池記雲呑麺家 (波斯富街店) Chee Kee Wonton Noodles Shop (Percival)

香港のワンタン麺の名店です。いくつかの店がありますが、恐らくどの店も行列必至です。並ぶのは覚悟してください。いろんな麺の種...  続きを読む類がありますが、一押しはやはりワンタン麺でしょう。並んでいる人がいるので、ゆっくりと味わっている暇はないかもしれません。それだけ人気のある店です。  閉じる

投稿日:2018/08/26

MRT銅鑼灣から徒歩数分の距離にある池記

香港に行ったら何を食べたい？
と聞かれたら雲呑麺と答える人も多い事と思い...  続きを読むますが、私も美味しい雲呑麺が食べたくて、旅先を香港に決めたって良いと思います♪

香港には午前中に到着し、ホテルに荷物を預けてから、香港最初の食事場所として選んだお店です。池記は香港でも有名店でいつも混んでると聞きましたので、並ぶ事を覚悟してましたが、ランチタイムでも1人であった事もあり、すんなり入店出来ました。1人旅でも入りやすいお店です。
しかし…相席になります(^_^;)

ここで選んだのは蝦雲呑麺と茹で芥蘭のセットを注文♪
細麺であるもののゴムのようなしっかりとした歯応えの麺にアッサリ塩ベースのスープ
雲呑は麺の中に隠れており、ゴルフボール位の大きさでエビがプリプリしていて激ウマです。

芥蘭はアッサリとしたカツオベースの煮汁で煮込まれていて、歯応えも良くてこれも美味～
相席で目の前に座ってたおばちゃんも同じ芥蘭を食べてましたが、芥蘭を食べる直前にラー油をかけて食べてたのでマネしてみた所、これが激ウマでした（≧∇≦）

雲呑麺に芥蘭が激ウマで、旅のスタートに最高のランチになりました^_^
次回も是非足を運んでみたいと思うお店です♪  閉じる

投稿日:2018/01/28

宿泊が銅鑼灣だったのでガイドブックで宿に一番近かったため夕飯にこちらに寄りました。
海老雲呑麺が食べたかったのですが遅い...  続きを読む時間だったためか、もらった海老雲吞麺とのセットメニューは売り切れと言う事で×がつけられたものが多くあまりチョイスできませんでした。
そのなかで頂いたのは、しいたけとのセット。
肉厚のしいたけがとっても美味しく、香港で初の海老雲吞麺でしたがとてもおいしく頂きました。
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投稿日:2018/05/08

香港でいろいろなところにある、ワンタンメンの有名店です。手軽に食べられるので時々利用しています。ピンクのお酢をかけて食べる...  続きを読むとサッパリして美味しいですよ。ランチはセットメニューもあって、お得です～！ぜひどうぞ！  閉じる

投稿日:2017/09/25

銅鑼灣（コーズウェイベイ）にある海老ワンタン麺を食べることができるお店です。香港では良く見かけるお店ですが、人気があるよう...  続きを読むでお店の前には行列ができていました。15分程の待ち時間で入店。海老ワンタン麺を食べましたが、細麺に魚介系の薄味スープ、海老ワンタンは大きな海老が丸ごと1尾入ってプリップリの食感でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/09/09

ネットやガイドブックでも高評価のため来訪しました。香港独特の腰のある長～いごく細麵と海老雲吞を...  続きを読む薄味のスープでいただきます。日本では雲吞が上に乗りますが、本場では麺の下にあるので、見た目はかけそば風です。ランチ時セットメニューがあり私たちもそちらをオーダーしましたが、小食やほかのグルメも単層したいなら単品でもよいかと思います。  閉じる

投稿日:2017/08/10

香港島の観光中心街のコーズウェイベイの時代広場のすぐそばにある【ワンタンメン】の人気店で常に行列が出来ている。テーブル席で...  続きを読む相席は必至。飲み物や野菜・小食とのセットになっていた。エビワンタンメンと小食（フィッシュボールのつみれ揚げ）のセット
HKD７７（＝約１，２００円）を注文。さすがに人気店だけあってワンタンメンはエビワンタンが４個入ってぷりぷりで食感が良く、またフィッシュボールもアツアツでとても美味であった。行列はあるが回転が早いのでさほど待たされない。  閉じる

投稿日:2017/06/29

カナダへの乗り継ぎ時に利用。
他のお客さんが食べていて美味しそうだった海老ワンタンヌードルを頂きました。
どんぶりは小...  続きを読むさめですが、麺たっぷり海老ワンタンもたくさん入っていてお腹いっぱいになりました♪
麺は極細で黄色い玉子麺、海老ワンタンは海老がプリプリで予想以上に美味しかったです(^O^)
スープはとてもあっさりしていたのでサッパリ頂けました。
次回は他のメニューも食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2017/02/13

この付近で買い物をした後に昼食のため利用しました。
人気店で少し待ちましたが二人掛けの席にそう待たずに入れました。細麺で...  続きを読む、味も落ち着いていて、香港滞在中に食べたワンタンメンの中でも特に気に入ったワンタンメンでした。
立地もいいのでリピートありです。  閉じる

投稿日:2016/11/06

有名店とのことで訪れました。テーブルに置かれていたメニュー表を見ると、セットメニューばかりだったので、単品での注文はできな...  続きを読むいのかと思い、セットメニューを注文しました。後々、テーブル脇にあった他のメニューをみつけて、単品も注文できたのだと知りました。注文した品は全て美味しいと思いましたが、このお店に限らず地元の人たちで賑わっている飲食店は基本的に美味しいと思いました。なので、並んで待ったりするのであれば、他の賑わっているお店に入ることをお薦めしたいです。  閉じる

投稿日:2016/03/26

年に１～２回は観光で香港に行きますが、香港に来ると必ず行くお店が２つあります。そのうちの１軒がこの池記です。IFCの近くに...  続きを読むも支店がありますが、味はコーズウェイベイのお店が１番だと思います。とにかく池記の雲吞麺に入っている蝦雲吞は絶品です。　  閉じる

投稿日:2015/08/15

銅鑼湾のハッピーバレーの方へ行くトラムがヘネシーロードから曲がってちょっと入って少し行ったところにある雲呑麺屋さんです｡チ...  続きを読むェーン店で九龍湾･旺角･尖沙咀･中環にもありますが､こちらの銅鑼湾にある波斯富街店が本店のようでした｡訪れたのは13時頃だったため店内はとても混んでいましたが､回転が良かったからかすぐに席に着くことができました｡但し､混んでいるときは相席は当たり前のようです｡
蝦雲呑麺は量もそこそこあり､細麺でした｡香港の他のお店の雲呑麺もそうですが､配膳されたときに雲呑は見られず､雲呑は麺の下に隠れています｡セットメニューは糖水･油菜･
小食から選べて小食とのセットは糖水･油菜とのセットよりもHK$10高い設定となっていました｡人気店だけあってそこそこ早い･安い･旨いのお店です｡  閉じる

投稿日:2015/08/02

タイムズスクエアの隣にあるワンタンメンが有名なお店。机にメニューがあり、漢字だけで分からない場合は写真つきのメニューを頼め...  続きを読むます。

エビワンタンメンがおすすめ。ぷりぷりのえびを堪能することができます。麺はゴムのように固く、好みが分かれそう。一杯の量はそれほど多くないので、満腹でない限りはセットで頼む方が良いと思います。  閉じる

投稿日:2014/12/10

MTR銅鑼灣駅やトラムの駅からも歩いて数分の立地。
23:30までやっているので、ショッピングの合間はもちろん夜食にもお...  続きを読むすすめ。
雲呑麺だけでなく、単品の雲呑も食べ応えあり。
スイーツメニューもあります。
明るくカフェのような雰囲気で、ひとりでも気軽に入れるお店。
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投稿日:2014/08/26

香港で雲呑麺のおいしい店はたくさんありますが、池記は場所的にも入りやすい店です。今回は雲呑麺と豆腐花のセットにしました。雲...  続きを読む呑麺は小さな丼で出てきますが、意外と量があり、エビが詰まった雲呑としっかりとした細麺が楽しめます。豆腐花も量がたっぷり。青菜とセットにするのもお勧めです。  閉じる

投稿日:2014/01/03

ワンタンメンがとても有名なお店です。トンローワンのお店は観光客よりも地元の若者客が多いように思いました。ぷりっぷりのエビの...  続きを読むはいったものはとても歯ごたえもありおいしかったです。麺がちょっとゆですぎかなーと思いました。  閉じる

投稿日:2013/03/31

香港へ行ったら「とりあえずここでワンタンメンを食べないと始まらない！」というくらい、必ず行きます。
ワンタンメンを出して...  続きを読むいるお店は他にも星の数ほどありますが、私にはここのワンタンメンが一番しっくりきます。
香港らしく『ごちゃごちゃ』としたお店なので、優雅に食べたい方にはあまりお勧めできないかもしれませんが、雰囲気も含めて楽しめる方にはオススメです。  閉じる

投稿日:2014/03/02

このお店は安くておいしかったので好きです。

御粥とワンタンメンを頼みました。

御粥は量が多かったけどおいしかっ...  続きを読むたです。
ワンタンメンはすっごい細麺でした。
そうめんのような細さです。

共通して言えることは、
エビやカニを頼むと、
風味が効いてておいしいです。  閉じる

投稿日:2012/05/05

ワンタンメンで有名だそうですね。

このたびでは揚餃子、ワンタンと水餃子入りの麺、牛肉粥、おしるこ豆腐、マンゴープリン...  続きを読むをいただきました。
どれもおいしく、自然と笑顔になれます。

特にワンタンメン、マンゴープリンはすばらしかったです。
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投稿日:2011/08/17