くの蚤の市をフラフラ冷やかし歩いていたら偶然発見！
白と黄色...  続きを読むで可愛らしくまとめられた店内が通りからでも覗けます。間口の小さなお店で、奥に向けてショーケースが細長く並ぶ販売のみのお店です。

ショーケースをしげしげと眺め、お土産用にキッチュな動物ロリポップチョコと、フランスらしいマシュマロを購入・・・そして観光途中で食べられるものをと、エクレアも一つ。「すぐ食べるか？」と聞かれ、持ち歩きやすい厚紙で渡してくれました。そういう人が多いのでしょう。自分の口に入ったのはそのエクレアだけでしたが、濃厚なクリームにサクサクのシュー・・・美味しい。きっとケーキもかなり高レベルに違いありません。テイクアウトのエクレアは夫と子どもに奪われ、半分も食べられたか分からず、あと2、3個買うべきだったと今でも後悔してます。  閉じる

投稿日:2017/08/14

こちらのお店は、ストラスブールには２店あり、生菓子が中心のPatisserieとチョコレートや焼き菓子のEpice et ...  続きを読むChocolatがあります。私はブログリ広場近くのEpice et Chocolatを訪れました。白とオレンジの明るい、きれいなお店でした。タブレット型のチョコレートを購入、とても美味しかったです。ケーキとチョコレート、両方の品揃えがあるのはコルマール店だと思いました。  閉じる

投稿日:2016/07/13

黄色の壁が鮮やかなお店は、細長く小さなお店のように見えますが、商品数はかなりあります。
色鮮やかなケーキ類のほかは、フラ...  続きを読むンスの季節の焼き菓子、クグロフなどアルザスの伝統菓子、朝ごはんにできそうなパイ系、おみやげによさそうなクッキー系などずらり。
そのなかから、すぐに食べられるエクレアにすることに。バニラ味は食べたことないのでチャレンジ。日本でメジャーに出回ってるものより、小ぶりで味も濃厚に凝縮された感じで、シューはしっとり厚く、バニラとクリームもこゆく大人なデザート。美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/10/28

大聖堂から3分くらいのところにあるお店です。日曜の朝一番で行きましたが、既に地元の方が数人、買いにいらしていました。
私た...  続きを読むちはチェックアウトした後で、そのままストラスブール駅に向かわなければならなかったので、クグロフとエクレアのみ購入しました。クグロフはバターの香りがしっかりしていて、重くなく、一度に3人で完食しました。
ストラスブールに旅行された際には是非、寄ってみてください。  閉じる

投稿日:2015/08/14

Vieux Marché aux Poissons通り沿いにあるティエリー・ミュロップは小さなパティスリーだが、...  続きを読むここも有名の店なのか二組の客と外を歩く人たちは足を止めて眺めたりしていた。イートインのスペースが無いテイクアウトの店だった。

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投稿日:2014/03/17

ストラスブール大聖堂からですとこちらの“THIERRY MULHAUPT”が近いです。
２号店より小さなお店、生ケーキが...  続きを読む中心でチョコレートも少しですが販売していました。

エクレール・バニラ　2.35ユーロ
甘いけれど、バニラの良い香りもして美味しかったです。
食べ歩きにはちょうどいい感じ。

生ケーキが欲しい方はこちらで、チョコレートがメインならばÉPICE ET CHOCOLATの方が良いでしょう。  閉じる

投稿日:2014/02/03